Hyvät ravinto- ja syömistavat alkavat varhaisessa iässä. Terveellinen ruokavalio on välttämätön, jotta lapsellesi saadaan ravintoaineita, joita hän tarvitsee asianmukaiseen kasvuun ja kehitykseen. Vanhempana yrittäminen saada lapsesi syömään terveellisiä ruokia voi olla stressaavaa. Voit auttaa lapsiasi ymmärtämällä terveelliset ateriat ja välipalavaihtoehdot ja asettamalla hyvän esimerkin. Haasteena on tehdä terveellisistä ruuista houkuttelevia ja varmistaa samalla, että lapsesi ruokavalio on ravitsevaa ja terveellistä.
Välipalan merkitys
Lapset kasvavat jatkuvasti ja käyttävät energiaa. Koulujen, perhetoimintojen, koulun jälkeisten toimintojen, urheilutapahtumien, kotitehtävien ja muiden päivittäisten aktiviteettien välillä lapset ovat kiireisiä. He tarvitsevat energiaa pitääkseen heidät liikkeellä; nälkä on luonnollista. Snacking on hyvä tapa tyydyttää heidän nälänsä ja antaa heille tärkeitä ravintoaineita, joita heidän ruumiinsa tarvitsevat. Sinun tulisi tarjota lapsellesi ruokaa, joka tyydyttää hänen nälänsä ja lisää hänen energiatasoaan. Maltillisuus on välttämätöntä terveellisille välipalloille.
Terveellisiä välipalavaihtoehtoja
Avain terveelliseen välipalaan on jääkaapin ja ruokakomero pitäminen varastossa. Esimerkiksi vähärasvainen maito, jogurtti, kana, vähärasvainen liha, hummus, munat ja juusto ovat runsaasti proteiineja sisältäviä, kalsiumirikkaita välipaloja, jotka pidetään jääkaapissa. Täysvehnäkeksit, pitas, jälkisekoitus, pähkinät ja granola ovat vitamiinirikkaita ruokia, joita on oltava kaappeissasi. Fytokemikaaleja, vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja sisältävät hedelmät ja vihannekset ovat terveellisiä välipalavalikoimia. Eri ruokaryhmien ruokia yhdistämällä saadaan ravitsevia ja herkullisia välipaloja. Kokeile täysjyväpitasia hummuksella, omenaviipaleita ja juustoa, raejuustoa, jonka päällä on hedelmiä, selleriä ja maapähkinävoita, kotitekoista reittiä, jogurttia rakeilla tai hedelmälistoja.
Ateriaaika
Avain onnelliseen, terveelliseen illalliseen on säännölliset ateriaajat ja olematta lyhytaikainen kokki. Illallisaika on perheaika; kaikkien tulee syödä samaa asiaa samaan aikaan. Sinun ei tarvitse keittää jotain erilaista jokaiselle lapsellesi. Lapset ovat usein nälkäisiä ennen kuin päivällinen on valmis. Aseta porkkanakepit, kurkkunaviipaleet tai selleri hedelmöittämään niitä. On tärkeää saada lapsesi mukaan ruoanvalmistukseen, tehdä heistä osa ateriasta ja antaa heidän valita, mitä ruokia he haluavat kokeilla. Illallisajan ei tarvitse olla taistelukenttä.
Terveellisiä ateriaideoita
Aterioiden yhteydessä on hyvä antaa lapsillesi maitoa, koska siinä on paljon kalsiumia, D-vitamiinia ja proteiinia. Lasten, siipikarjan, kalan, papujen ja palkokasvien, joissa on runsaasti proteiinia, lisäksi lapset pitävät tyypillisesti chilistä, keitoista tai muhennoista, jotka sekoittavat erilaisia aineosia. Nämä ruuat ovat erinomaisia proteiini- ja vihanneslähteitä. Lapset pitävät myös takoista, kääreistä tai muista ruuista, joiden avulla he voivat tehdä oman illallisen. Erilaisten terveellisten ruokien tarjoaminen aterioiden kanssa lisää lapsesi ravinteiden kokonaismäärää. Terveellisiä vaihtoehtoja ovat salaatit, hedelmät, täysjyvät, palkokasvit, ruskea riisi, täysjyväpasta ja keitetyt vihannekset.
Roolimalli
Paras tapa rohkaista terveellisyyttä on syödä hyvin itse. Lapsesi impulssi matkia on voimakas. Sinun on oltava roolimalli lapsesi terveys- ja ravintotottumusten muokkaamiseksi. Kun lapsi kysyy maistaa mitä syöt, lautasesi tulisi täyttää terveellisillä valinnoilla. Sinun tulisi syödä sitä, mitä haluat lapsesi syövän, koska toimintasi ohittavat hyvät aikomuksesi. Tarjoamalla asianmukaisia annoksia, älä ylensyömistä ja positiivista suhtautumista ruokailuun auttaa lapsesi ymmärtämään hyvän ravinnon merkitystä.
