Clostridium difficile eli C. diff on anaerobinen bakteeri, joka voi kasvaa kehossa ja aiheuttaa vakavaa ripulia, pahoinvointia, ruokahaluttomuutta ja muita maha-suolikanavan ongelmia. Tämä tapahtuu yleisimmin, kun henkilöllä on pitkäaikaisia antibiootteja, jotka tappavat kehon luonnolliset bakteerit ja auttavat torjumaan infektioita. Vaikka C. diff voidaan hoitaa antibiooteilla, oireiden lievittämiseen voi kulua kaksi tai kolme viikkoa. Sillä välin ravitsemuksellisia interventioita voidaan käyttää oireiden hallintaan.
Rasvaisia ruokia
Rasvaa on vaikea sulattaa, joten rasvaista tai rasvaista ruokaa tulisi välttää, kun koet ruuansulatuskanavan oireita C. diff. Jos keholla on vaikeuksia sulavien ja suurien rasvojen sulamisessa ja imeytymisessä, se erittyy nopeasti jätteenä ja voi vaikuttaa ripuliin.
Maito
C. diff -potilailla on usein laktoosi-intoleranssia, mikä voi ripulia ja vatsakipua pahentaa. Vältä maitoa ja juustoa, kunnes maha-suolikanavan oireet ovat hävinneet. Ikääntyneet juustot, kuten parmesan, ja jogurtit voivat olla paremmin siedettyjä, koska niiden aktiiviset viljelmät auttavat hajottamaan laktoosia.
Gassy Ruoat
Ruoat, jotka aiheuttavat kaasua ja turvotusta, voivat pahentaa C.: n oireita. Ruokien, kuten kaalin, sipulien, kukkakaalin, papujen, parsakaalin ja täysjyväleipien välttäminen voi auttaa pitämään oireet hallinnassa. Vaikka nämä elintarvikkeet ovat yleisimpiä syitä aiheuttavia ruokia, kyky sietää näitä ja muita ruokia voi vaihdella henkilöittäin.
Sokeriton ja rasvaton ruoka
Näiden elintarvikkeiden sokerin ja rasvan korvaamiseksi käytetään sokerialkoholeja ja rasvan korvikkeita. Sokerialkoholien on osoitettu aiheuttavan turvotusta ja ripulia, ja suurina määrinä niiden uskotaan olevan laksatiivinen vaikutus. Ruokarasvoilla, joilla on rasvakorvikkeet, kuten Olestra tai Olean, on havaittu olevan sama vaikutus, koska ne vaikuttavat imeytymiseen suolistossa.
Kofeiini ja mausteiset ruuat
Ruoat ja juomat, joissa on kofeiinia, sekä mausteiset ruuat, voivat vaikuttaa C. diff. Suuret määrät mausteita voivat ärsyttää maha-suolikanavaa ja estää sen palautumista. Kofeiinia pidetään diureettisena, mikä tarkoittaa, että se vetää vettä suoleen. Tämä liiallinen vesihäviö voi johtaa ripuliin ja kuivumiseen.
