Jos olet huolissasi punaisesta lihasta tai haluat muuttaa ruokavaliomalliasi vähentääksesi riippuvuuttasi tästä proteiinimuodosta, sinulla on silti paljon ruokavalioita. Proteiini on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota, ja voit löytää monia muita vaihtoehtoja lihalle, kuten siipikarja tai kala.
Vaihtaminen
Punainen liha käsittää naudanlihaa, sianlihaa, lammasta ja vähemmän yleisiä muotoja, kuten piisonia ja hirvenlihaa. Näiden lihojen sijasta voit korvata siipikarjan, kuten kanan ja kalkkunan, tai syödä kalaa ja äyriäisiä. American Heart Associationin mukaan sinun tulisi syödä kalaa vähintään kaksi kertaa viikossa, ja rajoittaa kala- ja siipikarja-annos 6 unssiin päivässä. Voit myös valita laajasta valikoimasta palkokasveja, mukaan lukien pavut, herneet ja linssit. Meijerituotteet, kuten juusto, maito ja jogurtti, ovat myös hyviä proteiinilähteitä, samoin kuin pähkinät, siemenet, munat ja soijatuotteet, kuten tofu. Vaikka päätät pudottaa punaista lihaa ruokavaliostasi, jatka monenlaisten ruokien syömistä optimaalisen ravitsemuksen saavuttamiseksi.
