Ruoan maustamiseen tarvittavina pieninä määrinä voit lisätä turvallisesti muskottipähkinää ruokia ja juomia, mutta epämiellyttäviä sivuvaikutuksia ilmenee, jos syöt vain 1 rkl. Utah Poison Control Centerin mukaan jauhettua jauhettua jauhetta tyhjään vatsaan. Vapaa-ajan huumeiden käyttäjät, jotka etsivät halpaa korkeaa, toisinaan nauttimista suuria määriä muskottipähkinää, laukaisevat vakavia oireita kuten pahoinvointia, polttavaa kipua ylävatsassa ja joskus tunteen uhkaavasta kuolemasta.
Muskottipähkinä kuvaus
Muskottipähkinä oleva mauste on peräisin Indonesian maustesaarilta löydetyn puun jauhettavista siemenistä. Myristica fragrans -pähkinä tai muskottipähkinä tarjoaa kaksi tärkeää maustetta, muskaattia ja muskottipähkinäjauhetta. Mase on seurausta mutterin maakehästä tai ulkokuoresta. Voit tehdä tuoretta muskottipähkinämaustetta hankaamalla öljyiset kokonaiset siemenet raastimen päälle. Muskottipähkinämausteella on 2 500 vuoden kulinaarinen historia, mutta se pääsi Eurooppaan vasta keskiajalla. Ensimmäinen ilmoitettu muskottipähkinämyrkytystapahtuma voi olla vuodelta 1576. Muskottipähkinämyrkytykset yleistyivät 1960-luvulta lähtien, kun huumeiden harrastajat etsivät halpoja laillisia hallusinogeenisiä aineita.
Aktiiviset ainesosat
Muskottipähkinän rasvat ja öljyt sisältävät tuhansia tuntemattomia kemiallisia yhdisteitä. Muskottipähkinä tunnetuista yhdisteistä ovat hajuton rasva, nimeltään trimyristiini, ja haihtuva öljy, nimeltään myristicin. Haju, kun ritilät muskottipäivää lautaselle, tulee pääasiassa myristiinistä, elemisiinistä ja safroleista. Myristiciini aiheuttaa muskottipähkinän hallusinogeenisiä vaikutuksia, joita jotkut käyttäjät vertaa LSD: hen. Myristiciini muistuttaa käytännössä myös amfetamiinia. Myristiciini aiheuttaa voimakkaampia oireita yhdessä muskottipähkinän muiden haihtuvien aineosien kanssa, mutta aromaterapiakäyttöön myytävä myristiciiniöljy aiheuttaa myös myrkyllisen vaaran. Jos nielet öljyä, sinulla voi olla kouristuksia, ahdistusta, uneliaisuutta tai deliriumia - samoin kuin useiden päivien hallusinaatioita.
Myrkylliset määrät
Se, kuinka paljon muskottipähkinää voit sietää ennen sairastumista, riippuu osittain kehon massasta. Yhdessä tapauksessa kahdeksan-vuotias lapsi söi vain 14 grammaa muskottipähkinää ja kuoli vaikutuksista, MD AK Demetriadesin, University College London Hospital -sairaalan mukaan. 1 - 3 rkl. muskottipähkinäjauhetta tai 1 - 3 kokonaista muskottipähkinän siementä aiheuttaa sairauden useimmille ihmisille. Lääkkeen vaikutukset alkavat 2–6 tuntia nielemisen jälkeen, ja viivästyminen aiheuttaa joidenkin käyttäjien ottavan ylimääräisen annoksen. Epämiellyttävän muskottipähkinäkokemuksen vaikutuksiin sisältyy usein pitkäaikainen vastenmielisyys, toteaa kemian professori Tom Goodwin, MD, Hendrix Collegessa, Conway, Arkansas.
