Nykyään yhä useammat terveydenhuollon ammattilaiset kannustavat sinua "syömään sateenkaaren". Itse asiassa elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon joka väriä - oranssi, vihreä, keltainen, violetti, sininen ja punainen - voi auttaa vartaloasi toimimaan optimaalisella tasolla ja torjumaan tiettyjä kroonisia sairauksia. Kirkkaanvärisellä ihollaan oranssit paprikat voivat tarjota useita etuja osana tasapainoista ruokavaliota.
macronutrients
Yhdessä appelsiininpaprikan annoksessa on noin 90 kaloria - tai noin 249 grammaa ruokaa. Jokainen appelsiinipaprikan annos antaa 1 gramma rasvaa - 2 prosenttia päivittäisestä arvosta, jota suositellaan henkilöille, joiden ruokavalio on 2 000 kaloria päivässä. Oranssi paprika tarjoaa myös 18 grammaa hiilihydraatteja yhdessä annoksessa, tai 6 prosenttia tämän ravintoaineen päivittäisestä arvosta, josta 3 grammaa on ravintokuitua. Yksi kuppi sisältää myös 2 grammaa proteiinia.
Vitamiinipitoisuus
Appelsiinipaprikat tarjoavat suuria määriä tärkeitä mikroravinteita, mukaan lukien A- ja C-vitamiinit. Itse asiassa yksi annos appelsiinipaprikoita tarjoaa 70 prosenttia ja vastaavasti 750 prosenttia A- ja C-vitamiineja. A-vitamiini - tai beetakaroteeni, kuten sitä joskus kutsutaan - on erityinen A-vitamiinityyppi, jota löytyy appelsiinhedelmistä ja vihanneksista, kuten appelsiininpaprikasta. A-vitamiini auttaa ylläpitämään terveitä hampaita, ihoa, luita ja silmien terveyttä; edistää lisääntymistä; ja auttaa tietyntyyppisten syöpäriskien vähentämisessä. C-vitamiini tai askorbiinihappo edistää kehon kudosten kasvua ja parantumista ja saattaa kääntää kroonisten sairauksien, kuten syövän, sydänsairauksien ja niveltulehduksen, kehityksen.
Mineraalipitoisuus
Oranssi paprika on natriumiton ruoka. Kuten muissa paprikalajikkeissa, appelsiinipaprikat voivat tarjota pieniä määriä kaliumia, fosforia, magnesiumia ja kalsiumia. Sinun ei pitäisi olla riippuvainen appelsiininpaprikoista saavuttaaksesi näiden tärkeiden mineraalien suositellut päivärahat.
Oranssi paprikoiden valitseminen
Kun ostat oranssia paprikaa, valitse tuote, joka on väriltään värillinen, kiinteä kosketus ja melko painava kooltaan. Vältä samoin vältä appelsiinipaprikoita, jotka ovat kutistuneet, näyttävät kuivilta tai kuoppaisilta, koska ne saattavat olla ohi. Suurinta osaa oranssi paprikaa voidaan säilyttää turvallisesti muovipussiin jääkaapissa viiden päivän ajan ostoksen jälkeen. Lisää appelsiinipaprikoita salaatteihin, paprikoihin ja pastaruokiin tai syö niitä yksinkertaisesti maukkaan, ravitsemuksellisesti tiheän välipalan vuoksi.
