Mandariini appelsiinit ovat pienempiä kuin keskimääräiset appelsiinit ja litteät ylä- ja alaosassa. Saatat tuntea mandariini appelsiinit muilla nimillä, kuten mandariinit tai halot. Keskimääräinen mandariini appelsiiniravinne sisältää paljon C-vitamiinia pienten määrien lisäksi monien muiden välttämättömien vitamiinien ja mineraalien kanssa.
Kärki
Sitrushedelmät, kuten mandariini-appelsiinit, sisältävät erittäin runsaasti C-vitamiinia. Nämä hedelmät voivat myös auttaa vähentämään tulehduksia ja tiettyjen sairauksien riskiä sekä suojaamaan aivosi ja sydäntäsi.
Mandariini appelsiinien ravitsemustiedot
Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet suosittavat, että suurin osa ihmisistä kuluttaa 2 kupillista hedelmää päivässä. USDA: n mukaan yhdessä kupillisessa (195 grammassa) mandariini-appelsiineja on 0, 6 grammaa rasvaa ja 1, 6 grammaa proteiinia. Mandariini appelsiinin kalorit ovat alhaiset, vain 103 kaloria. Heillä on myös 26 grammaa hiilihydraatteja, joista 3, 5 grammaa on peräisin ravintokuiduista.
Hedelmistä tiedetään olevan runsaasti sokereita. Itse asiassa jokaisessa mandariiniapelsinikupissa on 20, 6 grammaa sokeria. Mandariini-appelsiiniravinteissa olevat sokerit ovat kuitenkin terveellisiä, luonnollisia sokereita lisättyjen sokerien sijaan. Erityisesti siihen on lisätty sokereita, joita elintarvike- ja lääkevirasto varoittaa kulutuksesta.
Näiden makroravinteiden lisäksi mandariini appelsiiniravinto sisältää:
- 6 prosenttia kalsiumin päiväarvosta (DV)
- 9 prosenttia DV: sta kuparia
- 7 prosenttia DV: n kaliumista
- 6 prosenttia DV: sta magnesiumia
- 7 prosenttia DV-vitamiinista
- 9 prosenttia DV: stä B1-vitamiinia (tiamiini)
- 5 prosenttia DV-vitamiinista (riboflaviini) DV
- 5 prosenttia DV: stä B3-vitamiinia (niasiini)
- 8 prosenttia DV: stä B5-vitamiinia varten
- 9 prosenttia DV: stä B6-vitamiinia
- 8 prosenttia DV: stä B9-vitamiinille (foolihappo)
- 58 prosenttia DV: stä C-vitamiinia varten
BMC Chemistry Journal -lehden joulukuussa 2015 tehdyn tutkimuksen mukaan sitrushedelmissä, kuten mandariini-appelsiineissa, on myös laaja valikoima hyödyllisiä bioaktiivisia yhdisteitä, mukaan lukien antioksidantit, kuten fenolihapot, flavonoidit, karotenoidit ja kumariinit.
Mandariinin edut terveydellesi
Vaikka amerikkalaisten ruokavalio-ohjeissa suositellaan kuluttamaan 2 kupillista hedelmää päivässä, Harvard TH Chanin kansanterveyskoulu on hiukan tarkempi. Tämä laitos suosittelee nauttimaan yksi annos keltaisia tai oransseja hedelmiä tai vihanneksia ja yksi annos sitrushedelmiä joka päivä. Mandariini-appelsiinit täyttävät tietysti molemmat vaatimukset, mikä tekee niistä erityisen terveellisiä ruokia sisällytettäväksi ruokavalioon.
Hedelmistä ja vihanneksista viitataan aina terveellisinä, mutta näiden ruokien kulutus voi vaikuttaa hyvinvointiisi eri tavoin. Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeissa todetaan, että hedelmien ja vihannesten nauttiminen voi auttaa vähentämään erilaisten kroonisten sairauksien riskiä. Niiden kulutus voi myös auttaa estämään tietyntyyppisiä syöpiä.
Harvardin TH Chanin kansanterveyskoulu toteaa myös, että hedelmä- ja vihannesrikkaat ruokavaliot voivat auttaa vähentämään verenpainetasoa ja sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. Sinulla voi olla myös pienempi riski silmä- ja ruuansulatuksesta ja parantaa aineenvaihduntaa.
Sitrushedelmänä mandariinin etuihin sisältyy antioksidatiivisia, tulehdusta estäviä ja syöpää estäviä ominaisuuksia. BMC Chemistry Journal -lehden tutkimuksessa todetaan, että sitrushedelmillä on myös sydän- ja neuroprotektiivisia ominaisuuksia. Suurin osa näistä ominaisuuksista johtuu hyödyllisistä bioaktiivisista yhdisteistään. Tähän sisältyy tiettyjä ravintoaineita, kuten C-vitamiini, joilla on antioksidanttiominaisuuksia.
