Diabeetikot voivat syödä kaikenlaisia ruokia, mukaan lukien monet kaupalliset kylmät viljat. American Diabetes Associationin tai ADA: n mukaan diabeetikoiden tulisi syödä viljatuotteita, joissa on vähintään 3 g ravintokuitua ja 5 g tai vähemmän kokonaissokeria. Kun valitset terveellisiä aamiaismuroja, rajoita lisätyn sokerin saantisi ohittamalla rakeet ja viljat vaahtokarkkeja, "huurretta", kuivattuja hedelmiä ja suklaa-aromia. Valitse myös vilja, jossa on enemmän kuitua. Kuitu on tärkeä ravintoaine, joka auttaa estämään painonnousua ja sydänsairauksia, joille diabeetikoilla on lisääntynyt riski.
Maissi ja riisi
Joidenkin maissin ja riisin aamiaismurojen sokeripitoisuus ei suota diabeettiselta ruokavaliolta, mutta monet näistä viljoista eivät tarjoa kaikkia tarvitsemiasi kuituja. Maissihiutaleet ja paisutettu riisi eivät välttämättä sisällä riittävästi täysjyvätuotteita tämän kuidun aikaansaamiseksi, raportoi CDC.
Nämä kylmät viljat voivat sisältää puhdistettuja jyviä, joista osa kasvikuiduista ja muista ravinteista on poistettu jalostuksen yhteydessä. Yksi ADA-kriteerit täyttävä maissijauhe on General Mills Kix, jossa 3 g kuitua ja 3 g sokeria viittaavaa annosta kohti.
kaura
Kaurapohjaiset kylmämurot saattavat toimittaa tarpeeksi kuitua diabeettiselle ruokavaliolle, mutta useimmissa niistä on liian paljon sokeria hunajan tai ruskean sokerin ainesosina, jotta ne sisällytettäisiin usein aamiaiseksi. Diabeetikot voivat sen sijaan valita luonnolliset kuumat kaurahiutaleet, joissa on vähemmän kuin 1 g sokeria ja runsaasti kuitua.
Yksi kylmä aamiaismuro, joka täyttää ADA-vaatimukset, on General Mills Cheerios. Kuten kaurajauho, myös kaura Cheerios tarjoaa 3 g kuitua ja vain 1 g sokeria ehdotetussa annoksessa.
Vehnä
Vehnämurot voivat olla paras aamiaismurojen lisäys diabeettiseen ruokavalioon. Lue kuitenkin pakkausten ravintoarvotiedot, koska joillakin näistä kylmämurroista, joita markkinoidaan terveinä, on vähän sokeria, mutta myös vähän kuitua. USDA-ravintotietokannan mukaan diabetesta sairastavien suosituin valinta voi olla hienonnettu vehnä, johon ei ole lisätty sokeria ja 6 g ravintokuitua.
Muita terveellisiä vaihtoehtoja ovat rypälepähkinät, g sokeria ja 7 g kuitua; Kelloggin All-Bran-lajikkeet, joissa on 5 g sokeria ja jopa 9 g kuitua; ja General Mills Wheat Chex, vehnätuotteet ja täysjyvätuotteet, joissa on 5 g tai vähemmän sokeria ja 3 g kuitua.
