Mulberry, kasvi, joka kasvaa Kiinassa, Koreassa ja Japanissa, on käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, erityisesti yrttiteetä. Mulberry leaf -teeman terveyshyödyt johtuvat sen luonnossa esiintyvästä yhdisteestä, 1-deoksinojirimysiinistä tai DNJ: stä. DNJ vastaa mulberryn diabeteksen vastaisista vaikutuksista, joita on tutkittu laajasti. Mulberry leaf -teellä on myös voimakkaita antioksidanttiominaisuuksia, ja sen on havaittu alentavan kolesterolia ja triglyseridejä ja vähentävän tulehdusta.
Sisältää mineraaleja ja antioksidantteja
"International Journal of Food Sciences and Nutrition" -julkaisussa vuonna 2006 julkaistun artikkelin mukaan mulberry lehdet sisältävät kalsiumia, rautaa ja sinkkiä. Mulberry sisältää myös antioksidantteja askorbiinihappoa ja beetakaroteenia. Antioksidantit estävät vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, jotka muodostuvat ruoan sulamisen, savun ja säteilyaltistuksen aikana. Säännöllisesti kuluttavat beetakaroteenia sisältävät ruuat ja juomat voivat vähentää syöpäriskiä PubMed Healthin mukaan.
Laskee verensokeritasoa
Tyypin 2 diabetekseen on ominaista kohonnut verensokeritaso. "The American Journal of Chinese Medicine" -lehdessä vuonna 2012 julkaistun tutkimuksen mukaan Mulberry alentaa verensokeria galliinihappopitoisuudestaan johtuen. "Diabetes Care" -julkaisussa vuonna 2007 julkaistussa tutkimuksessa tämä vaikutus osoitettiin tyypin 2 diabetespotilailla. Tutkimuksessa kaikki diabeetikko- ja terveellisissä kontrolliryhmissä saivat sakkaroosijuomaa, mutta jotkut saivat myös mulperiuutetta, kun taas toiset saivat lumelääkettä. Verensokeri testattiin etukäteen ja kaksi, kolme ja neljä tuntia sakkaroosin kulutuksen jälkeen. Tulokset osoittivat, että mulperin ottaminen hillitsi merkittävästi glukoosin piikkejä kahden ensimmäisen tunnin kulutuksen jälkeen. Tutkijat päättelivät, että mulberry voi olla hyödyllinen sekä diabeteksen hoidossa että sen ehkäisyssä.
Vähentää huonoa kolesterolia
Vuonna 2013 julkaisussa "BioMed Research International" julkaistussa tutkimuksessa triglyseridi- ja LDL-kolesterolitasot laskivat merkittävästi potilailla, joille annettiin 280 grammaa maapähkinäjauhetta kolme kertaa päivässä kolmen kuukauden ajan. Vuonna 2010 lehdessä "Clinical Biochemistry and Nutrition" julkaistussa tutkimuksessa löydettiin samanlaisia tuloksia sen jälkeen, kun annettiin osallistujille 12 milligrammaa morsianlehden uutetta kolme kertaa päivässä kolmen kuukauden ajan. Nämä tutkimukset viittaavat siihen, että tämän yrtin säännölliset raskaat annokset voidaan tarvita, jotta saadaan aikaan merkittäviä tuloksia kolesterolin ja triglyseridien alentamisessa. Jotkin lonkerinlehden teetä säännöllinen sieminen voi kuitenkin auttaa estämään korkeaa kolesterolia.
On anti-inflammatorisia vaikutuksia
Vuonna 2013 julkaisussa "Journal of Functional Foods" julkaistun tutkimuksen mukaan mulberry lehtiä on perinteisesti käytetty kroonisten sairauksien aiheuttaman tulehduksen hoitoon, ja tutkimuksen tulokset varmistavat sen anti-inflammatoriset vaikutukset. In vitro tutkijat havaitsivat, että mulberry leaf estää tulehduksia aiheuttavia aineita kehossa ja katkaisee kehon tulehdusvasteen. Tämä vaikutus osoitettiin rotilla tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2010 julkaisussa "Phytotherapy Research". Rotat, joilla on indusoitu käpälän turvotus, tuotiin Mulperille, joka inhiboi tulehtuneen tassukudoksen muodostumista. Nämä tutkimukset viittaavat siihen, että Mulberry Leaf -teetä voitaisiin käyttää lievittämään kipua lievittämällä tulehduksia.
