Metallinen maku suussa syömisen jälkeen on merkki ruoka-aineallergiasta. Vaikka suurin osa ruoka-aineallergioista aiheuttaa lieviä tai kohtalaisia reaktioita, metallin maku suussa saattaa olla merkki vakavasta allergisesta reaktiosta. Lopeta sellaisten ruokien syöminen, jotka aiheuttavat tämän reaktion, ja varaa tapaaminen allergologin kanssa keskustelemaan testeistä ja hoitovaihtoehdoista. Jotkut ruuat aiheuttavat todennäköisemmin allergisen reaktion, mutta voit kehittää allergisen reaktion mihin tahansa ruokaan.
Ruokaallergiaperspektiivi
FamilyDoctor.org: n mukaan noin neljäsosa Yhdysvaltain ihmisistä ajattelee olevansa ruoka-allergia, mutta tosiasiallisesti heillä on ruoka-intoleranssi. Ruoka-allergiat ovat epänormaali immuunijärjestelmän reaktio ruokaan, jota pidetään turvallisena syödä. Ruoka-intoleranssit eivät liity immuunijärjestelmään, vaan ovat pikemminkin ruoansulatusvika, joka vaikeuttaa tiettyjen ruokien tai ainesosien sulamista. Vain noin 2 prosentilla aikuisista Yhdysvalloissa on aito ruoka-allergia. Metallinen maku suussasi on tunnistettava oire ruoka-aineallergialle, ei ruoka-intoleranssille.
Yleiset ruuat
Elintarvikkeita, jotka ovat yleisesti vastuussa allergisista reaktioista, ovat äyriäiset, puunpähkinät, hedelmät, tomaatit, kala, maapähkinät ja eräät elintarvikelisäaineet, kuten MSG tai mononatriumglutamaatti. Näiden ruokien syöminen voi aiheuttaa immuunijärjestelmäsi lähettämään kehosi puolustustilaan, laukaiseen vasta-aineita ja muita kemikaaleja, jotka vapautuvat verenkiertoon. Oireet, kuten metallinen maku suussasi, voivat muodostua muutamassa minuutissa tai jopa tunnissa ruuan syömisen jälkeen.
Anafylaksia Varoitus
Suun metallimaku voi olla hälyttävä oire, joka liittyy vakavaan allergiseen reaktioon. Anafylaksia tapahtuu, kun kehosi reagoi systemaattisesti ruoka-allergeeniin, joka voi aiheuttaa hengitysteiden turvotusta, kurkun sulkeutumista, verenpaineesi laskua ja sykettäsi. Jos ilmenee kasvojen turvotusta, nokkosihottumaa ja metallimakua suussasi, sinun on mentävä kiireellisesti lääkärin hoitoon, allergia- ja anafylaksia-verkoston mukaan.
hoito
Tehokkain ruokavalioon liittyvän allergian hoito on välttää sellaisten elintarvikkeiden kulumista, joille olet diagnosoitu allerginen. Kun syöt tällaisen ruoan, oireet eivät lakkaa, ennen kuin kyseisen ruoan proteiinit on karkotettu kehosta. Anafylaksia hoidetaan injektiolla epinefriiniä, määrättyä lääkettä, joka annetaan laskimonsisäisesti.