Sappirakko on pieni maksan alla oleva säkki, joka varastoi sappia. Sappirakon yleisimpiin sairauksiin kuuluvat sappikivet ja sappikivitulehdus, sappirakon tulehdus. Ruokavalio- ja ruoka-allergiat voivat vaikuttaa sappirakkoon, etenkin jos sinulla on sappirakon tila. Vaikka mikään erityinen tutkimus ei ole yhdistänyt suklaata sappirakon hyökkäyksiin, rasvainen ruoka, kuten suklaa, voi olla potentiaalinen laukaistaja. Kysy lääkäriltäsi ennen ruokavalion muuttamista.
Sappirakon sairaus
Kun sinulla on sappirakon sairaus, akuuttia tulehduksen jaksoa kutsutaan sappirakon hyökkäykseksi. Sappirakon hyökkäyksen aikana tunnet kipua tai arkuutta, kun kosketat vatsasi oikeaa yläosaa. Joskus kipu kehittyy sen jälkeen, kun syödään tiettyjä ruokia, yleensä rasvaisia ruokia. Ihon kellastuminen tai keltaisuus voi ilmetä myös sappirakon hyökkäyksen aikana. Pahoinvointi, oksentelu ja ruokahaluttomuus ovat muita merkkejä sappirakon hyökkäyksestä tai taudista.
Suklaa
Suklaan uskotaan olevan potentiaalinen syyllinen sappirakon hyökkäyksen käynnistämisessä, vaikka mikään tutkimus ei linkitä suklaata erityisesti sappirakon hyökkäyksiin. Netdoctor.co.uk: n mukaan suklaa ja muut runsaasti rasvaa sisältävät ruuat voivat aiheuttaa sappirakon tulehduksen joillekin ihmisille. Vuonna 1990 julkaisussa "Archives of Internal Medicine" julkaistiin tutkimus, jonka mukaan sappirakon sairaudet naiset syövät todennäköisemmin epäterveellisiä ruokia, kuten viljaa, perunaa, lihaa, rasvoja ja öljyjä. Lisää tutkimuksia siitä lähtien on vahvistanut, että ruokavaliolla on merkitystä sappirakon sairauksissa.
Sappirakon ja ravitsemus
Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan jotkut ruokavalion muutokset voivat auttaa vähentämään sappirakon hyökkäyksen oireita. Lääkärisi saattaa testata sinua ruoka-aineallergioiden varalta, mikä voi joskus laukaista sappirakon hyökkäyksiä. Syötä elintarvikkeita, joissa on enemmän B-vitamiineja ja rautaa, kuten täysjyvätuotteita ja tummia lehtivihanneksia. Ruoat, joissa on enemmän antioksidantteja, kuten hedelmät ja vihannekset, voivat myös auttaa vähentämään sappirakon oireita. Lisää kuitua ruokavalioon on myös suositeltavaa. Vältä punaista lihaa, hienostuneita ruokia ja alkoholia. Monissa elintarvikkeissa, mukaan lukien suklaa, löytyviä transrasvahappoja olisi myös vältettävä.
tutkimus
Tutkimus on nimenomaan yhdistänyt runsaasti rasvaa sisältävän ruokavalion sappirakon sairauksien lisääntymiseen. Vuonna 2008 julkaisussa "Annals of Surgery" julkaistiin laajamittainen pitkittäistutkimus, jossa tutkittiin 44 524 yhdysvaltalaista miestä vuosina 1996-2002 ja arvioitiin määräajoin tyydyttyneiden rasvojen saantia. Tutkimuksen aikana ilmoitettiin 2350 sappikivitapausta. Suurin sappikivitaudin riski oli miehillä, jotka söivät yleisimmin pitkäketjuisia tyydyttyneitä rasvoja. Suklaa sisältää usein tyydyttyneitä rasvoja, ja tämän tutkimuksen perusteella voidaan päätellä, että suklaata tulisi välttää.
