Energialähteitä
Energiapalkkien valmistajat väittävät usein, että heidän tuotteensa parantavat fyysistä suorituskykyä tai lisäävät henkistä valppautta. Energiapalkin energialähteet ovat samat kuin muista elintarvikkeista: rasvat, proteiinit ja hiilihydraatit. Ravitsemusasiantuntijat mittaavat elintarvikkeesta löydetyn energian määrän laskemalla sen kaloripitoisuuden. Sekä energia- että granolabaarit sisältävät ravintoaineita, jotka lisäävät kalorien saantia ja antavat kehollesi energiaa.
ainekset
Energiapatukoiden ja ranskalaispatukoiden ainesosat ovat usein päällekkäisiä. Yleensä granolapatukoiden ensisijainen aineosa on kaakaosta, paisutetusta riisistä tai muista jyvistä valmistettu granola. Jotkut energiapalkit sisältävät riisisippejä, kaurajauhetta ja paahdettua kauraa. Sokerisiirapit, öljyt, hedelmäpastat ja muut tahmeat materiaalit pitävät jyvät yhdessä tankoina.
proteiini
Yksi ensisijainen ero granolapalkkien ja energiapalkkien välillä on niiden proteiinitasot. Säännölliset granolapalkit sisältävät noin 1 g proteiinia tankoa kohti. Toisaalta energiapalkit voivat sisältää 10 - 20 g proteiinia annosta kohti. Yleisiä energiapalkkiproteiinien lähteitä ovat gelatiini, kollageeni, maito, soija tai munat. Jotkut energiapalkit sisältävät myös pähkinöitä tai siemeniä, jotka lisäävät niiden proteiinipitoisuutta.
Vitamiinit ja mineraalit
Monet energiabaarivalmistajat väittävät, että heidän tuotteensa tarjoavat keholle tärkeitä ravintoaineita, joita tarvitaan energiatehokkuutesi nostamiseksi. Joissakin energiabaareissa on väkeviä vitamiineja ja mineraaleja, kuten kalsium, rauta, C-vitamiini, K-vitamiini, B-vitamiinit ja sinkki. Tavalliset ranskalaiset baarit sisältävät joskus pieniä määriä vitamiineja ja mineraaleja, mutta niitä ei saa väkevöidä ylimääräisillä ravintoaineilla. Yleensä tärkeiden ravintoaineiden saaminen energiasta ja granolapatukoista ei ole yhtä terveellistä kuin erilaisten hedelmien ja vihannesten syöminen.
näkökohdat
Monet ravinneeroista granola- ja energiabaarien välillä riippuvat valmistajalta. Energiatangot sisältävät yleensä suhteellisen korkeat proteiinitasot. Toisaalta granolabaareilla on yleensä vähemmän kaloreita ja proteiineja. Tuotteet saattavat myös vaihdella kooltaan, mikä vaikuttaa ravinnepitoisuuteen annosta kohden. Tarkista energiapatukoiden ja ranskalaispatukoiden ravintoarvomerkinnät huolellisesti ennen niiden ostamista.
