Naudanliha, kana, kala ja maitotuotteet eivät ole ainoita proteiinilähteitä. Runsaasti kasvisruokaa, mukaan lukien pavut, pähkinät ja jyvät, tarjoavat proteiinia - ei vain yhtä paljon kuin eläinlähteitä -, joten kasvissyöjäksi sinun on tehtävä älykkäitä ruokia, jotta saat 200 grammaa proteiinia päivässä. Mutta haluat ehkä aloittaa harkitsemalla uudelleen, kuinka paljon proteiinia todella tarvitset.
Tyypit kasvissyöjiä
Vaihtoehtosi saada 200 g proteiinia päivässä riippuvat siitä, millaista kasvisruokavaliota noudatat. Kasvissyöjien mukaan:
"Kasvissyöjä ei syö elintarvikkeita, jotka koostuvat elävien tai kuolleiden eläinten kehon osista koostuvista tai niistä valmistetuista tuotteista. Tähän sisältyvät liha, siipikarja, kalat, äyriäiset, hyönteiset, teurastuksen sivutuotteet tai niistä valmistetut apuaineilla tehdyt elintarvikkeet ".
Kasvissyöjät voivat kuitenkin sisällyttää muniin ja / tai maitotuotteisiinsa ruokavalioonsa, jolloin he luokitellaan:
- Lakto-kasvissyöjät, jotka sisältävät maitotuotteita, mutta eivät munia.
- Muna -kasvissyöjät, jotka syövät munia, mutta eivät maitotuotteita.
- Lacto-ovo-kasvissyöjät, joiden munat ja maitotuotteet sisältyvät ruokavalioon.
Kun olet päättänyt, millaista kasvisruokavaliota noudatat tai haluaisit noudattaa, voit tunnistaa kunkin ruokaryhmän proteiinirikkaat ruuat, jotka auttavat sinua suunnittelemaan 200 g proteiinipitoisuuden kasvisruokavaliosi.
: Kasvisruokavalion terveyshyödyt
Proteiinipakatut kasvisruoat
Kaikki kasvisruoat sisältävät proteiinia. Jopa kupillinen roomaine-salaattia sisältää 0, 5 g proteiinia. Mutta se ei ole edes yksi prosentti 200 g: sta, joten tarvitset joitain ruokia, joissa on vähän enemmän proteiinitehoa, kuten:
- Munat: 24 g / unssi annos
Kuinka paljon tarvitset?
Nyt kun tiedät, mitkä kasvisruoat sisältävät eniten proteiinia, voit maksimoida ateriasi ja välipaloja päivittäisten tavoitteidesi saavuttamiseksi. Huomaa kuitenkin, että et ehkä tarvitse niin paljon proteiinia kuin luulet. Suositeltu päivittäinen proteiinin saanti on 46 g naisilla ja 56 g miehillä. Vaikka tämä sopii todennäköisesti istuville tai kohtalaisen aktiivisille ihmisille, ihmiset, jotka harjoittavat raskaasti liikuntaa, kehonrakennusta tai urheilijoita, tarvitsevat enemmän - mutta ei niin paljon kuin ihmiset usein ajattelevat.
Ravitsemus- ja ruokavalioakatemian mukaan urheilijat tarvitsevat 1, 2–2 g proteiinia painokiloa kohden päivässä. Se on 92-154 g proteiinia päivässä 170-kiloiselle henkilölle. Mahdollisuudet ovat, ellet ole ammattimainen puolustaja, et tarvitse 200 g proteiinia - ja vähentämällä proteiinin saantiasi on paljon helpompaa saada kaikki tarvitsemasi kasvissyöjäproteiini.
: 12 vinkkiä kasvisruokavalion saamiseen
