Vältettävät ruuat, joilla on gilbertin oireyhtymä

Sisällysluettelo:

Anonim

Gilbertin oireyhtymä on yleinen geneettinen häiriö, joka voi aiheuttaa keltaisuutta, tilaa, jossa suuri bilirubiinimäärä veressä tekee silmistä ja iholta kellertävän värin. Keltaisuus ei yleensä johda ongelmiin. Se tulee ja menee; hoitoa ei ole saatavilla tai se ei ole edes välttämätöntä. Tietyt tilanteet voivat kuitenkin laukaista sen.

Lasillinen viskiä baarin päällä. Luotto: gusach / iStock / Getty Images

Perusteet

Albert Einsteinin lääketieteellisen korkeakoulun hepatologian jaoston päällikön tohtori Allan Wolkoffin mukaan Harrisonin sisäisen lääketieteen periaatteissa Gilbertin oireyhtymä on perinnöllinen häiriö, joka koskee noin 8 prosenttia väestöstä, miehiä enemmän kuin naisia. Tämä häiriö kehittyy, jos sinulla on mutaatio entsyymissä nimeltä glukuronyylitransferaasi, jota kutsutaan myös UDP-glukuronosyylitransferaasiksi. Solut käyttävät entsyymejä reaktion aikaansaamiseksi nopeammin, ja maksasolut käyttävät tätä entsyymiä kiinnittääkseen bilirubiinin aineeseen, jota kutsutaan glukuronihapoksi.

Glukuronyylitransferaasi

Punasolujen normaali elinikä on 120 päivää. Sen jälkeen punainen verisolu hajoaa ja hemoglobiini, jota solu kantoi happea, muuttuu bilirubiiniksi; bilirubiini kiinnittyy albumiiniproteiiniin ja lähetetään verenkierron kautta maksaan. Kun albumiiniproteiini on maksassa, se jättää bilirubiinin, ja glukuronyylitransferaasi auttaa kiinnittämään bilirubiinin glukuronihappoon, kuten Kalifornian yliopiston lääketieteen laitoksen professori Kim Barrett "Ganongin lääketieteellisen fysiologian katsauksessa" selitetään. Bilirubiini on nyt vesiliukoinen; eli se voi nyt liueta veteen.

bilirubiini

Gilbertin oireyhtymässä mutatoituneen glukuronyylitransferaasientsyymin kanssa osa bilirubiinista ei kiinnity glukuronihappoon vesiliukoisiksi, joten lisääntynyt määrä bilirubiinia kerääntyy verenkiertoon. Normaali bilirubiinipitoisuus veressä on 0, 1 - 1, 2 mg / dl, sanoo tohtori Diana Nicoll, Kalifornian yliopiston dekaani "Diagnostisten testien taskuoppaassa". Jos sinulla on Gilbertin bilirubiini voi olla jopa 3 mg / dL, mutta se vaihtelee ja voi nousta 5 mg / dl väsymyksen, sairauden, stressin, alkoholin käytön ja tarpeettoman kaloreiden syömisen seurauksena. Siksi ainoa vältettävä "ruoka" on alkoholi.

ruoka

Mayon klinikalla ei ole luettelo elintarvikkeista, joita tulisi välttää Gilbertin oireyhtymän kanssa. Sen sijaan he suosittelevat syömistä terveellisinä ja varmista, että kulutat paljon vihanneksia ja hedelmiä. He myös suosittelevat, että et ohita mitään aterioita, vaan syö rutiininomaisesti päivän aikana aikataulun mukaan, ole varovainen, että sinulla on riittävästi kaloreita päivittäin eikä pidä paastoa. Muut kuin suositukset ruoasta, koska stressi voi laukaista bilirubiinipitoisuuden nousun, he neuvottelevat oppimaan käsittelemään stressiä rauhallisin aikoin, kun vietät yksin ja / tai harjoitteilla.

Vältettävät ruuat, joilla on gilbertin oireyhtymä