Aterian perusteet
Ruokavalinnoilla on todella merkitystä energiatasoilla. Vaikka karkkipalkki antaa sinulle varmasti energiaa, käytät sen nopeasti. Pitkäikäisen energian saamiseksi sinun on parempi käyttää täysjyviä ja terveellisiä rasvoja. Syö pieniä, usein aterioita, jotta voisit torjua henkistä hajoamista. Aivosi kykenevät tallentamaan vain pienen määrän energiaa, joten sinun täytyy syödä usein pitääksesi sen polttoaineena. Älä unohda juoda vettä. Väsymys on usein ensimmäinen kuivumisen merkki, joten muista juoda lasillinen vettä jokaisen aterian ja välipalan kanssa pysyäksesi hydratoituneena.
Aamiainen Boost
Sekä hiilihydraatit että rasvat ovat kehosi energialähde, joten sisällytä näiden ravintoaineiden hyvät ruokalähteet aamiaistapauksessa. Korkean energian omaava aamiainen voi sisältää kulhoon kaurahiutaleita, joissa on rusinoita ja hienonnettuja saksanpähkinöitä, sekä astian vähärasvaista jogurttia. Tai paahda täysjyväinen englantilainen muffini, täytä se 1 rkl maapähkinävoilla ja tarjoile se lasillisella appelsiinimehua. Hiilihydraatin ja rasvan lähteenä pähkinät ja pähkinävoit tarjoavat jatkuvaa energialähdettä.
Toinen aamiainen
Sinun ei tarvitse syödä suuria määriä ruokaa pitääksesi energiatasosi korkealla. Hyvä toinen aamiainen, joka voi auttaa lisäämään energiaa, voi olla tuore omena kourallisella mantelilla tai täysjyväkeksejä vähärasvaisella jogurtilla.
Kevyt lounas
Liian suuren lounaan syöminen voi tehdä sinusta tunteen, että tarvitset iltapäivänapin, Harvardin lääketieteellisen koulun mukaan, joten pidä se kevyenä. Korkeaenergiselle lounaalle voi sisältyä tonnikalavoileipä, joka on täytetty täysjyväpitaaniin banaanilla. Tai niille kylmän talven iltapäivisin, saat kupin keittoa täysjyväkekseillä ja kiila vähärasvaista juustoa.
Virkistävä välipala
Älä unohda ruokkia aivoitasi iltapäivällä saadaksesi itsellesi virran, kun muutat varhaiseen iltatuntiin. Terveellisiä vaihtoehtoja ovat hummus porkkana- ja selleri sauvilla tai muutamalla kuivatulla aprikoosilla.
Tankkaa illallisella
Tankkauta energiavarastojasi hiilihydraatteihin keskittyvällä illallisella. Se tarkoittaa aterioita, joissa korostetaan kasviksia ja täysjyviä. Hyviä vaihtoehtoja ovat kana- ja kasvissekoituspaistot ruskealla riisillä tai täysvehnäpastaprimavera katkarapulla ja oliiviöljypohjaisen kastikkeen päällä oleva salaatti.
