Tyypillinen, 1 kupillinen annos sekoitettua naudanlihaa sisältää noin 300 kaloria. Se on neljäsosa kiloa naudanlihaa, plus muutama vihannes - sipulit, paprikat, porkkanat, ehkä pieni parsakaali - ja kastike.
Kaloreita naudanlihassa
Naudanlihan kalorit riippuvat siitä, millaisen naudanlihan valitset. Neljäsosa kiloa kylkipihviä sisältää noin 110 kaloria. Neljäsosa kiloa ylimmän ulkofileen sisältää 142 kaloria. Neljäsosa kiloa parasta pyöreää pihvi sisältää 118 kaloria. Naudanlihan sekoittamiseksi tarvitset 1 rkl. öljyä, joka painaa noin 100 kaloria.
Kaloreita vihanneksissa
Vihannesten lisääminen sekoituspaistoon lisää erittäin vähän kaloreita. Esimerkiksi yksi keskipitkä vihreä sipuli sisältää 20 kaloria. Neljäsosa punaisesta paprikasta sisältää yhdeksän kaloria. Puolet keskimääräisestä porkkanasta sisältää 13 kaloria. Ja kolmasosa kupillista parsakaali-kukinnot sisältää kuusi kaloria.
Kalorit kastikkeessa
Kastikeesi saattaa olla yksinkertainen pari tl: a. soijakastikkeessa, joka sisältää 17 kaloria. Jos haluat jotain hienostuneempaa, neljäsosa kupillista pullotettua teriyaki-kastikea sisältää noin 64 kaloria.
