Et ehkä voi nauttia ruokia, jotka sisältävät tomaattia, koska sinulla kehittyy nivelkipuja ja muita oireita. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus pitää tomaatteja yhtenä yleisimmistä ruoka-allergeeneista, jotka voivat laukaista nivelkipuja. Elintarvikeallergiat ovat ruoka-allergiakeskuksen mukaan johtava artriittikipujen syy. Tee tapaaminen lääkärisi kanssa selvittääksesi nivelkiviesi syyn.
Tomaatti-allergia
Tomaatti-allergia voi olla yleisempi kuin luulet. Monilla ihmisillä on ajankohtainen allerginen reaktio koskettaessaan tomaatteja korkean happamuuden vuoksi. Toisilla kehittyy tomaattien nauttimisen jälkeen monenlaisia oireita. Tomaatti-allergia ilmenee, kun immuunijärjestelmäsi on yliherkkä kasvisten proteiineille. Yliherkkyys saa aikaan immuunijärjestelmän luomaan taudin torjuntaa aiheuttavia aineita, joita kutsutaan vasta-aineiksi tomaattiproteiinien hyökkäyksiksi, American Allergia-, Astma- ja Immunologiaakatemian mukaan. Tämä toiminta laukaisee pehmytkudoksesi syöttösolut tuottamaan histamiinia, kemikaalia, joka tyypillisesti suojaa infektioilta.
Histamiini ja nivelkipu
Immuunijärjestelmän reaktio tomaattiproteiineihin vapauttaa histamiinia pehmytkudokseen. Histamiini on kehossa luonnossa esiintyvä hormoni, mutta allergisen reaktion aikana syntyy korkeita histamiinitasoja aiheuttaen tulehduksia. Ruoka-allergiakeskuksen mukaan jokainen immuunijärjestelmän reaktio, joka aiheuttaa tulehduksen, voi laukaista tavallisen niveltulehduksen kipu. Nivelten sidekudokseen vapautuva histamiini aiheuttaa turvotusta ja kipua. Nivelkipu voi tuntua heti tai voi kestää muutama tunti tai seuraavana päivänä, ennen kuin tunnet vaikutukset.
Testaus
Lääkäri suosittelee allergiatestejä sairautesi diagnosoimiseksi. Tomaattiproteiinit lisätään ihon alle. Jos iho muuttuu punaiseksi ja tulee kuoppaiseksi, olet todennäköisesti allerginen aineelle. Allergian vahvistamiseksi lääkäri voi määrätä verinäytteen IgE-vasta-aineiden esiintymistä varten, kun tomaattiproteiineja lisätään.
