Vaihe 1
Aseta 1/3 kuppia rasvatonta jogurttia tehosekoittimeesi. Lisää 1/4 kuppia tuoreita tai purkitettuja hedelmiä tehosekoittimen jogurttiin.
Vaihe 2
Kaada 1/2 kupillista pastöroituja raa'ita munia tehosekoittimeen. Kuten raa'at munat, myös pastöroidut munat ovat kypsentämättömiä. Pastörointi kuitenkin steriloi munat ja poistaa vaaralliset bakteerit.
Vaihe 3
Sekoita seosta 15 - 20 sekuntia tasaiseksi. Kaada proteiini ravisteltu kuppiin ja juo heti.
Tarvitsemasi asiat
-
1/3 kuppi rasvatonta jogurttia
Tehosekoitin
1/4 kuppia tuoreita tai purkitettuja hedelmiä
1/2 kuppi pastöroituja munia
Kärki
Käytä maustettua tai maustamatonta jogurttia raa'an munaproteiinin ravisteluihin.
Kolme ruokalusikallista pastöroitua munavalkuaista on yhtä kokonaista raakaa munaa.
