Muinaiset egyptiläiset pitävät lääkeominaisuuksistaan kanelia, joka on mausteinen mauste, jota löytyy Cinnamomumin puiden kuoresta. Vaikka se on laajalti käytetty mauste, saatat joutua hillitsemään kulutusta, jos käytät verenohennetta. Mausteessa oleva kumariini voi lisätä verenvuotoriskiä. Keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa, jos käytät antikoagulanttia, selvittääksesi, kuinka paljon kanelia sinun pitäisi olla.
Veren ohennusaineet
Veren ohennusaineet, joita usein kutsutaan antikoagulantteiksi, vähentävät veren hyytymiskykyä. Trommit voivat tukkia verisuonia, johtaen sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen. Tyypillisesti lääkärit määräävät veren ohennusaineita niille, joilla on eteisvärinä, kongestiivinen sydämen vajaatoiminta ja flebiitti. Joskus sitä määrätään niille, jotka ovat liikalihavia, Texas Heart Institute: n mukaan.
Kumariini kanelissa
Kanelissa oleva kumariini on luonnollinen antikoagulantti, joka tekee lihan kanelin kulutuksesta vaarallista, jos käytät verta ohentavaa lääkettä. Itse asiassa yleisimmin käytetty antikoagulantti lääke, varfariini, on kumariinijohdannainen. Ceylon-kanelilla on alhaisempi kumariinipitoisuus kuin cassia-kanelilla, jota on jopa 63 kertaa enemmän, väittää ScienceDaily.com. Siitä huolimatta on melkein mahdotonta erottaa näitä kahta, kun ostat kanelia.
näkökohdat
Muita kanelin kaltaisia mausteita voi olla vaarallista käyttää, jos otat verenohennetta. Esimerkiksi neilikka, inkivääri ja muskottipähkinät ovat antikoagulantteja, koska ne estävät verihiutaleiden aktiivisuutta, joka aiheuttaa veren hyytymistä, Kalifornian Tyynenmeren lääketieteellisen keskuksen mukaan. Vaikka näiden mausteiden käyttö pieninä määrinä ruoanlaitossa ei saisi aiheuttaa ongelmia, sinun tulee välttää niiden ottamista lisäravinteiksi, Cleveland Clinic varoittaa. Keskustele lääkärisi kanssa ennen näiden mausteiden käyttöä.
Bottom Line
Olitpa verenohennettua vai ei, sinun tulisi välttää liiallista kanelin kulutusta. Liian paljon kumariinia voi aiheuttaa verenvuotoa ja vaurioittaa maksaasi. Maksan vajaatoimijoiden tulisi olla erityisen varovaisia, etteivät syövät liikaa tätä maustetta. Jos käytät veri ohenninta, keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa. He saattavat kertoa, että voit jatkaa ruokien aromistamista sillä, tai he voivat kehottaa sinua lopettamaan sen käytön kokonaan.