Terve kolesterolitaso on tärkeä sydänsairauksien ehkäisyssä. Tiettyjen terveellisten elintarvikkeiden lisääminen ruokavalioon voi välttää korkean kolesteroliruoan välttämisen lisäksi kolesterolitasoa. Erityisesti appelsiinimehun juominen voi vaikuttaa kokonaiskolesterolin, matalan tiheyden lipoproteiinikolesterolin, "pahan" kolesterolin ja / tai korkean tiheyden lipoproteiinin, "hyvän" kolesterolin tasoihin. Todisteet OJ: n vaikutuksista kolesteroliin eivät ole vakuuttavia. Juomat appelsiinimehun määrä ja tyyppi sekä se, onko sinulla jo korkea kolesteroli, voivat vaikuttaa siihen, missä määrin appelsiinimehun juominen hyödyttää kolesterolitilasi.
Appelsiinimehu ja LDL-kolesteroli
Rajoitettu kliininen tutkimus osoittaa, että puhtaan appelsiinimehun juominen voi alentaa LDL-kolesterolitasoa joillakin ihmisillä. Lokakuussa 2010 julkaisussa "Nutrition Research" julkaistun tutkimuksen mukaan kolesterolipitoisuudella korkeat potilaat pystyivät alentamaan LDL-tasoaan kuluttamalla 750 millilitraa päivässä appelsiinimehua 60 päivän ajan. Appelsiinimehun kulutus ei vähentänyt LDL-määrää henkilöillä, joilla oli normaali kolesterolitaso. Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin artikkelissa "Arterioskleroosi, tromboosi ja verisuonibiologia" maaliskuussa 2004, pääteltiin, että puhdas appelsiinimehu ei tuottanut LDL-tasoa alentavia vaikutuksia lievästi hyperkolesterolemisissa kohteissa - niillä, joilla on korkea kolesterolitaso.
Sterolilla väkevä appelsiinimehu
Kasvisterolit tai fytosterolit ovat luonnollisia, kasviperäisiä yhdisteitä, jotka estävät kolesterolin imeytymistä. Linus Pauling -instituutin mukaan kaksi kontrolloitua kliinistä tutkimusta osoittaa, että appelsiinimehun juominen, johon on lisätty kasvisteroleja, voi hyödyttää kolesterolia alentamalla LDL-tasoa. Yhdessä näistä tutkimuksista, artikkelissa "Arterioskleroosi, tromboosi ja verisuonibiologia" vuonna 2004 julkaistu tutkimus, pääteltiin, että toisin kuin tavallisessa appelsiinimehussa, kahdeksan viikon hoitoohjelma, joka oli 2 grammaa päivässä kasvisterolilla väkevöityä appelsiinimehua, laski merkittävästi LDL: tä ja kokonaiskolesterolia tasot lievästi hyperkolesterolemisissa kohteissa.
Appelsiinimehu ja HDL-kolesteroli
Vuoden 2010 "Nutrition Research" -tutkimuksessa ja 2004 "Arterioskleroosia, tromboosia ja verisuonibiologiaa" koskevassa tutkimuksessa todettiin vastaavasti, ettei säännöllisestä tai fytosterolilla täydennetystä appelsiinimehusta ole hyötyä HDL-tasoista; toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin "American Journal of Clinical Nutrition" -yrityksessä marraskuussa 2000, pääteltiin, että 750 millilitran, mutta ei 200 millilitran tai 500 millilitran normaalin appelsiinimehun kulutus nosti päivittäin HDL-tasoa potilailla, joilla on kohtalainen hyperkolesterolemia. Tutkijat arvasivat appelsiinimehussa olevien flavonoidien olevan todennäköisesti vastuussa sen HDL-tasoa lisäävistä vaikutuksista.
Muut keinot alentaa kolesterolia
Vaikka appelsiinimehun juominen voi alentaa kolesterolia tai ei, se saattaa alentaa kolesterolia, muut yksinkertaiset toimenpiteet voivat parantaa kolesterolitilasi. "Reader's Digest" -lehden mukaan tutkimus on yhdistänyt seuraavat elintarvikkeet, joilla on myönteisiä vaikutuksia veren kolesteroliin: punaviini, oliiviöljy, musta tee, kaneli, täysjyväleipä, ruskea riisi, kaurajauho, karpalomehu, greippi, hunaja, edamame, soijamaito, avokado, violetti rypälemehu ja kasvisteroleja sisältävät levitteet. Säännöllinen liikunta, mukaan lukien voimaharjoittelu, on toinen tapa alentaa kokonais- ja LDL-kolesterolia.
