Dr. Peter D'Adamon luoma veriryhmäruokavalio perustuu ajatukseen, että ihmisten tulisi syödä tai välttää tiettyjä ruokia veriryhmänsä perusteella. O-tyypin veri on yleisintä planeetalla, mikä tarkoittaa, että useimpien ihmisten tulisi noudattaa tätä erityistä syömissuunnitelmaa. I-tyypin veressä olevien ihmisten tulisi keskittyä syömään enimmäkseen proteiineja sekä hedelmiä ja vihanneksia. Näiden tuotteiden korkea ruokavalio ei vain edistä terveyttä, vaan auttaa myös laihtumisessa.
Jyviä
I-tyypin verta käyttävien ihmisten tulisi välttää jyviä niin paljon kuin mahdollista. Tähän sisältyy kaikki maissista ja vehnästä valmistetut, kuten leivät ja viljat. Maissia ja vehnää löytyy myös monista muista tuotteista, mukaan lukien kastikkeet, keitot ja jopa säilötyt vihannekset. Luonnollisen terveysasiantuntijan tohtori Michael Lamin mukaan gluteeni häiritsee insuliinin tehokasta käyttöä. Koska tyypin O ihmiset todennäköisesti painostavat hitaamman metabolisen nopeuden vuoksi, insuliinipiikkien välttäminen on välttämätöntä painon ylläpitämiseksi tai laihduttamiseksi. Os-tyypin tulisi myös välttää kaikenlaisia leivonnaisia ja sokeritavaroita.
Pavut ja palkokasvit
Tyypin Os tulee välttää papuja, linssejä ja muita palkokasveja. Erityisesti munuaispavut ja linssit "hidastavat" lihaksia ja tekevät niistä vähemmän fyysisiä aktiviteetteja, tohtori Lamin mukaan. Yhdessä Brassica-perheen ituja ja vihanneksia, kuten kukkakaalia, vaikuttaa myös negatiivisesti tyypin O ihmisiin. Tyyppi Os voi syödä Essene- ja Hesekieleipiä, jotka on valmistettu itäneistä jyvistä.
Maitotuotteet
Naturopath Dorota Wroblewska, ND, BHSc, mukaan varhaisimmat esi-isiemme olivat tyyppiä O, mikä tarkoittaa, että metsästys- ja keräysruokavalio on sopivin. Koska maitotuotteet tulivat osa päivittäistä ruokavaliomme vasta paljon myöhemmin, on parasta välttää niitä. Rajoita maidon ja munien saanti minimiin. Jos syöt niitä, varmista, että ne ovat täysrasvaisia eivätkä rasvattomia, koska vähärasvaisiin maitotuotteisiin on yleensä lisätty sokeria korvaamaan rasvan puute.
