Jodi on hivenaine, joka on välttämätöntä normaalille aineenvaihdunnalle. Monissa luonnollisissa ja käsittelemättömissä elintarvikkeissa on vähän jodia, mutta kehosi tarvitsee vain pienen määrän päivittäin. Dr. Elson Haasin kirjassaan "Terveyden ylläpitäminen ravinnolla" todetaan, että luonnollisessa ruokavaliossa ei ole merkittävää jodimyrkyllisyyden vaaraa. Täydentävän jodin lisääminen päivittäiseen rutiiniin tai suurien määrien jodirikasten ruokien, kuten merilevän, syöminen voi kuitenkin vaikuttaa haitallisesti kilpirauhasen toimintaan.
Kilpirauhashormonit
Kilpirauhanen sijaitsee niskasi edessä, Aadamin omenan alla. Sen ainoana tehtävänä on loukuttaa jodia veressäsi ja sisällyttää se kilpirauhashormoneihin, pääasiassa trijodityroniiniin tai T3: een ja tyroksiiniin tai T4: ään. Kun vapautuvat verenkiertoon, T3 ja T4 ovat vuorovaikutuksessa solujen reseptoreiden kanssa, jotka ohjaavat entsyymien, proteiinien, DNA: n ja muiden tärkeiden molekyylien tuotantoa. Kilpirauhashormonien eritystä säädellään normaalisti vapauttamalla kilpirauhasta stimuloivia hormoneja tai TSH: tä aivolisäkkeestä.
Kilpirauhasta stimuloiva hormoni
Aivolisäkkeen tuotantoon ja TSH: n eritykseen vaikuttaa hypotalamus, joka valmistaa ja vapauttaa ainetta, jota kutsutaan tyrotopiinia vapauttavaksi tekijäksi (TRF) aina, kun veressäsi T3 ja T4 vähenevät. TRF laukaisee TSH: n vapautumisen aivolisäkkeestäsi, ja TSH kulkee verenkierron läpi "käskeä" kilpirauhanen pidättämään enemmän jodia ja tekemään enemmän T3: ta ja T4: ää. Siten alhaiset T3- ja T4-tasot - kilpirauhasen vajaatoiminta - johtavat lisääntyneeseen TSH-tuotantoon. Toisaalta, jos T3- ja T4-tasot ovat liian korkeat - liikatoiminta, TSH-tasosi laskee.
Jodin aiheuttama kilpirauhasen vajaatoiminta
Jodin aiheuttama kilpirauhasen vajaatoiminta
Liiallinen ruokavalion jodin saanti voi tosiasiallisesti vähentää T3- ja T4-tuotantoa, jos kehossa on jo riittävästi jodivarastoja. Kun kilpirauhashormonitasot laskevat, aivolisäke tuottaa enemmän TSH: ta stimuloimaan lisääntynyttä T3: n ja T4: n tuotantoa, mutta jodiylitys heikentää kilpirauhasesi, eikä se pysty reagoimaan normaalisti TSH: han. Kilpirauhasen vajaatoiminta esiintyy huolimatta siitä, että syöt paljon jodia. Tämä tilanne voi ilmetä, kun sinulla on riittävästi jodivarastoja ja nostat päivittäistä jodin saantiasi noin 1 700 mcg päivässä.
Huomioita ja varotoimia
Jodi on välttämätöntä kilpirauhashormonien tuottamiseksi, joilla on laajoja metabolisia vaikutuksia kehossa. Jodin suositeltavat ruokavalion suuruudet vaihtelevat vastasyntyneiden 110 mcg: sta päivittäin ja imettävien äitien 290 mcg: iin. Jodin aiheuttaman kilpirauhasen vajaatoiminnan estämiseksi Yhdysvaltain väestössä, joka jo kuluttaa riittäviä määriä jodia, Institute of Medicine on asettanut jodille hyväksyttävän ylärajan 1100 mcg päivässä aikuisille. Kysy lääkäriltäsi, jos tarvitset ylimääräistä jodia, ennen kuin otat lisäravinteita tai muutat ruokavaliotasi sisältämään suuria määriä jodia.
