Sappirakon hyökkäykset voivat aiheuttaa heikentävää kipua. Pahoinvointi, oksentelu, keltaisuus, kuume ja tulehdus ovat kaikki yleisiä oireita. Vaikka suurin osa hyökkäyksistä lakkaa kahden tai kolmen päivän kuluessa, kipu ja epämukavuus voivat olla kiusallisia; et ehkä pysty työskentelemään, syömään, liikkumaan ja suorittamaan päivittäisiä tehtäviäsi. Yksi tapa estää leimahduksia ja hallita oireita on seurata sappirakon ruokavaliota, joka rajoittaa alkoholia, rasvaisia ruokia, paistettuja ruokia ja sokeria.
Kärki
Jotkut ruuat, erityisesti hedelmät ja vihannekset, voivat auttaa estämään sappirakon hyökkäyksiä ja vähentämään leviämistä. Toiset, kuten rasvainen liha ja sokeripohjaiset jälkiruoat, voivat pahentaa oireitasi.
Mikä on sappirakon hyökkäys?
Sappirakon on pieni päärynänmuotoinen elin, joka sijaitsee juuri maksan alapuolella. Sen ensisijainen tehtävä on varastoida sappi ja vapauttaa se sitten hitaasti suolistasi. Keho tarvitsee tätä kellertävänruskeaa nestettä rasvojen metabolisoimiseksi ja joidenkin vitamiinien absorboimiseksi. Kun olet paastotilassa, noin 80 prosenttia maksan sapeesta on talletettu sappirakoon.
Sappikivet, sappirakon tulehdukset, koleasystiitti ja muut tähän elimeen vaikuttavat terveystilat voivat laukaista hyökkäyksen. Esimerkiksi runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio voi johtaa sappikivien kehittymiseen ja aiheuttaa sappikanavien tilapäisen tukkeutumisen, joka voi kestää 15 minuutista useisiin tunteihin. Jos sinulla on sappikiviä, voi kehittyä sappirakon tulehdus tai sappikivitulehdus, joka voi aiheuttaa kuumeen, pahoinvointia, teräviä vatsakipuja, vilunväristyksiä ja väsymystä.
Nykyisessä Gastroenterologia-lehdessä julkaistun vuoden 2018 katsauksen mukaan jokaisella viidestä sappikiviä sairastavasta henkilöstä kehittyy oireita, mukaan lukien kipua. On arvioitu, että 10-15 prosenttia amerikkalaisista aikuisista kärsii tästä tilasta; noin 70 prosenttia sappikivistä muodostuu kolesterolista. Tietämällä, mitä ruokia vältetään sappirakko-ongelmien kanssa, voi olla helpompaa estää leimahduksia ja vähentää kivien muodostumista.
Vaihda sappirakon ruokavalioon
Onko sinulla sappikiviä tai muita sappirakon ongelmia, saatat joutua muuttamaan ruokailutottumuksiasi. Jotkut ruuat voivat vähentää kipuhyökkäysten tiheyttä ja voimakkuutta, kun taas toiset voivat pahentaa oireitasi. Lisäksi roskaruoka ja sokeriruoat vaikuttavat liikalihavuuteen, joka on tärkeä sappikivien riskitekijä.
European Journal of Human Genetics -julkaisussa 2015 esitetyn raportin mukaan lihavilla naisilla on todennäköisempi sappirakon sairaus. Lihavuus Toimenpide toteaa, että ainakin neljäsosalla sairastettuina liikalihavista on sappikivet. Vaikka laihtuminen ei yksinään riitä hoitamaan näitä ongelmia, se voi auttaa vähentämään leimahduksia ja komplikaatioita.
Koska suurin osa sappikivistä johtuu kolesterolin kertymisestä, on järkevää vähentää rasvankulutusta. Sappikiviruokavalion tulisi olla vähärasvaista ja sisältää enimmäkseen kokonaisia ruokia. Rasvaisen lihan, pakattujen leipomotuotteiden, perunalastujen ja muiden jalostettujen rasvaisten ruokien syöminen voi lisätä sappirakon hyökkäyksen riskiä. Toisaalta hedelmät, vihannekset, palkokasvit, vähärasvainen liha ja kala voivat auttaa estämään sappikiviä ja niiden oireita.
Mitä voit syödä?
Parhaiden sappirakon hyökkäysten estämiseen tarkoitettujen elintarvikkeiden tulisi olla minimaalisesti jalostettuja ja vähärasvaisia. HHS: n kirjoittamissa käsikirjoituksissa vuonna 2016 tehdyn tutkimuksen mukaan kasviproteiini voi vähentää sappirakon sairauksien riskiä ja auttaa painonhallinnassa. Tutkijat huomauttavat, että korkea rasvan saanti myötävaikuttaa tähän häiriöön. Soijapavut, linssit, kahviherneet, quinoa ja muut kasvipohjaiset proteiinilähteet sisältävät vähemmän merkitsevästi vähemmän rasvaa verrattuna eläinproteiineihin; siksi ne voivat olla sopivia sappirakon ruokavalioon.
Valitse mieluiten ruokia, joissa on paljon kuitua. Sappikivi ruokavaliosi voi sisältää vihreitä lehtivihanneksia, purkitettuja vihanneksia, tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, itäneitä pähkinöitä ja siemeniä, banaaneja, bataattia, täysjyviä, palkokasveja, vähärasvaista lihaa ja kalaa. HealthLinkBC: n ravitsemusterapeutit suosittelevat vähärasvaista maitoa ja maitotuotteita, rajoittamalla roskaruokaa ja poistamalla iho siipikarjasta.
Penn State Healthin mukaan runsaasti kuitua, omega-3: eita ja C-vitamiinia sisältävät ruokavaliot voivat vähentää sappikivien riskiä. Mantelien, saksanpähkinöiden, maapähkinöiden ja muiden pähkinöiden säännöllinen kulutus on suositeltavaa. Nämä elintarvikkeet sisältävät runsaasti ravintokuitua ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka auttavat alentamaan triglyseridi- ja kolesterolitasoa. Kahvi näyttää olevan hyödyllistä johtuen sen kyvystä stimuloida sappirakon supistumisia ja vähentää sappin kolesterolia; muilla kofeiinilla valmistetuilla juomilla ei kuitenkaan ole samaa vaikutusta.
