Mehuruokavalion käyttäminen laihtuminen tuntuu helpoimmalta tapaa jättää itsepintaisia rasvoja ja kutistaa vyötäröäsi. Verrattuna useimpiin ruokavaliosuunnitelmiin, mehunpaasto ei vaadi ruoanlaittoa ja siihen liittyy alhaiset kustannukset. Kannattajat sanovat, että voit pudottaa 10 puntaa tai enemmän vain viikossa.
Mutta painonpudotuksen ja rasvanpudotuksen välillä on suuri ero. Vaikka on totta, että mehustaminen voi auttaa sinua laihtumaan, se ei tarkoita, että se on turvallista.
Kärki
Aktiivisuustasosi, kalorien saanti ja aineenvaihdunnan nopeus määräävät viime kädessä kuinka paljon painoa voit menettää mehusta nopeasti.
Totuus mehupaastosta
Detox-mehu puhdistukset saavat paljon kiitosta malleilta, kuuluisuuksilta ja vaihtoehtoisen lääketieteen ammattilaisilta. Internetissä on runsaasti laihtumiseen tarkoitettuja kotitekoisia mehureseptejä, Sellerimehusta hienoihin juomiin, joiden nimet ovat kuten Fat Killer tai The maksapesu . Tämän lisäksi on tavallista nähdä laihduttajia, jotka juovat vain mehua viikkoja tai kuukausia kerrallaan. Jotkut sanovat, että mehupaasto lisää energiaa ja kestävyyttä, kiihdyttää aineenvaihduntaa ja huuhtelee toksiineja.
Hedelmä- ja vihannesmehut ovat täynnä antioksidantteja. Nämä luonnolliset yhdisteet auttavat ylläpitämään maksan toimintaa, torjumaan vapaita radikaaleja ja tukemaan sydän- ja verisuonten terveyttä, antioksidantteja lokakuussa 2017 julkaistun tutkimuksen mukaan. Lisäksi ne voivat suojata neurodegeneratiivisilta sairauksilta ja lisätä aivovoimaa. Kun otetaan huomioon nämä tosiasiat, ei ole yllättävää, että mehustamista pidetään terveellisenä käytännönä.
On kuitenkin yksi asia juoda lasillinen tuoretta mehua päivittäin ja toinen asia mennä mehupuhdistukseen laihtumiseen. Detox-suunnitelmat ja puhdistukset voivat aiheuttaa vakavia terveysriskejä, kuten Kansallinen täydentävän ja integroivan terveyden keskus (NCCIH) on ilmoittanut. Ensinnäkin, useimmat detox-ohjelmat rajoittavat ankarasti kaloreita ja ruokavalintoja, mikä voi johtaa ravintoaineiden puutteisiin.
Esimerkiksi greippimehu tarjoaa 48 kaloria, 11, 3 grammaa hiilihydraatteja ja vähemmän kuin 1 gramma proteiinia annosta kohden. Se sisältää myös vaatimattomia määriä kalsiumia, fosforia, A-vitamiinia ja muita mikroravinteita. Yhdessä greipin (5, 4 unssia) annossa sitä vastoin on 65 kaloria, 1, 1 grammaa proteiinia ja 16, 4 grammaa hiilihydraatteja, mukaan lukien 2, 5 grammaa kuitua.
Näet eron? Koko hedelmä sisältää enemmän kuitua ja proteiinia. Se sisältää myös suurempia annoksia kalsiumia, kaliumia, fosforia, C-vitamiinia ja muita ravintoaineita.
Kuten NCCIH huomauttaa, ravinnevajeet eivät ole paaston ainoita sivuvaikutuksia. Tämä käytäntö voi myös aiheuttaa heikkoutta, väsymystä, päänsärkyä ja lisää nälkää. Lisäksi se ei ehkä ole turvallinen ihmisille, joilla on munuaissairaus, diabetes ja muut sairaudet. Sen roolista toksiinien eliminoinnissa keskustellaan.
Detox-mehu ja laihtuminen
Detox-mehu puhdistukset ovat tyypillisesti vähän kaloreita. Useimmat mehulajit tarjoavat alle 100 kaloria annosta kohden, joten älä ihmettele, jos menetät 10 kiloa viikossa. Se on kuitenkin yksi asia laihtua ja toinen asia menettää rasvaa.
Kehosi koostuu vedestä, rasvatonta massaa (lihakset, luut ja elimet) ja rasvamassasta. Ruokavaliosta ja aktiivisuustasosta riippuen voit menettää rasvaa, laiha massaa tai vesipainoa. Esimerkiksi vähähiilihydraattiset ja ketogeeniset dieetit aiheuttavat nopeaa painonpudotusta, etenkin ensimmäisinä päivinä. Selitys on yksinkertainen.
Nielemisen jälkeen hiilihydraatit muunnetaan glukoosiksi ja käytetään polttoaineena. Osa siitä glukoosista varastoidaan glykogeeninä lihaksissasi ja maksassa. Jokainen gramma glykogeenia varastoidaan yhdessä 3 gramman veden kanssa. Siksi paasto, vähähiilihydraattiset ruokavaliot, ketogeeniset dieetit ja muut hiilihydraatteja rajoittavat ohjelmat auttavat sinua poistamaan kehosi ylimääräisestä vedestä.
Lisäksi hedelmä- ja vihannesmehuissa on erittäin vähän proteiinia. Pitkittynyt mehupaasto voi viedä kehostasi proteiinia, aiheuttaen lihaksen menetystä. Voit myös heikentyä harjoituksen suorituskykyä, vähentää lihasvoimaa, väsymystä ja hidasta toipumista harjoittelusta.
Marraskuussa 2017 julkaisussa Clinical Nutrition julkaistussa tutkimuksessa arvioitiin vähäproteiinisten ruokavalioiden vaikutuksia ikääntyviin aikuisiin. Tutkimuksen osallistujat nauttivat vähemmän kuin 1 gramma proteiinia painokiloa kohti päivässä. Tutkimuksen loppuun mennessä heidän fyysinen suorituskyky ja lihasvoima laskivat merkittävästi. Kuten tutkijat huomauttavat, optimaalinen proteiinin saanti on elintärkeää laihamassan ylläpitämiselle ja terveellisyydelle iästä riippumatta.
Joten jos aiot mennä mehuvalmistukseen laihtumista varten, voit pudottaa muutama pauna muutaman päivän sisällä. Ongelmana on, että menetät sekä lihakset että rasva. Kun murskat nopeasti ja palaat normaaliin syömiseen, laihtunut paino palaa takaisin. Kahden tai kolmen vuorokauden mehuapato ei todennäköisesti aiheuta lihasten menetystä ja muita terveysongelmia (paitsi jos sinulla on jokin aikaisempi tila, kuten munuaissairaus).
Mitä odottaa
Kuinka paljon painoa menetät mehusta nopeasti, riippuu aktiivisuutesi tasosta ja kalorien saannista. Harvard Health Publishingin ja muiden terveysjärjestöjen mukaan yhden kilon rasvan menettäminen on tarpeen polttaa noin 3500 kaloria. Tämä luku vaihtelee kuitenkin henkilöittäin.
Ennen kuin aloitat paaston, yritä määrittää päivittäinen kalori saantisi. Esimerkiksi, jos kulutat yleensä 2 000 kaloria päivässä, leikkaa 500 kaloria päivässä, jotta menetät yhden kilon viikossa. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi sinun on juoda noin 1500 kaloria arvosta mehua päivittäin paaston aikana.
Liikunta voi myös auttaa. Fyysinen aktiviteetti polttaa kaloreita, olipa se sitten juoksua, lenkkeilyä, voimaharjoittelua tai uintia. Jos liikut paastoamisen aikana, voit kuluttaa yli 1500 kaloria päivässä ja silti laihtua.
Ongelmana on, että liikunta hajottaa lihaskudoksen. Proteiini ja muut ravintoaineet helpottavat lihasten korjaamista ja auttavat sinua rakentamaan ja säilyttämään laiha massa. Kun olet mehulla nopeasti, et ehkä saa tarpeeksi proteiinia ruokavaliossasi. Raskas liikunta yhdessä tiukkojen laihduttamisten kanssa on resepti katastrofille.
Harkitse proteiini-ravisteiden lisäämistä ruokavalioosi vähentääksesi lihasten hajoamista paastoamisen aikana. Kasvipohjaiset proteiinit, kuten orgaaninen herne, hamppu, soija ja riisiproteiinijauhe, ovat kaikki hienoja valintoja. Sekoita ne tavalliseen veteen, jotta kalorien saanti pysyy alhaisena. Valitse orgaaninen tuotemerkki, jossa ei ole lisäaineita, keinotekoisia makeutusaineita tai lisättyjä sokereita.
Kokeile myös kotitekoisia mehu reseptejä laihtuminen. Sekoita ja sovi eri hedelmät, kokeile uusia kasviksia ja lisää mausteita lisää makua. Tällä tavalla pidät ruokavaliosi monipuolisena ja lisäät ravintoaineiden saantia. Mehupaaston ei tarvitse olla tylsää, joten mene eteenpäin ja laita tehosekoitin toimimaan.
