Mikä voi olla virkistävämpää kuin jääkylmä lasi koolaa kuumana kesäpäivänä? Jos se ei sisällä sokeria, se on vielä parempi. Voit nauttia suosikki juomaasi milloin tahansa, missä tahansa, murehtimatta kaloreista. Mutta mitä et ehkä tiedä, on, että ruokavaliokoksin terveysriskit ovat suuremmat kuin hyödyt. Vain siksi, että tässä juomassa ei ole sokeria ja nollakaloria, ei tarkoita, että se on sinulle hyvä.
Kärki
Painonnousu, glukoosi-intoleranssi, diabetes ja närästys ovat vain muutamia ruokavalion soodan monista sivuvaikutuksista. Harkitse tämän juoman korvaamista sitruunavedellä, makeuttamattomalla jääteellä, yrttiteellä tai kookosvedellä, jotka ovat terveellisempiä ja ravitsevampia.
Laiha koksilla nolla
Coke Zero -sokeri, aiemmin tunnettu nimellä Coke Zero, on ruokavalioiden suosikki valinta maailmanlaajuisesti. Se maistuu aivan kuten vakioversio, mutta ilman ylimääräisiä kaloreita ja sokeria. Sitä on neljä eri makua, mukaan lukien kirsikka, vanilja, appelsiini vanilja ja alkuperäinen koksi.
Tätä suosittua juomaa on ollut jo vuodesta 2005. Sen kaavaa muutettiin vuonna 2017, joten nimi muuttui. Uudella versiolla on hiukan erilainen maku ja pakkaus. Kuten Coke Zero, se on tehty asesulfaami K: lla ja aspartaamilla, eikä siinä ole kaloreita. Keinotekoisten makeutusaineiden lisäksi Coke Zero Sugar sisältää:
- fenyylialaniinin
- Kofeiini
- Kaliumsitraatti
- Kaliumbentsoaatti
- Fosforihappo
- Luonnolliset maut
- Kivennäisvesi
- Karamellin väri
Natrium ja kalium ovat ainoat ravintoaineet tässä tuotteessa. Jokainen Coke Zero -purkki sisältää 34 milligrammaa kofeiinia. Mayon klinikan mukaan suurin osa aikuisista voi kuluttaa turvallisesti jopa 400 milligrammaa kofeiinia ilman mitään sivuvaikutuksia. Ongelma ovat keinotekoiset makeutusaineet ja lisäaineet Coke Zerossa.
Koksi nolla vs. ruokavaliokoksi
Koksi-nolla kutsutaan usein Diet-koksiksi ja päinvastoin. Samankaltaisuuksistaan huolimatta nämä juomat eivät ole yhtä ja samaa. Diet Coke aloitettiin vuonna 1983, ja sen maku on hiukan erilainen. Lisäksi se sisältää sitruunahappoa, kun taas Coke Zero on valmistettu fosforihapolla.
Molemmat juomat on valmistettu ainesosista, jotka ovat peräisin muuntogeenisistä viljelykasveista valmistajan mukaan. Coca-Cola väittää, että muuntogeeniset organismit eivät aiheuta terveysriskejä. Harvardin yliopiston julkaisema vuoden 2015 raportti vahvistaa niiden turvallisuuden. Tutkimukset eivät osoita olevan yhteyttä GMO: ien ja elinten toiminnan, hedelmällisyyden, raskauden tai geeninsiirron välillä.
Näihin juomiin liittyvät terveysriskit johtuvat aspartaamista ja asesulfaamikaliumista tai asesulfaamista K. Yleisen edun tiedekeskus suosittelee näiden sokerin korvikkeiden käyttöä. American Journal of Industrial Medicine -julkaisussa julkaistun vuoden 2014 katsauksen mukaan aspartaamilla on syöpää aiheuttavia vaikutuksia. Useampien kuin ravintolääkkeiden juomisen päivässä on osoitettu lisäävän multippelin myelooman ja ei-Hodgkinin lymfooman riskiä miehillä.
Ruokavalion sodan sivuvaikutukset
Sekä koksi nolla että ruokavaliokoksi voivat vaikuttaa terveyteesi pitkällä aikavälillä. Painonnousu, diabetes, insuliiniresistenssi ja sydänsairaudet ovat vain muutamia ruokavalion soodan monista sivuvaikutuksista. Puhumattakaan turvotuksesta ja närästyksestä, jotka ovat yleisiä useimpien kuluttajien keskuudessa.
British Journal of Sports Medicine -lehden vuoden 2016 metaanalyysin mukaan yhden annoksen ruokavalion soodan syöminen päivässä voi lisätä diabeteksen riskiä 8 prosentilla. Keinotekoisesti makeutetut juomat voivat vaikuttaa negatiivisesti mikrobiotaan, ruoka-asetuksiin ja hormoneihin, mikä lisää lihavuuden ja aineenvaihduntahäiriöiden riskiä. Toinen tutkimus, joka julkaistiin Nature-lehdessä vuonna 2014, osoittaa, että keinotekoiset makeutusaineet muuttavat suolistoflooraa aiheuttaen glukoosi-intoleranssia.
Ruokavalion sooda on haitallista myös sydämellesi. Sydän- ja verisuonisairauksien arkistossa vuonna 2016 tehdyn tutkimuksen mukaan verenpaineen riski kasvaa 8 prosenttia jokaisella keinotekoisesti makeutettujen juomien päivittäisellä annolla. Korkea verenpaine on sepelvaltimo- ja sydänsairauksien, metabolisen oireyhtymän ja diabeteksen suuri riskitekijä. Lisäksi nämä juomat voivat vaikuttaa aivohalvaukseen ja sydän- ja verisuonitapahtumiin.
Koksi nolla ja painonlisäys
Koska nolla kaloria ja nolla sokeria, tämä juoma näyttää ihanteelliselta niille, jotka haluavat pysyä kunnossa. Ruokavaliokoksin purkin juominen on silloin tällöin todennäköisesti vaikuttanut painoasi. Toisaalta säännöllinen ruokavalion soodankulutus voi aiheuttaa sinun pakkaamisen kiloon.
Äskettäisessä tutkimuksessa, joka julkaistiin The BMJ: ssä vuonna 2017, ei löydy eroja ruumiinpainossa keinotekoisia makeutusaineita käyttävien ja sokeria syövien henkilöiden välillä. Siksi ruokavalion sooda ei ole painonpudotuksessa parempaa kuin sokeriset juomat. Toinen tutkimus, joka ilmestyi Canadian Medical Association Journal -lehdessä samana vuonna, ehdottaa, että aspartaami ja muut keinotekoiset makeutusaineet voivat vaikuttaa sydän- ja verisuoniterveyteen ja nostaa kehon massaindeksiä säännöllisen käytön yhteydessä.
Näillä lisäaineilla on haitallisia vaikutuksia rasvaan, ruumiinpainoon, ruokahalun hallintaan ja glukoosimetaboliaan. Säännöllinen käyttö voi muuttaa suoliston bakteereja ja vaikuttaa glykeemiseen hallintaan, mikä johtaa suurempaan diabeteksen ja liikalihavuuden riskiin. Kuten Canadian Medical Association Journal huomauttaa, keinotekoisten makeutusaineiden ja painonnousun välillä on vahva yhteys. Nämä ainesosat saavat ihmiset kaipaamaan sokeria ja pitämään luonnostaan makeita ruokia houkuttelemattomina, mikä puolestaan voi lisätä ruoan saantia, sanoo Harvard Health Publishing.
Ruokavalion soda lisää kuolleisuusriskiä
Ruokavaliokoksin vaarat ylittävät painonnousun. Tämä saattaa tulla yllätyksenä, mutta ruokavaliosooda voi viedä vuosia elämästäsi ja tehdä sinusta sairas.
Australian sydänsäätiön julkaiseman yli 80 000 naisella tehdyn vuoden 2019 tutkimuksen mukaan keinotekoisesti makeutetut juomat lisäävät sepelvaltimoiden, aivohalvauksen ja kuoleman riskiä kaikista syistä. Terveillä koehenkilöillä, jotka käyttivät näitä juomia säännöllisesti, oli kaksi kertaa todennäköisempi aivohalvaus kuin henkilöillä, jotka joivat harvoin tai eivät koskaan juoneet ruokavalion soodaa.
Nämä juomat on liitetty myös suurempaan dementian riskiin. Alzheimerin taudin riski on 2, 9 kertaa suurempi ihmisillä, jotka juovat yhtä tai useampaa keinotekoisesti makeutettua juomaa päivittäin, kuten American Heart Foundation toteaa. Lisäksi ruokavaliojuomilla ei ole ravintoarvoa. Hedelmät sisältävä vesi, yrttitee, vähärasvainen maito ja muut luonnolliset juomat ovat paljon ravinteellisempia, eikä niillä ole mitään ravintosoodan sivuvaikutuksia.
Onko mitään etuja?
Nyt kun tiedät ruokavaliokoksin vaarat, saatat ihmetellä, onko sillä mitään terveyshyötyjä. Ensinnäkin, se ei sisällä sokeria, mutta tämä ei välttämättä tarkoita, että se edistää painonlaskua, kuten useissa tutkimuksissa korostettiin. Mutta se voi olla hyvä valinta niille, jotka ovat riippuvaisia sokerista juomista, kuten cappuccino, latte macchiato, hiilihapolliset virvoitusjuomat, energiajuomat ja niin edelleen. Näiden juomien vaihtaminen Coke Zero -tuotteeseen voi helpottaa painonpudotusta ja sokerin leikkaamista.
Coke Zero sisältää myös kofeiinia, joka on luonnollinen voimistaja. Vuoden 2017 tutkimuksessa, joka julkaistiin vuosittaisessa ravintoarvostuksessa, kofeiini voi vähentää diabeteksen ja Parkinsonin taudin riskiä. Haittapuoli on, että se voi johtaa keskenmenoon ja korkeaan verenpaineeseen.
Ravintosoodaan on olemassa terveellisempiä vaihtoehtoja. Makeuttamaton jäätee, kasvikselliset smoothiet, sitruunavesi, vastapuristetut limonadi ja yrttijuomat ovat vain muutamia esimerkkejä. Vitamiinien ja antioksidanttien kanssa ladatut nämä juomat sammuvat janoasi ja lisäävät energiaa. Lisäksi ne ovat vähäkalorisia eikä sisällä lisättyjä sokereita.
