Merkitys
Ruokavalion kuitujen saannin lisääminen sellaisilla elintarvikkeilla kuten salaatti voi vähentää divertikuloosin oireita ja estää komplikaatioita, kuten divertikuliittia, joka on tulehdus. Vaikka tällä tilolla ei voi olla havaittavissa olevia oireita, se voi myös aiheuttaa alavatsan epämukavuutta, kramppeja muistuttavaa kipua, ummetusta ja turvotusta. Kipu voi olla äkillinen ja vaikea tai se voi alkaa lieväksi kipuksi, joka pahenee useiden päivien ajan. Sinulla voi myös olla pahoinvointia, kouristelua, oksentelua, vilunväristyksiä, kuumetta tai kulhoon liittyviä tapoja. Lisäämällä ravintokuitua pidetään tämän sairauden ensisijaisena hoitona.
hyötyjä
Kuitua löytyy vihanneksista, mukaan lukien salaatti, sekä hedelmistä ja jyvistä. Tämä sulamaton osa näistä ruuista pitää ulosteesi pehmeänä ja auttaa alentamaan painetta paksusuolen sisällä, auttaen ulosteita liikkumaan helpommin. Kuluta 20 - 35 g kuitua päivittäin saadaksesi hyötyä. Salaatti on runsaasti kuituja sisältävien elintarvikkeiden joukossa ja tarjoaa keskimäärin noin 1 g kuitua kupillista Melissa Bernsteinin ja Ann Schmidt Luggenin "Vanhemman aikuisen ravinnon" mukaan.
ennaltaehkäisy
Kansallisen ruoansulatuskanavan sairauksien tiedonvälityskeskuksen mukaan vähäkuituinen ruokavalio voi aiheuttaa divertikuloosia, vaikka sitä ei ole todistettu. Ehto on yleinen Amerikassa ja muissa teollisuusmaissa, joissa vähäkuituiset dieetit ovat normi. Se on harvinaista Aasiassa, missä runsaskuituiset dieetit ovat normi. Vihannessalaattien ja muiden kuitupitoisten ruokien syöminen voi auttaa estämään divertikuloosia.
näkökohdat
Erityyppiset salaatit tarjoavat vaihtelevia määriä kuitua. Esimerkiksi 1 kupillinen roomaine-salaattia sisältää noin 1, 2 g kuitua, kun taas 1 kuppi jäävuorisalaattia on.7 g kuitua. Muissa elintarvikkeissa on korkeampi kuitupitoisuus, mukaan lukien linssit, joissa on 15, 6 g / kuppi, lesejauhot, jotka voivat tuottaa 9, 6 g / ½ kuppia, keitetyt pinaatit, joissa on 4, 3 g / kuppi, keitetyt porkkanat, jotka antavat 2, 5 g / ½ kuppi, ja omenat, jotka keskimäärin 4 g hedelmää kohti.
