L-lysiini on välttämätön aminohappo, joka on proteiinien rakennuspalikoita. Eläin- ja kasviperäiset proteiinit valmistetaan luonnossa olevien 23 aminohapon erilaisista suhteista. On olemassa 10 välttämätöntä aminohappoa, joita ihmiskeho ei pysty tuottamaan ja jotka niiden on saatava ruoan kautta. Lysiiniä löytyy useista ruuista, etenkin lihasta ja pähkinöistä, mutta joissakin kasveissa on myös runsaasti lysiiniä. Sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen yrttilisäaineen käyttöä.
Lysiinin tehtävät
Elimistössä lysiinillä on tärkeä rooli kalsiumin imeytymisessä, lihaksen rakentamisessa, sidekudoksen korjaamisessa ja tiettyjen entsyymien, vasta-aineiden ja hormonien syntetisoinnissa. Lysiini on tarkemmin sanottuna serotoniiniantagonisti, joka voi vähentää ahdistuksen, stressin ja masennuksen tunteita. Vuoden 2004 syyrialaisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin julkaisussa "Proceedings of the National Academy of Science USA", löydettiin, että kun tutkijat väkevöivät viljaa lysiinillä, viljaa syövät perheet osoittivat vähentyneitä stressin ja ahdistuksen merkkejä - mitattuna kortisolitasoilla. Lysiinivajaiset ihmiset voivat myös toipua hitaammin kirurgisista toimenpiteistä ja urheiluvammoista.
lakastumaton kukka
Amaranttia tai sianlihaa pidetään usein hassuna rikkakasvina, mutta useat alkuperäiskansojen, mukaan lukien atsteekit, käyttivät sitä ravintolähteenä ja lääkeyrttinä. Amarantin siemenet ja lehdet ovat erinomaisia proteiinilähteitä ja sisältävät monia ravintoaineita, mukaan lukien lysiini. Amarantin lysiiniä käytetään herpesviruksen hoitamiseen, mikä aiheuttaa sukupuolielinten herpestä ja "kylmäherneitä" suun ympärille. Yleensä lysiini on immuunijärjestelmän tehosterokotus. Kysy lääkäriltäsi ennen kuin valitset ammattilisän.
Sinimailanen
Alfalfakasvi sisältää runsaasti erilaisia ravintoaineita, mikä tekee siitä yhden ravitsevimmista ravintolähteistä. Ravintotieteiden kirjan mukaan 25 prosenttia sinimailasen kasvista on proteiinia ja se sisältää suhteellisen suuren määrän lysiiniä. Alfalfaa on käytetty alentamaan veren kolesterolitasoa, parantamaan veren hyytymistä ja lisäämään ruokahalua. Ennen kuin täydentät ruokavaliota sinimailasella, sinun tulee keskustella lääkärisi kanssa, etenkin jos olet toipumassa leikkauksesta tai vammasta.
wheatgrass
Vehnärohua pidetään toisena ravitsevana proteiinirikkana kasvina. "Uuden vitamiinien, mineraalien, lisäravinteiden ja yrttien tietosanakirjan" mukaan tunnettuja alkuaineita on 103 ja vehnäheinä sisältää ne kaikki, myös välttämättömien aminohappojen, kuten lysiinin, koko spektri. Vehnuruoho on erityisen rikas klorofylliä, ja sen mehu on samanlainen kuin ihmisen veren molekyylikoostumus.
Minttu
Mentha-kasvien lehdet ja siemenet, tunnetaan paremmin minttu, ovat proteiinin ja lysiinin lähde. Jotta sitä voidaan pitää hyvänä lysiinin lähteenä, yli 5 prosentin kasviproteiinista on muodostettava aminohappo. Minttukasvien sukulaiset sisältävät myös lysiiniä ja basilikaa, laventelia ja rosmariinia. Keskustele lääkärisi kanssa mahdollisista sivuvaikutuksista, ennen kuin lisäät suuria määriä näitä yrttejä ruokavalioon.
