Useimmat ihmiset yhdistävät liikaa kofeiinia vatsavaivoihin. Vaikka on totta, että tämä on yksi monista kofeiinin liiallisen kulutuksen oireista, tieteellisistä todisteista ei ole juurikaan viitteitä siihen, että kahvi voi aiheuttaa vakavia maha-suolikanavan ongelmia.
Vuosien varrella suositut väärät käsitykset ovat yhdistäneet kofeiinin ruuansulatusongelmiin, jotka ovat sekä yksinkertaisia (äkillinen tarve kaatamaan) että vakavia (kuten mahalaukun syöpä). Jotkut ihmiset ajattelevat kahvia jopa mahalaukun häiriöiden korjaamiseksi. Tässä on tosiasioita siitä, kuinka paljon kofeiinia liittyy näihin tilanteisiin, ja jos kofeiini ei ole liian syyllinen vatsavaivaasi, mitä voisit tehdä rauhoittamiseksi.
Kofeiini ja järkyttynyt vatsa
Useimmille terveille aikuisille kofeiinia voidaan kuluttaa kohtuullisina määrinä ilman todellisia ongelmia. Painopiste siellä on sanaan "kohtalainen". Monet asiantuntijat suosittelevat päivittäisen saannin rajaamista noin 400 milligrammaan kofeiinia, määrä noin neljään kupilliseen kahvia. Jos sinulla on enemmän kuin mitä - ja tiedät todennäköisesti paljon ihmisiä, jotka tekevät - saatat tuntea negatiivisia sivuvaikutuksia, mukaan lukien vatsavaivat.
Kofeiinin tiedetään stimuloivan mahalaukun hapon vapautumista ruuansulatuksestasi, mikä voi todellakin johtaa vatsavaivoihin tai närästykseen. Rinnassa tai kurkussa esiintyvä kipu, närästys tapahtuu, kun mahahappo tulee takaisin ruokatorveesi. Ihmiset, joilla on usein närästys, saattavat kärsiä gastroösofageaalisesta refluksitaudista, ja heidän tulisi välttää kofeiinia, jotta se pahenee.
Kansallinen diabeteksen, ruuansulatus- ja munuaissairauksien tutkimuslaitos toteaa, että närästys näkyy usein ruuansulatushäiriöiden tapauksissa, jotka voivat johtua liiallisen kofeiinin kulutuksesta. Ruoansulatushäiriön oireita ovat vatsan epämukavuus, pahoinvointi, kaasu, turvotus ja epämiellyttävä kylläisyyden tunne.
Kofeiini ja vatsavaivat liittyvät myös toisiinsa kofeiinin laksatiivisen vaikutuksen takia. Kansainvälinen ruoansulatuskanavan säätiö suosittelee, että et kuluta enemmän kuin 2 tai 3 kupillista kahvia tai teetä päivässä, koska liian paljon voi aiheuttaa ripulia.
Mitä tiede sanoo?
Tutkijat ovat tutkineet kofeiinin ja vatsan häiriöiden välistä yhteyttä yli 20 vuoden ajan.
Vuonna 1999 Scandinavian Journal of Gastroenterology -lehdessä julkaistussa katsauksessa tutkittiin, kuinka paljon tieteellistä näyttöä on tukea joidenkin lääkäreiden neuvoille kahvin leikkaamisesta maha-suolikanavan häiriöiden helpottamiseksi. Erityisesti katsauksessa tarkasteltiin haavaumia, närästymistä, mahalaukun motorista toimintaa, ohutsuolen eritystä ja kulkeutumista, sappirakon supistuvuutta ja paksusuolen motorista aktiivisuutta.
Vaikka ruoansulatuskanavan järjestelmää voidaan stimuloida useilla tekijöillä - kaloripitoisuudella, happamuudella, osmolaalisuudella ja tilavuuskuormalla -, ei ole selvää, miksi kahvilla olisi mitään vaikutusta. Kahvi on vähäkalorinen, ei kovin hapan, on osmoottisesti samanlainen kuin vesi eikä sitä yleensä kuluteta liiallisina määrinä.
Katsauksessa arvioitiin, että kahvin nauttimisen ja joko mahahaavojen tai dyspepsian välillä ei ole yhteyttä; että kahvi voi edistää maha-ruokatorven sairauksia, vaikka syyt mekanismeihin eivät ole selkeät; että kahvi stimuloi sappirakon supistumista, mikä selittää, miksi sappikivien kanssa ihmisten on vältettävä kahvia; ja että kahvi stimuloi paksusuolen aktiivisuutta joillakin ihmisillä.
Tutkimuksessa todetaan jopa, että kahvilla on vaikutuksia kaksoispisteeseen, jonka normaalisti näette 1000-kalorisesta ateriosta, ja että kahvi stimuloi mahahapon eritystä. Nämä havainnot tehtiin kuitenkin sekä kofeiinista kahvista että kofeiinittumattomasta kahvista, joten on todennäköisesti farmakologista syytä, että kahvi toimii tällä tavalla. Tarvitaan lisää tutkimusta, katsauksen päätelmät.
Vuosien mittaan on tutkittu lisää tutkimuksia, joilla kahvi vaikuttaa ihmisten ruuansulatukseen. Molecular Nutrition and Food Research -julkaisussa kesäkuussa 2014 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että tumma paistiseos stimuloi vähemmän mahahapon eritystä kuin markkinoiden seos, vaikka molemmat sisältävät saman määrän kofeiinia.
Tämä lisää todisteita siitä, että kahvi on kofeiinin lisäksi toinen yhdistelmä, joka vaikuttaa ruuansulatukseen, koska erilainen paahtaminen toi esiin erilaiset pitoisuudet yhdisteitä kahvijauheissa.
Toinen, kesäkuussa 2013 PLOS One -julkaisussa julkaistu tutkimus liittyi suuntaukseen huomata, että useimmat ihmiset hyväksyvät kahvia, vaikuttaa maha-suolikanavan häiriöihin, vaikka siitä ei ole todisteita. Tutkimuksessa tutkittiin yli 9 000 tervettä aikuista, mutta ei löydy mitään yhteyttä kahvin kulutuksen ja minkään neljän suurimman happamiin liittyvän ylä-maha-sairauden välillä: mahahaava, pohjukaissuolihaava, refluksiesofagiitti ja ei-eroosiivinen refluksitauti.
Lopuksi, yksi toinen syyskuussa 2015 julkaistu lääketieteellisessä tutkimuksessa, jonka mukaan kahvin kulutus ei aiheuta mahasyöpää, tosin suuri kahvin kulutus (yli 6 kupillista päivässä) voi lisätä riskiäsi. Artikkelissa tunnustettiin, ettei se ottanut huomioon muita elämäntapatekijöitä, kuten tupakointia, joten sen tulokset saattavat olla epäluotettavia.
Kääntöpuolella, älä luota kahviin myös häiriöitä vatsaan. Lokakuun-joulukuun 2013 lehden Anesthesiology Clinical Pharmacology julkaisemassa tutkimuksessa tutkittiin, voitaisiinko kofeiinia lievittää leikkauksen jälkeistä pahoinvointia ja oksentelua, jotka ovat yleisiä nukutuksen aikana suoritettujen leikkausten jälkeen, mutta se päätteli, että kofeiini ei ollut tehokas tällä tavalla.
Parannus nenäkipuun
Jos käytät kofeiinia kohtuullisina määrinä, ei ole syytä ajatella, että se voisi olla aiheuttaja nenäkipusi. Sen sijaan Mayo-klinikka ehdottaa, että muut ruoansulatushäiriöiden syyt voivat olla liian nopea syöminen, liiallinen syöminen, rasvaisten tai mausteisten ruokien syöminen, alkoholin liiallinen käyttäminen, tupakointi, ahdistus ja tietyt lääkkeet, kuten antibiootit, kipulääkkeet tai jopa rautavalmisteet.
Jos vatsasi satuttaa usein, kiinnitä huomiota siihen, mitkä ruuat tai juomat saattavat laukaista sen, ja rajoita ruokavaliosi rajoittamista. Voit myös yrittää syödä pienempiä aterioita useammin kolmen suuren aterian sijasta ja hallita stressiä ja ahdistusta. Mutta älä katso kahvia syynä vatsavaivoille, eikä kahvi ole vatsavaivoja korjattava aine.
Ihmisille, jotka kärsivät oksentamisesta, ripulista tai pahoinvoinnista, American Family Family lääkäreiden akatemia suosittelee BRAT-ruokavaliota, mietoa ruokavaliota, joka auttaa tekemään ulosteesi kiinteämmäksi, koska ne ovat tärkkelyspitoisia ja vähän kuitua. BRAT tarkoittaa banaaneja, riisiä, omenapakkaa ja paahtoleipää, neljää ruokaa, jotka muodostavat ruokavalion perustan, vaikka voit lisätä muita, kunhan ne eivät ärsytä vatsasi.
