Vahvempi immuunijärjestelmä, alhaisemmat kolesterolitasot ja jopa painonpudotus ovat vain muutama greipin eduista. Tässä sitrushedelmässä ja sen mehussa on runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat kehoasi vapaiden radikaalien varalta. Liian suuren greipin syöminen ei todennäköisesti aiheuta muita haittavaikutuksia kuin ruoansulatuskanavan epämukavuus. Tietyt greipin yhdisteet voivat kuitenkin olla vuorovaikutuksessa reseptilääkkeiden ja OTC-lääkkeiden kanssa, aiheuttaen sinulle munuaisten vajaatoiminnan ja elinvaurioiden riskin, kuten FDA on ilmoittanut.
Greipin ravitsemukselliset hyödyt
Tämä trooppinen sitrushedelmä tunnetaan korkeasta C-vitamiini- ja antioksidanttipitoisuudestaan. Se on yllättävän vähän kaloreita ja sitä voidaan käyttää lukuisissa resepteissä tuoreista mehuista ja smoothieista jälkiruokiin ja suolaisia ruokia.
Mahdollisuutesi mukaan voit valmistaa paistettua greippiä kanelilla, runsaasti proteiineja sisältäviä evästeitä greipillä, paahdettua lohta greippikastikkeella, vaaleanpunaista greippi sorbettia ja muita herkullisia herkkuja. Voit jopa lisätä greippiä quinoa-salaattiin, piirakkaan tai kotitekoisiin energiapatukoihin.
Mutta mikä tekee greipistä niin erityisen? Ensinnäkin siinä on vain 65 kaloria annosta kohden. Yksi annos omenoita verrataan vertailuun 84 kaloria. Vesimelonissa on myös 84 kaloria annosta kohti. Greippi on vähemmän kaloreita kuin useimmat hedelmät, joten se sopii erinomaisesti laihduttajille.
Yksi greipin annos on 5, 4 unssia - se riittää täyttämään teidät ja hillitsemään nälkää. Tämän hedelmän kuitu tukahduttaa edelleen ruokahaluasi ja auttaa vähentämään päivittäistä ruoankulutusta. Greippi tuottaa myös yli puolet C-vitamiinin päivittäisestä arvosta (DV) pitäen immuunijärjestelmäsi vahvana. Yksi annos sisältää:
- 65 kaloria
- 16, 4 grammaa hiilihydraatteja
- 1, 1 grammaa proteiinia
- 0, 2 grammaa rasvaa
- 2, 5 grammaa kuitua
- 10, 6 grammaa sokereita
- 53 prosenttia DV-vitamiinista
- 10 prosenttia DV-vitamiinista
- 10 prosenttia beetakaroteenin DV: stä
- 5 prosenttia folaatin DV: stä
- 4 prosenttia DV: n kaliumista
- 3 prosenttia DV: n magnesiumista
Greippimehu on yhtä terveellinen ja tarjoaa suuria annoksia flavonoideja, magnesiumia, kaliumia, C-vitamiinia ja sitruunahappoa. Yllättäen kuori on myös ravinnon vahvuus , tammikuussa 2016 julkaistujen tutkimusten mukaan Oxidative Medicine and Cellular Longevity .
Kärki
Tutkijat ovat havainneet, että kuivattu greipin kuori on täynnä polyfenoleja, flavonoideja ja muita bioaktiivisia yhdisteitä. Nämä kemikaalit torjuvat oksidatiivista stressiä ja moduloivat hermostoaktiivisuuksia, kuten mielialaa, kognitiivisuutta ja aivojen plastiikkaa.
Yllä oleva katsaus huomauttaa, että tuoreen greipin kuorissa on enemmän naringiiniä kuivattuihin kuoriin verrattuna. Tämän flavonoidin vaikutukset maksaan on tutkittu.
Huhtikuussa 2018 julkaisussa Gastroenterology World Journal of Gastroenterology ehdotetaan, että naringiini suojaa maksaa oksidatiivisilta vaurioilta ja voi auttaa maksasairauksien hoidossa säätelemällä lipidien metaboliaa ja kolesterolin hapettumista, huolimatta sen matalasta hyötyosuudesta. Sen terapeuttisen potentiaalin vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisää tutkimuksia.
Onko turvallisuuteen liittyviä huolenaiheita?
Greippien detoksisuunnitelmat, greippimehua sisältävät dieetit ja maksan puhdistusprotokollat ovat kaikki raivoja nykyään - puhumattakaan suositusta greippi-ruokavaliosta, joka on ollut olemassa jo vuosikymmenien ajan. Terveydellisistä eduistaan huolimatta greippi ei ole parannuskeino, eikä sitä pidä kohdella sellaisenaan. Itse asiassa se voi aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä, kun sitä käytetään suurina määrinä tai yhdessä tiettyjen lääkkeiden kanssa.
Ensinnäkin greipit sisältävät paljon sitruunahappoa, joka on luonnossa esiintyvä yhdiste, joka antaa sitrushedelmille hapan maun. Kuten Cleveland Clinic huomauttaa, sitrushedelmät ja sitrusmehut voivat aiheuttaa närästymistä tai pahentaa sitä. Jos syöt liian monta greippiä, sinulla voi olla rintakipua, kurkku- ja rintapolttoa, hapan tai katkeraa makua suuhun ja muita närästysoireita.
Tämä hedelmä ei ehkä ole paras valinta ihmisille, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä tai IBS. Tämä maha-suolikanavan tila vaikuttaa 10–15 prosenttiin maailman väestöstä, ruoansulatuskanavan häiriöiden kansainvälisen säätiön mukaan. Noin 40 prosentilla potilaista on lievä IBS, kun taas 25 prosentilla ilmoitetaan vaikeista oireista, jotka häiritsevät heidän päivittäistä elämäänsä. Turvotus, kaasu, vatsakipu ja muuttunut suoliston käyttäytyminen ovat kaikki yleisiä oireita.
Varoitus
Kuten Kanadan suolistutkimusyhdistys toteaa, sitrushedelmät voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia joillekin IBS-potilaille. Nämä ruuat voivat ärsyttää vatsaa ja pahentaa oireita.
Lisäksi greipissä on runsaasti kuitua. Ylimäärän kuluttua tämä ravintoaine voi aiheuttaa turvotusta, kaasua, ripulia tai ummetusta, vatsakipuja ja heikentynyttä ruokahalua. Se voi myös sitoa rautaa, sinkkiä, magnesiumia ja muita mineraaleja, mikä johtaa ravintoainevajeisiin. Pelkästään greippi ei todennäköisesti aiheuta näitä ongelmia, mutta jos ruokavaliossasi on jo runsaasti kuitua, se voi aiheuttaa ruoansulatuskipua (jos sitä käytetään suurina määrinä).
Greippi voi olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa
NHS: n mukaan greipit ja reseptilääkkeet ovat tappava sekoitus. Furanokumariinit , ryhmä kemikaaleja tässä hedelmässä, voivat aiheuttaa joidenkin lääkkeiden pääsyä kehoosi nopeammin, mikä lisää sivuvaikutusten riskiä. Greippimehu, lime, pomelo ja muut sitrushedelmät sisältävät myös näitä kemikaaleja. Canadian Medical Association Journal (CMAJ) -lehdessä julkaistu maaliskuun 2013 katsaus vahvistaa nämä havainnot.
Katsauksen laatijat väittävät, että yksi kokonainen greippi tai 6, 7 unssia greippimehua riittää lisäämään lääkepitoisuutta veressä. Esimerkiksi kalsiuminestäjien ottaminen greippimehun kanssa voi aiheuttaa myrkyllisyyttä munuaisissa.
Varoitus
Greippi voi olla vuorovaikutuksessa yli 85 lääkkeen kanssa, mukaan lukien statiinit, kortikosteroidit, ahdistuneisuutta vähentävät lääkkeet, antihistamiinit, verenpainelääkkeet, kalsiumkanavasalpaajat ja psykiatriset lääkkeet, kuten Harvard Health Publishing raportoi.
Jos käytät jotakin näistä lääkkeistä, et ehkä voi nauttia greipin terveyshyödyistä. On kuitenkin muita tapoja saada enemmän kuitua, antioksidantteja ja C-vitamiinia ruokavalioon. Esimerkiksi napa- ja Valencian appelsiinit eivät sisällä furanokumariinia CMAJ: n mukaan.
Näillä hedelmillä on samanlainen ravitsemusprofiili kuin greipillä. Napa-appelsiinit tarjoavat 75 kaloria, 19 grammaa hiilihydraatteja ja 3, 4 grammaa kuitua annosta kohden. Ne toimittavat myös mahtava 101 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinin saannista.
Kalifornian Valencian appelsiineissa vertailun vuoksi on alhaisempi C-vitamiini, mutta niissä on vain 59 kaloria ja 14, 4 grammaa hiilihydraatteja annosta kohden. Lisäksi nämä mehukkaat sitrushedelmät tarjoavat 3 grammaa kuitua ja suuret annokset kuparia, magnesiumia, kalsiumia ja folaattia.
Greippi on muuten turvallinen terveille ihmisille. Muista vain nauttia siitä maltillisesti. Harkitse virvoitusjuomien korvaamista greippimehulla kalorien vähentämiseksi ja antioksidanttien saannin lisäämiseksi.
