Onko alkalinen vesi erityisen terveellistä vai huijausta?

Monien vaihtoehtoisten terveydenhuollon asiantuntijoiden mukaan alkalipitoinen vesi - olipa se ostettu pulloissa tai luotu omasta hanastasi kalliilla tee-se-itse-ionisoivalla puhdistusaineella - on erityisen terveellinen juomaveden tyyppi, väittämällä, että se hidastaa ikääntymistä prosessi, lisää energiaa, auttaa ihmisiä hedelmällisyysongelmissa, säätelee kehosi pH-tasoa ja estää kroonisia sairauksia, kuten syöpää.

Pitääkö emäksinen vesi kaiken tämän hypen kanssa?

Tarkastellaan ensin säännöllistä vettä. Ainakin kahdeksan 8 unssin lasillisen juominen päivittäin on tärkeätä yleiselle terveydellemme. Yli viisikymmentä prosenttia vartaloistamme on tehty vedestä, ja kunnolla hydratoitunut pysyminen on välttämätöntä jokaiselle kehon toiminnalle.

Niillä meistä, jotka asuvat Yhdysvalloissa, on onnekas pääsy puhtaaseen juomaveteen. Water.org: n mukaan 750 miljoonalla ihmisellä ympäri maailmaa ei ole turvallisen veden saatavuutta - noin joka yhdeksäs ihminen. Joten, arvostakaamme ensin turvallisen veden saatavuuttamme.

Entä alkalinen vesi? Onko se jopa parempi kuin tavallinen vesi? Katsotaanpa tosiasioita.

Mikä on alkalisen veden PH?

Jotkut teistä voivat muistuttaa lukion kemian luokasta, että pH on minkä tahansa aineen tai liuoksen happamuuden tai emäksisyyden mitta. PH-arvo (potentiaalinen vety) asteikolla on nollasta 14: een, jolloin 7 on neutraali keskipiste. Nesteet, joiden pH on 1, ovat erittäin happamia ja nesteet, joiden pH on 13, ovat hyvin emäksisiä.

Puhdas vesi on maustettua keskellä pH-arvon ollessa lähellä 7.

Alkalisen veden, jota kutsutaan myös ionisoiduksi vedeksi, pH on korkeampi kuin tavallisen veden - yleensä välillä 7–9, 5.

Kuinka alkalinen vesi toimii?

Teoriassa alkalisen veden kannattajat uskovat sen toimivan tekemällä kehomme vähemmän happamaksi. Monet ihmiset uskovat, että standardi-amerikkalainen ruokavalio (SAD) edistää kroonista heikkolaatuista asidoosia, tilaa, joka liittyy terveysongelmiin, mukaan lukien hormonaaliset ongelmat, luuhukka ja aineenvaihduntaongelmat.

Ihmisen veren pH on noin 7, 4 - hieman emäksinen. Kehomme kannalta on välttämätöntä ylläpitää pH-arvoamme kapealla alueella. Jopa pienellä, vain 0, 05 veren pH-arvon vaihtelulla voi olla vakavia terveysriskejä, mutta koko elimen elinten pH voi vaihdella suuresti.

Mahassa, missä mahahapot hajottavat ruokasi, pH on 1, 5 - 3, 5 (hapan). TUMIT ja muut antasidit sisältävät alkalisia ioneja, jotka voivat poistaa happamuuden ja neutraloida mahalaukun mahahapon. Et kuitenkaan halua päästä eroon kaikesta mahahaposta, koska se on välttämätöntä ruuan sulamiselle!

Vaihtoehtoisen lääketieteen kannattajat, kuten Espanjassa sijaitseva vaihtoehtoinen syöpähoitoklinikka Budwig Center, uskovat, että kehomme on pidettävä tiukasti 7, 4: n pH: ssa optimaalisen terveyden saavuttamiseksi ja ylläpitämiseksi ja syövän torjumiseksi. "Jos olet koskaan pitänyt yllä uima-allasta, joudut joutumaan tarkistamaan veden pH säännöllisesti ja joutunut lisäämään erilaisia ​​kemikaaleja pitämään sen pH neutraalilla", se sanoo keskuksen verkkosivustolla. "Kehomme ovat käytännössä kuin uima-allas, koska meistä on 80% vettä ja pH: n on oltava 7, 4: n neutraalissa, jotta se olisi terve."

Budwig-keskus uskoo, että liiallinen happo elimistössä voi heikentää kaikkia järjestelmiäsi. Ajatuksena on, että kehosi on sitten lainattava mineraaleja luista, hampaista ja elimistä ylimääräisen happamuuden neutraloimiseksi. Korkeat happotasot tai asidoosi voivat johtaa ripuliin, osteoporoosiin, ahdistukseen, nivelreumaan ja heikentyneeseen immuunitoimintaan. Asidoosi voi myös häiritä solujen kykyä parantaa tai tuottaa energiaa ja antaa syövän myös kukoistaa.

Elokuussa 1989 julkaisussa Perspectives in Cancer Research julkaistiin tutkimuksessa nimeltään "Hapon pH kasvaimissa ja sen potentiaali terapeuttiseen hyödyntämiseen". PH: n mittaus kudoksessa osoitti, että kasvainten mikroympäristö on yleensä happamampi kuin normaalissa kudoksessa.

Missä todiste on? Mitä tutkimuksissa sanotaan alkalisesta vedestä?

Vaikka anekdotiset todisteet viittaavat siihen, että emäksinen vesi voi olla hyödyllinen terveydelle, toistaiseksi on tärkeää huomata, että vankkaa tietoa ei ole paljon.

Toistaiseksi ei ole vertaisarvioituja tutkimuksia, jotka osoittaisivat, että alkalisen veden kulutus voi vähentää ihmisen syöpäriskiä tai auttaa häntä paremmin torjumaan syöpää. Lisäksi American Cancer Society EI anna suositusta alkalisen veden kulutuksesta.

Voiko alkalinen vesi auttaa muissa terveystiloissa?

"Shanghai Journal of Protective Medicine" -numerossa 2001 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että alkalipitoisen veden juominen 3–6 kuukautta alensi osallistujien kolesterolia, verensokeria ja verenpainetta.

Toisessa tutkimuksessa heinäkuun 2012 lehdessä "Annals of Otology, Rhinology & Laryngology" nimeltään "pH 8, 8: n alkalisen juomaveden mahdolliset hyödyt lisäaineena refluksitaudin hoidossa" havaittiin, että vesi, jonka pH on 8, 8, neutraloi tehokkaasti mahahapon ja pepsiini, mikä tekee siitä mahdollisen hoidon happo refluksille.

Ranskassa tutkijat seurasivat 3 777 vanhuksen terveyttä vuosina 1988-2004 maaseutualueilla, jotka tunnetaan juomaveden korkeasta alumiini- tai piidioksidipitoisuudestaan. Tutkimus julkaistiin vuonna 2009 "American Journal of Epidemiology" -lehdessä nimellä "Alumiini ja piidioksidi juomavedessä ja Alzheimerin taudin tai kognitiivisen heikkenemisen riski", ja yksi havainnoista oli, että piidioksidi juomavedessä (10 mg / päivä) liittyi vähentyneeseen dementian ja kognitiivisen heikkenemisen riskiin.

Vuoden 2010 julkaisussa "The Journal of the International Society of Sports Medicine", jonka otsikko oli "Happo-emästasapaino ja nesteytyksen tila mineraalipohjaisen emäksisen pullotetun veden kulutuksen jälkeen", pääteltiin, että alkalista vettä juoneet koehenkilöt osoittivat parempaa happo- perustasapaino ja nesteytyksen tila verrattuna vesijohtoveteen.

Mitkä ovat alkalisen veden juomisen vaarat?

Muista, että kehosi tekeminen alkaliseksi ei aina ole hyvä asia. Esimerkiksi ihmisille, joilla on munuaisten vajaatoiminta, tai ihmisille, jotka käyttävät heidän munuaisten toimintaa muuttavia lääkkeitä, alkalisessa vedessä olevat mineraalit voivat alkaa kertyä kehossaan.

Liian paljon alkalisen veden tai korkean pH-arvon juominen voi myös häiritä kehon normaalia pH-arvoa. Tämä voi johtaa metabooliseen alkaloosiin kutsuttuun tilaan, joka voi aiheuttaa sekaannusta, pahoinvointia, oksentelua, käsien vapinaa, lihasten nykimistä ja pistelyä kasvoissa, käsissä tai jaloissa.

Mistä voi saada alkalista vettä? Toimivatko ionisoivat koneet?

Emäksistä vettä on kahta tyyppiä: 1. "Keinotekoinen" emäksinen vesi, joka on yleensä vesijohtovettä, johdetaan sähköisen ionisaattorin läpi pH: n emäksisyyden lisäämiseksi ja 2. pullotettu lähde- tai kivennäisvesi. Luonnollinen lähdevesi kulkee kivien ja maaperän läpi ja poimii erilaisia ​​mineraaleja, jotka vaikuttavat sen pH: hon. Luonnossa esiintyvä kivennäisvesi sisältää alkalisoivia yhdisteitä, kuten kalsiumia, piidioksidia, kaliumia, magnesiumia ja bikarbonaattia.

Lähdevesi, jossa on luonnossa esiintyviä mineraaleja, näyttää olevan terveellisin alkalisen veden lähde. "Hyvä alkalisen veden lähde on lähdevesi - yleensä pH-arvo 8 - 8, 5 -, joka muuttuu luonnollisesti alkaliseksi hankkimalla mineraaleja kulkiessaan kivien yli", sanoo Lawrence Wilson, MD, joka on erikoistunut ravitsemusten tasapainottamiseen keskuksessa. Kehittämistä varten Arizonassa.

Voit ostaa vettä ionisoivia koneita, mutta Wilson ei suosittele niitä, koska koneet käyttävät titaania tai platinaa veden emäksiseksi tekemiseen, eivätkä ne johda kehon tarvitsemia luonnollisia mineraaleja.

Mitkä pullotetut vedet ovat alkalisempia?

Joten, jos haluat kokeilla alkalista vettä, saatat miettiä, mitkä pullotetut kivennäisvedet ovat alkalisempia. Tässä on pH-arvon pilaantuminen monille kaupoista löytyville merkeille:

1. ESSENTIA sanoo, että sen vesi on luotu tavallisesta vedestä, jolla he käyttävät käänteisosmoosia, mitä seuraa mineraalien lisääminen ja sitten ionisoiva prosessi. Sivustojensa mukaan Essentia takaa pH: n 9, 5 (mikä on alkalisempaa).

2. WAIKEA HAWAIIAN -Vulkkaaninen vesi sanoo, että sen luonnollinen lähdevesi suodatetaan luonnollisesti tuhansien jalkojen huokoisten vulkaanisten kivien läpi. Lähde sijaitsee Mauna Loa-tulivuoren itäpohjassa. Waikea sanoo, että heidän veden pH on 8, 8 (mikä on alkalisempaa) ja että se sisältää magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, natriumia ja piidioksidia.

3. ISlannin kevät ilmoittaa, että sen lähdeveden - jonka luonne on luonnonsuojelualueella nimeltä "Heiðmörk" lähellä Reykjavikia - on pH 8, 8 (mikä on alkalisempaa).

4. ETERNAALIVESI (luonnossa esiintyvä lähdelähteistä kaikkialla Yhdysvalloissa) sanoo, että sen vesi vaihtelee välillä 7, 8 - 8, 2 monista ympäristötekijöistä riippuen.

5. FIJI WATER kertoo, että sen luonnollinen arteesinen vesi tulee Fidžin saarten pohjavesikerrokselta ja veden pH on 7, 7. (joka on alkalisempaa).

6. Ranskan EVIAN-kivennäisveden pH on 7, 2 (mikä on alkalisempaa kuin vesijohtovesi).

7. SMARTWATERin pH on noin 7, 0 (joka on neutraali, sama kuin vesijohtovesi).

8. AQUAFINA on julkinen vesijohtovesi, joka puhdistetaan prosessilla, joka sisältää käänteisosmoosin ja muut suodatus- ja puhdistusmenetelmät. Aquafinan pH-arvo on välillä 5, 5 - 7, 0 (joka on neutraalia happamaksi kuin vesijohtovesi).

9. DASANI luodaan julkisella vesijohtovedellä, joka suodatetaan sitten käänteisosmoosilla. Sitten ne lisäävät sekoituksen mineraaleja. Dasani-pH on välillä 5, 0 - 7, 0 (joka on neutraalia tai happamampaa kuin vesijohtovesi).

Loppupäätelmät alkalisesta vedestä

On mahdollista, että emäksinen vesi voi tietyissä olosuhteissa tarjota joitain terveyshyötyjä joillekin ihmisille, kuten hapon palautusjäähdytys. Tällä hetkellä ei ole mitään keinoa tietää täysin varmuudella siitä, tuleeko alkalipitoisen veden juomisesta todella hyötyä terveydellesi. Tutkimukset eivät ole vielä tuottaneet kovaa näyttöä.

Ennen kuin meillä on enemmän vaikeita todisteita, kannattaa ehkä pysyä tavallisessa (suodatetussa) vesijohtovedessä suurimman osan nesteytyksestäsi. On tärkeintä, että juot vettä ja pidät itsesi hydratoituneena.