Hiilihydraattien saannin vähentämisellä voi olla myönteisiä vaikutuksia painoosi ja yleiseen terveyteesi, etenkin kun leikkaat epäterveelliset yksinkertaiset hiilihydraatit puhdistetusta jyvästä ja sokerista. Riippuen siitä, kuinka paljon olet leikannut, saatat kokea joitain vähähiilihydraattisia sivuvaikutuksia vartaloosi mukautuessasi. Ne voivat olla epämiellyttäviä, mutta tyypillisesti ne häviävät ensimmäisen tai kahden viikon kuluttua.
Se riippuu ruokavaliosta
Hiilihydraattien määrää vähentäessäsi ilmenevien haittavaikutusten vakavuus ja laajuus riippuvat muutamasta tekijästä:
- Kuinka paljon vähennät hiilihydraattien määrääsi
- Ruokavaliosi ennen kuin vähensit hiilihydraattien määrää
- Henkilökohtainen herkkyys hiilihydraattien vähenemiselle
Sama pätee, jos syöt aiemmin paljon sokeria sisältäviä, jalostettuja ruokia, kuten makeisia, leivonnaisia, valkoista leipää, sokeria sisältäviä vilja- ja välipalaruokia, ja jos joit soodaa tai muita makeutettuja juomia. Näillä elintarvikkeilla on todellisuudessa huumeiden kaltaisia riippuvuusominaisuuksia, todettiin helmikuussa 2015 PLoS One -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Seurauksena voi olla tietynlainen vieroitus, kun lopetat nämä epäterveelliset hiilihydraatit. Päinvastoin, jos söit melko terveellistä ruokavaliota, jossa on paljon monimutkaisia hiilihydraatteja, et todennäköisesti aio kokea sellaisia äärimmäisiä, vähähiilihydraattisia ruokavaliohaittavaikutuksia.
Viimeinkin kaikki ovat erilaisia. Reaktio hiilihydraattien leikkaamiseen voi olla huonompi tai parempi kuin ystävän reaktio. Tällä on paljon tekemistä kahden jo käsitellyn tekijän kanssa, mutta sen on oltava tekemistä vain oman kemiallisen meikkisi kanssa. Aivan kuten jotkut ihmiset ovat herkempiä alkoholille tai unettomuudelle, jotkut ihmiset saattavat olla herkempiä hiilihydraattien rajoituksille.
Vähähiilihydraattiset haittavaikutukset
Matalahiilihydraattisia ruokavalioita on muutamia. Hiilihydraattien maltillinen väheneminen, sanoen 100–150 grammaa hiilihydraatteja päivässä, ei todennäköisesti aiheuta merkittäviä haittavaikutuksia. Jos sinulla on jotain, voit tuntea olevansa hieman väsynyt muutaman päivän ajan. Suurempi alennus 50–100 grammaan hiilihydraatteja voi aiheuttaa selvempiä vaikutuksia, kuten:
- Päänsärky
- Väsymys
- Suolistottumusten muutokset - joko ummetus tai ripuli
- ärtyvyys
Mutta nykyään monet ihmiset eivät ole vain menossa vähän hiilihydraatteja, he ovat menossa erittäin vähän hiilihydraatteja. Ketogeenisestä ruokavaliosta on tullut yhä suositumpaa tapaa vähentää rasvaa nopeasti. Se on myös tarkoitettu energian lisäämiseksi, sydämen terveyden parantamiseksi ja verensokerin hallinnan auttamiseksi monien muiden ehdotettujen etujen joukossa. Ketogeenisessä ruokavaliossa pudotat hiilihydraattien määrän erittäin alhaisella tasolla ja lisäät rasvan saantiasi huomattavasti. Harvard Health Publishing -lehden mukaan rasva voi muodostaa jopa 90 prosenttia keto-ruokavalion kaikista kaloreista.
Tämä muutos heittää useimpien ihmisten ruumiit silmukkaan. Yllä olevien haittavaikutusten lisäksi saatat myös kokea:
- Pahoinvointi
- oksentelu
- Huimaus
- Unettomuus
- Vähentynyt harjoittelutoleranssi
Yhdessä näitä oireita kutsutaan "ketoinfluenssa". Vaikka se ei ole lääketieteellinen diagnoosi tai todellinen sairaus, kuten flunssa, se voi lyödä sinut muutamasta päivästä viikkoon - tai enemmän - samalla tavalla. Monille ihmisille kokemus riittää lähettämään heidät kulhoon pastaa.
Keto-sivuvaikutusten syyt
Harvardin lääketieteen koulun lehtorin ja Tuftsin lääketieteen koulun kliinisen apulaisprofessorin Dr. Marcelo Camposin mukaan kukaan ei ole aivan varma, mikä aiheuttaa nämä oireet. Kuten aikaisemmin mainittiin, vaikutus, jonka tällainen dramaattiset hiilihydraatit - kehon ja aivojen tärkein (suositeltava) energialähde - voi olla fysiologiaan, saa sinut tuntemaan olosi melko ickyksi.
Mahdollisia selityksiä on myös muita:
Dehydraatio: Hiilihydraattien nopea väheneminen voi aiheuttaa nestehukkaa. Jos sitä ei korvata kunnolla, tunnet kuivumisen vaikutukset, mukaan lukien väsymys, päänsärky ja huimaus.
Elektrolyyttien menetykset: Nesteen menetykset voivat myös aiheuttaa elektrolyyttimineraalien, kuten natriumin, kaliumin, magnesiumin ja kalsiumin, menetyksiä. Elektrolyytit säätelevät kehosi vesitasapainoa, lihaksen toimintaa ja veren pH: ta muun muassa. Elektrolyyttitasapainon sivuvaikutuksia voivat olla lihaskouristukset ja lihasheikkous.
Campos olettaa myös, että ketoinfluenssa voi johtua muutoksista suoliston mikrobiomissa, vieroitus tai immuunijärjestelmän reaktio.
Ketoinfluenssan kovettaminen
Mikä tahansa ketoinfluenssan syy on, se on tyypillisesti lyhytaikainen. Useimmat ihmiset ilmoittavat, että oireet ovat pahimmillaan kolmen ensimmäisen päivän ajan, mutta paranevat ja häviävät ensimmäisen viikon jälkeen. Joissakin tapauksissa se voi kuitenkin kestää pidempään - jopa kuukauteen. Suurin osa ihmisistä pystyy käsittelemään sivuvaikutuksia viikon ajan, mutta pidempään kuin tämä voi olla paitsi houkuttelematonta, myös häiritsevää päivittäistä toimintaa.
Vaikka ei ole "parannuskeinoa", on joitain vaiheita, jotka voit tehdä vähentääksesi sen vaikutusta:
Lisää nesteen saantia: Mayon klinikan mukaan miehet tarvitsevat 15, 5 kupillista nestettä päivässä ja naiset 11, 5 kupillista. Jotkut näistä nesteistä tulevat ruoasta, mutta suurimman osan pitäisi olla juomaveden ja makeuttamattomien juomien.
Täytä elektrolyyttejä: Matalahiilihydraattisia elektrolyyttilähteitä ovat vihannekset, juusto, pähkinät ja siemenet. Voit ripottaa myös vähän ylimääräistä merisuolaa aterioihisi.
Syö useammin aterioita: Tämä antaa kehollesi tasaisemman ravinteiden ja energian virran.
Vähennä hiilihydraattien määrää vähitellen: Sen sijaan, että leikkaat hiilihydraatteja dramaattisesti, vähennä satoa hiukan viikossa. Tämä antaa kehollesi aikaa sopeutua ruokavalion muutokseen, ja sinulla voi olla vähemmän ja lievempiä oireita.
Jos oireesi eivät katoa viikon kuluttua tai ne pahenevat, harkitse lisää hiilihydraatteja takaisin ruokavalioosi ja käy lääkärilläsi.
