Seesaminsiementen jauhamisesta saadaan tahini-niminen pasta, jonka koostumus ja rakenne ovat samanlaiset kuin maapähkinävoin. Food.comin mukaan Tahini sisältää noin 85 kaloria yhdestä ruokalusikallisesta ja 7, 2 g rasvaa. Voit ostaa tahiniä tuoreena tuotteena tai purkista, joten sinun kannattaa lukea tarrat huolellisesti selvittääksesi, sisältääkö tahini-tuote muita ainesosia, kuten öljyjä, jotka voivat lisätä kalorien ja rasvan pitoisuutta. Jos noudatat laihtumisruokavaliota ja haluat syödä tahini säännöllisesti, sinun on ryhdyttävä varovaisiin toimenpiteisiin tavoitteesi painon saavuttamiseksi.
Vaihe 1
Tee salaattikastike tahinilla. Tämän ansiosta saat tahinin maun ilman, että tarvitset suurta määrää. Sekoita tahini makuilla, kuten valkosipulilla ja sitruunalla, jotta saat kirkkaan makupurskeen, joka koristaa salaatin. Varmista, ettet ylikuormita salaattia kastikkeella. Lisää sen sijaan pieni määrä salaattiin, vain tarpeeksi kostuttaa salaattia ja muita komponentteja.
Vaihe 2
Käytä aromina. Sen sijaan, että käytät tahiniä maapähkinävoin korvikkeena leipäviipaleessa, kokeile tahini käyttämistä lautasessa. Lisää pieni määrä hummusen kastikkeena porkkanoita, selleriä, kurkkuja tai muita vihanneksia. Voit myös lisätä pienen määrän marinaadiin tai kastikkeeseen sekoitettaviksi.
Vaihe 3
Pidä kirjaa syömästäsi, mukaan lukien arvio tahini-kulutuksestasi. Aina kun syöt aterian tai välipalan, vie aikaa kirjoittaaksesi syömäsi lisäksi tarjoilukoko myös ruokapäiväkirjaan. Jos olet tehnyt sidoksen tai marinoinnin tahinista ja muista ainesosista, erittele komponentit ja lue käymäsi tuotteet. Nämä tuotteet lisäävät kaloreita ja rasvaa ruokavalioosi, joten sinun on sisällytettävä ne päivittäisiin laskelmiin.
Vaihe 4
Arvioi painonpudotus ja ruokavalio. Kun sinulla on viikko tai kaksi ruokapäiväkirjaa, voit tutkia kuinka hyvin syömisesi toimii painonpudotuksen kannalta. Jos osoitat painonpudotusta, ruokavaliosi saattaa toimia sinulle hyvin, mutta jos painosi nousee huomattavasti, sinun on ehkä leikattava enemmän rasvaa ja kaloreita ruokavaliosta. Sinun ei tarvitse leikata ruokia, kuten tahini, mutta sinun on ehkä pienennettävä annostasi auttaaksesi sinua saavuttamaan tavoitteesi.
Kärki
Sen sijaan, että syöisit tainiinia usein, tee tahini mausta, kuten erityistilaisuuksissa tai kun saavutat tietyn tavoitteen painonpudotuksen matkalla.
Varoitus
Kuluttamalla huomattavia määriä rasvaa, kuten tahinissa, voi lisätä riskiä korkealle kolesterolitasolle ja komplikaatioille, kuten sydänsairauksille.
