Maqui marja vs. acai marja

Sisällysluettelo:

Anonim

Kaksi markkinoilla olevaa "supermarjaa" väittävät olevan hyödyllisiä lisäravinteita, täynnä ravintoaineita, antioksidantteja, omega-rasvahappoja ja kuitua. Sekä acai- että maqui-marjoilla on terveysväitteitä, jotka sisältävät vieroitus- ja puhdistustoimenpiteet, ikääntymistä estävät vaikutukset, immuunijärjestelmän tukemisen, tulehduskipulääkkeet ja yleisten aiheiden, kuten kurkkukipu ja kuume, hoidon vakavimpiin sairauksiin, kuten sydän- ja verisuonisairauksiin, diabetekseen ja syöpään. Molemmat marjat ovat epäilemättä ravitsevia, mutta on joitain eroja, jotka on otettava huomioon valittaessa kumpi otetaan.

Acai- ja maqui-marjat näyttävät mustikoilta, mutta sisältävät enemmän antioksidantteja. Luotto: Vitalij Geraskin / iStock / Getty Images

Henkilöllisyystodistus

Sekä acai että maqui marja ovat peräisin Etelä-Amerikasta. Luotto: Jakob Kamender / iStock / Getty Images

Sekä acai että maqui marja ovat peräisin Etelä-Amerikasta. Pieni syvän sininen acai-marja on jo vuosisatojen ajan ollut tiedossa Amazonin sademetsän alkuperäiskansojen keskuudessa, jossa luonnonvaraiset hedelmät kasvavat korkeissa acai-palmuissa. Marjoista tehdään hedelmäliha, joka flash-jäädytettynä säilyttää antioksidantti- ja vitamiiniominaisuutensa jopa kuljetettaessa ympäri maailmaa. Chilen ja Argentiinan Mapuche-intiaanit ovat käyttäneet satojen vuosien ajan syvän violetin maquin marjaa, joka kasvaa pienillä ikivihreillä puilla lääkinnällisistä ja ikääntymistä estävistä eduistaan. Maqui-uutetta käytetään laajalti väriaineena Chilen viineihin.

Ravitsemus

Molemmat marjat sisältävät antioksidantteja. Luotto: diogoppr / iStock / Getty Images

Acai-marja sisältää antioksidantteja ja perusravinteita, mukaan lukien A-, C- ja E-vitamiinit. Se on runsaasti omega-rasvahappoja. Maqui-marjassa on myös antioksidantteja ja omega-rasvahappoja sekä A- ja C-vitamiineja sekä mineraaleja kalsiumia, rautaa ja kaliumia.

Omega-rasvahapot

Acai-marja sisältää omega-3, -6 ja -9 rasvahappoja. Luotto: Jakob Kamender / iStock / Getty Images

Omega-3 ja omega-6 rasvahapot ovat monityydyttymättömiä rasvoja, joita elimistö ei pysty tuottamaan, ja ne ovat tärkeitä hyvän terveyden kannalta. Omega-rasvahapoilla on anti-inflammatorisia ja veren hyytymistä estäviä ominaisuuksia. Ne auttavat alentamaan kolesteroli- ja triglyseriditasoja ja alentamaan verenpainetta vähentäen mahdollisesti myös diabeteksen, sydänsairauksien, niveltulehduksen, astman, koliitin, joidenkin syöpien ja mielentilan laskun riskejä, kertoo MedlinePlus, National Institutes of Health -sivuston verkkosivusto. Omega-9-rasvahappo tai öljyhappo on monityydyttymättömiä rasvoja, joita elimistö voi tuottaa, jos välttämättömiä rasvahappoja, omega-3 ja omega-6, on läsnä. Acai-marja sisältää omega-3 -6- ja -9-rasvahappoja. Maqui-marja sisältää omega-9- ​​ja omega-6-rasvahappoja, mutta siinä ei ole omega-3-rasvahappopitoisuutta.

Antioksidantit Acai Marjoissa

Acai-marjat sisältävät 10 kertaa enemmän antioksidantti vitamiineja kuin rypäleet ja kaksi kertaa enemmän kuin mustikat. Luotto: Sulake / Sulake / Getty-kuvat

Sekä acai- että maqui-marjat sisältävät poikkeuksellisen antioksidanttiyhdisteen nimeltä antosyaniini, jolla uskotaan olevan monia terveyteen ja ikääntymistä estäviä vaikutuksia kyvyllä neutraloida kehossa olevia vapaita radikaaleja, torjua kudosvaurioita ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Acai-marjat sisältävät 10 kertaa enemmän antioksidantti vitamiineja kuin rypäleet ja kaksi kertaa enemmän kuin mustikat. Acai-marjojen antioksidanttikapasiteetti todistettiin vuoden 2006 tutkimuksessa, joka julkaistiin "Journal of Agriculture and Food Chemistry" -julkaisussa, jossa testattiin pakastekuivattuja acai-hedelmälihaa ja ihojauhetta. Acaissa olevien antioksidanttien havaittiin olevan poikkeuksellisia peroksyyliradikaalia vastaan ​​ja ne voivat tulla ihmisen soluihin täysin toimivassa muodossa jopa pieninä annoksina. Päätelmissä ehdotettiin, että acai sisältää anti-inflammatorisia ja tehostettuja immuunitoiminnan potentiaaleja.

Antioksidantit Maqui Marjoissa

Maqui-marjoissa on korkein antioksidanttiarvo kaikista tunnetuista superhedelmistä. Luotto: grafvision / iStock / Getty Images

Maqui-marjoissa on korkein antioksidanttiarvo kaikista tunnetuista superhedelmistä. Medical News Today kertoi, että maqui-marjan ORAC-arvo oli 4–30 kertaa korkeampi kuin acai-marja. Tuffin yliopiston tutkijoiden kehittämä ORAC mittaa ruoan antioksidanttikykyä korjaamaan mahdolliset terveyshäiriöt. Maquin massan arvo on 27, 600 / 100 grammaa annosta verrattuna 16 700: aan acan 100-grammaa annosta.

Maqui marja vs. acai marja