Nestemäinen runsaasti proteiinia sisältävä ruokavalio on lääketieteellisesti määrätty ateriaohjelma. Lääkärit määräävät tämän ruokavalion monista syistä. Yleisimmin lääkäri voi määrätä korkean proteiinin määrän nestemäistä ruokavaliota ennen operaatiota painonpudotuksen edistämiseksi ennen bariatrista leikkausta sekä postoperatiivisesti paranemisen helpottamiseksi. Lääkäri voi määrätä myös runsaasti proteiineja sisältävää nestemäistä ruokavaliota lihavuuden hoitamiseksi, kun muut ruokavaliot ovat epäonnistuneet.
Preoperatiivinen nestemäinen ruokavalio
Nestemäisen runsaasti proteiinipitoisen ruokavalion noudattaminen ennen painonlaskuleikkausta auttaa vähentämään leikkausriskiä. Ohjeet voivat vaihdella, mutta tyypillisesti voit odottaa kuluttavan vähintään viisi proteiinijuomaa päivässä selkeiden, sokerittomien nesteiden kanssa. Tyypillistä on noudattaa tätä ruokavaliota seitsemän 14 päivää ennen leikkausta. Löydät proteiinilisät paikallisesta ruokakaupasta. Etsi proteiinijauhetta tai juomia, joissa on vähintään 15 grammaa proteiinia 8 unssin annosta kohden, vähemmän kuin 20 grammaa hiilihydraatteja, vähemmän kuin 5 grammaa rasvaa ja enintään 200 kaloria annosta kohden.
Operaation jälkeinen toteutus
Välittömästi bariatrisen leikkauksen jälkeen runsaasti proteiineja sisältävä nestemäinen ruokavalio tarjoaa ravintoa kehon parantuessa. Tämän ohjelman avulla voit syödä laajempaa valikoimaa ruokia, mutta niiden on oltava sileitä, nestemäisiä. On tyypillistä saada kuusi nestemäistä ateriaa päivässä. Saat proteiinijuoman kolmeen näistä aterioista. Kolmelle muulle aterialle valitset yhden neljäsosan - puolen kupin annosta nestemäisiä proteiiniruoita, kuten vähärasvainen jogurtti, vähärasvainen vanukas, rasvaton maito tai soijamaito. Lääkärisi tarkistaa edistymisen ja määrittää, milloin voit laajentaa muihin elintarvikkeisiin.
Lihavuushoito
Lääkäri voi määrätä lääketieteellisesti tarkkailtavan korkeaproteiinisen nestemäisen suunnitelman laihtumiseen, kun muut toimenpiteet ovat epäonnistuneet. Optifast-ruokavalio on yksi esimerkki. Tyypillisesti noudatat tätä ruokavaliota 12-16 viikkoa ennen siirtymistä hitaasti takaisin kiinteisiin ruokia. Voit odottaa valitsemasi päivittäin viisi esipakattua Optifast-ateriaa, jotka koostuvat ravisteista ja keitoista. Odotettu painonpudotus on 2–4 kiloa viikossa. Optifastin kaltaisissa ohjelmissa sinua kannustetaan osallistumaan viikoittaisiin ravitsemusneuvontaistuntoihin saadaksesi tietoja ja taitoja ylläpitää pitkäaikaista painonpudotusta.
Huomioitavaa
Kuluttamasi kalorimäärä vaihtelee. Esimerkiksi tyypillinen Optifast-ruokavalio tarjoaa 800 - 1 000 kaloria päivässä. Lääkärit määräävät yleensä multivitamiineja nestemäisten ruokavalioiden aikana varmistaakseen, että täytät ravintotarpeesi. Lääkärisi voi myös suositella kuitulisäainetta, koska tästä ohjelmasta puuttuu tyypillisesti kuitua. On erittäin tärkeää noudattaa runsasproteiinista nestemäistä ruokavaliota vain lääkärin valvonnassa.
