Kun kaikki vähähiilihydraattinen hype kiertää, saatat kohdata joitain väärinkäsityksiä hiilihydraateista ja siitä, kuinka sisällyttää ne ruokavalioosi. Päätät, noudatatko vähähiilihydraattista ruokavaliota, mutta sinun ei tarvitse leikata hiilihydraatteja kokonaan laihtuaksesi.
Terveelliset vaihtoehdot ja asianmukaiset hiilihydraattiannokset voivat auttaa sinua pysymään tiellä ilman, että tarvitset ylenmääräisiä ohjeita. Esimerkiksi paahtoleipä voi tehdä terveellisestä ruokavaliosta välipaloja, kun niitä syödään maltillisesti.
Kärki
Kyllä, paahtoleipä on sopiva, energiatehokas hiilihydraattilähde ruokavalion aikana. Valitse täysjyvätuotteet aina kun mahdollista.
Paahtoleipäravinteet
Koska paahtoleipä on vain leipää (ja keittoprosessi ei tässä tapauksessa muuta ravintoarvoa), yleensä yksi normaalikokoinen paino täysjyväleivän paahtoleipää sisältää:
- 69 kaloria
- 1 gramma rasvaa
- 11 grammaa hiilihydraatteja
- 3 grammaa proteiinia
Mutta tavallisen paahtoleipää syöminen ei ole hauskaa. Joten jos aiot levittää voita tai puristaa avokadon päälle, tässä on mitä voit odottaa ravitsemuksellisesti.
- Kalorit paahtoleivässä voin kanssa: noin 170 (leivän ja voin tyypistä riippuen)
- Avokadon paahtoleipäkaloria: noin 230 (puolet avokadosta)
Terveellinen vaihtoehto: Kokojyväleipä
Useimmissa ruokavalioissa on muutama yhteinen tekijä - yksi on se, että sinun tulisi pyrkiä syömään terveellisiä erilaisia ruokia päivittäin. Terveellisen ruokavalion tulisi perustua jokaiseen ruokaryhmään.
Yhdysvaltain maatalousministeriö suosittelee, että syöt vähintään 6 unssia viljaryhmästä päivittäin. Kolmen unssin tulisi olla peräisin täysjyvälähteistä. Kun valmistat paahtoleipää, käytä täysjyväleipää valkoisen sijasta.
Tarjoilukoko paahtoleipää
Jos syöt paahtoleipää osana ruokavaliosuunnitelmaa, ole varovainen, ettet syö liian paljon. Yksi säännöllisen kokoinen paahtoleipää on yhtä suuri kuin yksi unssi. Aiot syödä kuusi unssia täysjyviä päivässä, joten kannattaa ehkä harkita muiden viljalähteiden seurantaa. Jopa täysjyväleivän paahtoleivässä on runsaasti hiilihydraatteja, mikä voi estää painonpudotusta, jos se kulutetaan liikaa.
Energiatiheys pitää sinut täydellisenä
Energiatiheät ruuat tarjoavat sinulle mahdollisuuden syödä enemmän yhtä ruokaa, jonka kalorimäärä on alhaisempi, toukokuun 2011 lehden Nutrition -lehden artikkelin mukaan. Täysjyvätuotteissa on runsaasti kuitua, mikä vie kehosi pidempään sulamaan.
Kun syöt kuiturikkaita tai energiatiheitä ruokia, pystyt pysymään täynnä pidempään. Tämä konsepti voi auttaa sinua laihduttamaan, koska kulutat viime kädessä vähemmän kaloreita koko päiväsi. Täysjyväleivän paahtoleipä on energiatiheää ja täynnä kuitua, mikä tekee siitä terveellisen ruokavalion vaihtoehdon, joka auttaa vähentämään kaloreita.
Milloin syödä paahtoleipää
Koska kokonaiset jyvät ovat tiheitä ravintoaineita, niitä voidaan käyttää koko päivän ajan. Kokeile syödä pala täysjyväleivän paahtoleipää aamiaisen aikana saadaksesi aineenvaihduntasi liikkeelle ja auttamaan sinua tuntemaan olonsa täynnä ja energinen aloittamaan aamusi.
Vehnäleipä voidaan valmistaa myös nopeaksi ja helpoksi välipalaksi aterioiden välillä. Se on matalakalorisempi vaihtoehto kuin automaatit, jotka saattavat löytää jalostettuja ruokia. Vehnäleipä on myös runsaasti hiilihydraatteja, mikä auttaa pitämään energiatasosi korkealla sijaan, että tunteisit olosi hidas.
