Kalium on välttämätön ruokavalion mineraali, mutta sen liiallisella saamisella voi olla kielteisiä vaikutuksia. Ummetus ei ole yleinen sivuvaikutus, kun kulutetaan erityisesti liikaa kaliumia; sen sijaan ravinnontekijöiden yhdistelmä myötävaikuttaa usein maha-suolikanavan ongelmiin. Kysy lääkäriltäsi siitä, kuinka saat oikean määrän ravintokaliumia, ja kysy mineraalin suhdetta kaikkiin ruoansulatuskysymyksiin.
Kaliumin RDA
Kehosi kaikki solut ovat toiminnassaan riippuvaisia kaliumista. Se vaikuttaa rooliin aineenvaihdunnassa, säätelee happojen ja emästen tasapainoa, rakentaa lihaksia, varmistaa normaalin kasvun ja on välttämätöntä sydämesi sähköiselle toiminnalle. Aikuiset tarvitsevat 2 000 milligrammaa tätä kivennäisainetta päivässä, ja tämä voidaan saavuttaa helposti syömällä säännöllisesti tuoretuotteita. Banaanit, avokadot, kantalupit, liman pavut, tomaatit ja perunat sisältävät kaikki suuret määrät kaliumia. Kampela, turska, lohi ja kana ovat myös hyviä lähteitä.
Liian monen kaliumin vaarat
Vaikka liikaa kaliumia ei välttämättä aiheuta suoraan ummetusta, sillä voi olla muita negatiivisia sivuvaikutuksia. Kun veressäsi on runsaasti tätä mineraalia, voit kehittää sairauden, jota kutsutaan hyperkalemiaksi. Tässä tilassa ei yleensä ole oireita, mutta sinulla voi olla pahoinvointia tai epäsäännöllistä sykettä. Lisäksi sinun tulee ottaa vain kaliumlisäaineita lääkärisi valvonnassa ja olla tietoinen siitä, että yleisiä haittavaikutuksia ovat ripuli, mahalaukun ärsytys ja pahoinvointi.
Ruokavalio ja ummetus
Ruokavaliossasi on tärkeä merkitys ruuansulatuksesi moitteettomassa toiminnassa. Vaikka liikaa kaliumia ei välttämättä johda ummetukseen, riittävän määrän ruokaa, joka sisältää tätä ja muita ravintoaineita, saaminen voi varmistaa, että suolistosi toimii oikein. Esimerkiksi riittämätön kuidun saanti voi johtaa ummetukseen, ja hedelmistä ja vihanneksista rikkaan ruokavalion syöminen voi ylläpitää ruuansulatuksesi ja auttaa täyttämään kaliumin RDA-määrän.
