Valkosipulia on käytetty lääketieteellisesti tuhansia vuosia - muinaiset egyptiläiset, keskiajan hautausmaat, jotka uskoivat sen suojelevan niitä mustalta rutalta, sekä ensimmäisen ja toisen maailmansodan sotilaat, jotka veivät sen gangreenin torjumiseksi. Valkosipulin käyttäminen kehon detoksiin on myös muinainen käytäntö, vaikka maksan ja munuaisten tekemä luonnollisen detoxin määrä ei olekaan mahdollista. Vaikka valkosipuli ei todellakaan huuhtele toksiineja, se tarjoaa terveydellisiä etuja.
Toimia
Valkosipuli sisältää suuria määriä C-vitamiinia, joka tukee immuunijärjestelmääsi ja maksaasi. Se sisältää myös antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan veressä olevia vapaita radikaaleja, jotka ovat vastuussa joihinkin ikääntymisen vaikutuksista, ja liittyvät toisiinsa tietyntyyppisiin syöpään ja sydänsairauksiin. Valkosipuli sisältää luonnollista ainetta nimeltään alliin. Murskaamalla tai pilkkomalla tuoretta valkosipulia, se hajoaa allisiiniksi, joka sisältää monia valkosipulin parantavia ominaisuuksia ja edistää myös sen voimakasta hajua.
väärinkäsityksiä
Maksa ja munuaiset toimivat jatkuvasti toksiinien prosessoimiseksi ja erittämiseksi. Jos olet suhteellisen terve henkilö, suurin osa myrkkyjä ei kerää kehosi. Hitaus, päänsärky, turvotus ja muut oireet, joita vieroitusharrastajat syyttävät myrkyllisessä muodostumisessa, johtuvat todennäköisemmin huonosta ravinnosta ja lievästä kuivumisesta. Vaikka kehoon muodostuisi jalostettujen elintarvikkeiden ja ympäristötekijöiden toksiineja, tiettyjen ruokien, kuten valkosipulin, syöminen tai juominen ei riitä huuhtelemaan niitä pois. Alkoholin, huumeiden tai tupakoinnin ylenmääräinen käyttö voi muodostaa myrkkyjä, mutta niiden puhdistaminen vie enemmän kuin valkosipulia.
Asiantuntija näkemys
Verkkosivustossa julkaistiin Cochrane-tietokannassa systemaattisia katsauksia vuodelta 2009 tehdyissä tutkimuksissa, jotka koskevat valkosipulin vaikutuksia yleisen kylmähoidon ehkäisyssä ja hoidossa. Yksi 146 henkilöä koskeva tutkimus näyttää viittaavan siihen, että valkosipulilla on jonkin verran hyötyä yleisen vilustuman estämisessä ja sen vaikutusten lieventämisessä. ja kesto. Lisää kliinisiä tutkimuksia tarvitaan tämän tuloksen vahvistamiseksi. MedlinePlus.com toteaa, että alustavat tutkimukset ovat osoittaneet, että valkosipuli voi auttaa alentamaan kolesterolia ja jopa estämään tiettyjä syöpiä, mutta paljon muita tutkimuksia on tehtävä. Länsimainen lääketiede ei tunnusta laajalti vieroitustoimenpiteitä, mutta on itsestään selvää, että mitä terveellisempi elimistösi on, sitä paremmin se pystyy suorittamaan luonnollisen vieroitustoimenpiteensä.
käyttötarkoitukset
Tuoreen valkosipulin murskaaminen ennen keittämistä auttaa estämään lämmön heikentämästä allisiinin terveellisiä vaikutuksia. Lisää valkosipulia lähellä kypsennyksen loppua, jotta maistuu terävä maku ja pidät mahdollisimman monta ravintoainetta. Murskaa tai raasta tuore, raaka valkosipuli ja liota se oliiviöljyssä ripottelemaan salaattien päälle tai heittää pastaa.
Vanhennettua valkosipulia sisältävät lisäravinteet tukevat parhaiten immuunijärjestelmääsi ja auttavat kehoasi vieroittamaan luonnollisesti. Kuluttaa kaksi tai neljä tuoretta valkosipulinkynsiä päivittäin tai ottaa 600–1200 milligrammaa kapseloitua tai kylmäkuivattua vanhennettua valkosipulia riittää tukemaan vartaloasi, koska se vie itsensä myrkkyyn.
Varoitus
Herkkyys tuoreelle valkosipulille voi aiheuttaa turvotusta, huonoa hengenvetoon, vatsavaivoja, epämiellyttävää hajua ja hikoilua. Käsittelemällä suuria määriä raakaa valkosipulia voi aiheuttaa ihovaurioita. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan valkosipuli voi olla vuorovaikutuksessa joidenkin lääkkeiden kanssa, mukaan lukien veren ohennusaineet, verihiutaleiden vastaiset lääkkeet ja proteaasinestäjät. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät valkosipulin saantiasi missä tahansa muodossa. MedlinePlus.com myös varoittaa, että valkosipuli voi aiheuttaa verenvuotoa joillekin ihmisille, joten ole varovainen valkosipulin kulutuksessasi ennen leikkausta tai tunkeutuvaa hammaslääkärin työtä.
