Banaanien makea maku tekee niistä hedelmävalinnan. Mutta sen sijaan, että vain kuoritaan ja syödään yksi raaka, keitä joitain lämpimäksi ja karamellistuneeksi herkkuksi. Aloita kypsä mutta tiukka banaani varmistaaksesi, että hedelmät kestävät kypsennyksen lämpöä. Sitten päätäkää, haluatko valmistaa ruokaa sisätiloissa vai ulkona, koska molemmat ovat vaihtoehtoja banaanien suhteen.
paistettu
Leivontaprosessi muuttaa banaanit pehmeäksi, lämpimäksi, karamellistuneeksi herkkuksi. Paistetut banaanit ovat sopivia jälkiruokaksi yksinään tai muiden jälkiruokien päälle, mukaan lukien kakku tai jäätelö. Kuori banaanit ja leikkaa ne puoliksi pitkittäin ennen leipomista. Tai leikkaa banaanit haluttaessa pienemmiksi paloiksi. Voita leivinmalja, jotta banaanit eivät tartu kiinni. Lisää banaanit 1 rkl. tummaa rommia, sen jälkeen kanelia ja ruskeaa sokeria maun mukaan. Paista banaaneja 400 astetta Fahrenheit noin 12 minuuttia.
Liesi
Luo karamellisoituja banaaneja keittoastiaan kiukaan päällä. Kuumenna 1 rkl. voita sulattamiseen paistinpannuun. Sekoita 4 rkl. Lisää ruskeaa sokeria ja anna seoksen kuumentua minuutin ajan. Leikkaa banaanit puoliksi pitkittäin, sitten poikittain. Aseta banaaninpalat paistinpannuun ruskean sokerin kanssa noin 20 sekunniksi. Kaada 1/3 kuppia tummaa rommia tai appelsiinimehua. Ripottele 1/2 tl: lla. jauhettua kanelia. Käännä banaanit kerran ja keitä vielä minuutti. Poista banaanit pannulta, jotta niistä ei tule sientä. Käytä pannulla kastike banaanien päälle.
Grillattu
Pidä kuoret paikassa, kun grillaat banaaneja, jotta ne eivät hajota. Leikkaa banaanit puoliksi pitkittäin poistamatta kuorta. Leikkaa banaanit puoliksi ristikkäin, jos haluat pienempiä grillattuja paloja. Päällystä banaanin leikatut sivut kevyesti hunajalla. Ripottele 2 tl. Jokainen ruskeasta sokerista ja kanelista myös leikkauspuolella. Aseta leikattu puoli grillille kahdeksi kolmeksi minuutiksi saadaksesi kevyitä grillimerkkejä. Käännä banaanit niin, että ihon sivut ovat alhaalla, ja jatka grilliä viidestä kuuteen minuuttia.
Nuotio
Nuotion yli kypsennetyt banaanit ovat terveellinen vaihtoehto perinteisille s'moreille. Pidä kuori ehjänä ja leikkaa viilto kummankin banaanin toiselle puolelle. Poista pieni hedelmän kiila, jotta tilaa olisi täytettä. Lisää pieni kourallinen mini suklaa-siruja ja mini vaahtokarkkeja. Lisää banaani pähkinöillä, jos haluat. Kääri banaani kokonaan folioon jättäen täytetty puoli ylöspäin. Laita banaanit nuotioon neljäksi tai viideksi minuutiksi.
