Kemiallisesti samanlainen kuin amfetamiini, fenyylietyyliamiini on lievä alkaloidistimulantti, jota tuotetaan kehossa luonnollisesti fenyylialaniinin aminohapon sivutuotteena. Kourallinen kaakaopapuista valmistettuja ruokia sisältää fenyylietyyliamiinia tai PEA: ta. Jos et kuitenkaan halua gorge itsesi suklaalla, voit auttaa nostamaan kehosi PEA-tasoa kuluttamalla fenyylialaniinirikkaita ruokia. PEA on saatavana myös täydentävässä muodossa. Keskustele lääkärisi kanssa ennen itsehoitoa PEA: lla.
Suklaa Rikas PEA: ssa
Kirjailija Carol Ann Rinzler toteaa "Dummies-ravitsemus" -kirjassa, että kehosi vapauttaa luonnollisesti PEA: ta kun olet rakastunut, mikä auttaa ottamaan huomioon tämän hyvän tunteen kaikkialla. Vaikka suklaa on ollut rakastajien suosikki vuosisatojen ajan, vasta 1980-luvun lopulla tutkijat huomasivat, että maukas herkku oli rikas PEA-lähde, jonka Rinzler ehdottaa auttavan selittämään sen pitkäaikaista suosioa. Täyden julkistamisen vuoksi hän huomauttaa, että suklaan runsaat stimulantit kofeiini ja teobromiini ja kannabinoidianandamidi voivat myös vaikuttaa suklaan melkein yleiseen vetoomukseen.
Pavut, linssit, pähkinät ja siemenet
Runsaasti proteiineja sisältävät kasvisruoat ovat rikkain fenyylialaniinin lähde, raaka-aine, josta elimistö tekee fenyylietyyliamiinia. Raaka soijapavut sisältävät 1 910 milligrammaa fenyylialaniinia 100 grammaa kohti, väittää DietaryFiberFood.com. Muihin tämän luokan elintarvikkeisiin - ja niiden fenyylialaniinipitoisuuteen 100 grammaa kohti - sisältyy raa'ita lehmänherneitä, 1 390 milligrammaa; raa'at linssit, 1 380 milligrammaa; raa'at maapähkinät, 1 340 milligrammaa; mantelit, 1 150 milligrammaa; raa'at kahviherneet, 1 030 milligrammaa; raa'at pellavansiemenet, 960 milligrammaa; tahini, valmistettu kivijauhesta seesaminsiemenistä, 940 milligrammaa; ja englannin saksanpähkinät, 710 milligrammaa.
Liha, merenelävät ja siipikarja
Useat liha-, äyriäis- ja siipikarjaluokan elintarvikkeet sisältävät paljon fenyylialaniinia, joka on fenyylietyyliamiinin kemiallinen edeltäjä. Luettelon kärjessä on sianliha-aineella valmistettu italialainen salami, jossa on 940 milligrammaa fenyylialaniinia 100 grammaa kohti, DietaryFiberFood.com-sivuston mukaan. Rikas aminohapossa ovat myös raa'at yläkierroksen naudanliha-, laiha- ja rasva-aineet, joissa on 880 milligrammaa fenyylialaniinia 100 grammaa kohti; raaka yläfilee, vain laiha, 870 milligrammaa; raa'at katkaravut, 860 milligrammaa; raa'at kanan reidet, vain liha, 780 milligrammaa; raaka vaaleanpunainen lohi, 780 milligrammaa; raa'at kanansiipit, liha ja iho, 700 milligrammaa; raaka italialainen sianmakkara, 480 milligrammaa; ja raaka tuore sianliha, 220 milligrammaa.
Fenyylialaniinirikkaat maitotuotteet
Maitotuotteissa, mukaan lukien munat, on myös merkittäviä fenyylialaniinitasoja, väittää DietaryFiberFood.com. Tämän luokan rikkain lähde on raaka munavalkuainen, jossa on 690 milligrammaa aminohappoa 100 grammaa kohti. Muihin tämän luokan ruokiin sisältyy raaka kokonainen muna, 680 milligrammaa; raa'an munankeltuainen, 680 milligrammaa; lampaanmaito, 280 milligrammaa; vuohenmaito, 160 milligrammaa; soijamaito, 150 milligrammaa; täysmaito, 3, 25 prosenttia maitorasvaa, 150 milligrammaa; ja ihmisen maito, 50 milligrammaa.
