Suvurauta on banaanin kaltaista hedelmää, mutta sitä käytetään perinteisesti kypsennettynä eikä raa'ana. Maastojauhoja kasvatetaan trooppisilla alueilla, ja niitä on monenlaisia värejä, mukaan lukien vihreä, keltainen ja musta. Jauhoja voidaan valmistaa mihin tahansa aterioihin, ja ne voidaan keittää, paistaa tai paistaa muiden keittomenetelmien lisäksi. Jauhoja voidaan myös jauhaa jauhoiksi leivontaan. Tarkista tuotemerkinnät, kun niitä on saatavana, koska ravintoarvot voivat vaihdella tuotemerkkien mukaan.
Kalorit plantain jauhoissa
Plantainjauho on kaloritiheää, ja siinä on 150 g tai 1 1/5 kuppia jauhoja, jotka tarjoavat 437 kaloria. Tämä kalorimäärä muodostaa lähes 22 prosenttia päivittäisestä 2000 kalorin saannista. Plantainjauhoissa on kuitenkin vähemmän kaloreita kuin monikäyttöjauhoissa, jotka tarjoavat 488 kaloria 150 gramman annoksessa.
Rasvapitoisuus
Plantainjauhoissa on vähän rasvaa, vain 0, 3 g rasvaa 150 g: n annoksessa, mikä on pienempi kuin yleisjauhojen rasvapitoisuus, joka sisältää 2, 6 g rasvaa samankokoisina annoksina. Vaikka rasva on runsaasti kaloreita, tarvitset rasvaa selviytymiseen; ravintorasva tarjoaa kylläisyyden tunteita ja auttaa kehoasi imemään ravintoaineita.
Hiilihydraattipitoisuus
Jauhojanoissa ja muissa hedelmissä on runsaasti hiilihydraatteja, joten jauhojauhoissa on paljon myös hiilihydraatteja. Jokainen 150 g annosta tätä jauhoa sisältää 105 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua ja 8 g sokeria. Ruokavalokuitu auttaa sinua tuntemaan olonsa täydeksi ja edistää terveellistä ruuansulatusta, joten on välttämätöntä kuluttaa riittävä pitoisuus päivittäin; MayoClinic.com ehdottaa, että miehet syövät 38 g kuitua päivittäin ja naiset syövät 25 g kuitua päivittäin.
Proteiinipitoisuus
Plantainjauhoissa on vähän proteiinia. Jokainen 150 g: n annos sisältää vain 5 g tätä välttämätöntä ravintoainetta, joka on paljon pienempi kuin yleiskäyttöön tarkoitettu jauho, joka sisältää noin 20 g 150 g: n annoksessa. Proteiini on läsnä kaikissa kehosi soluissa ja sitä käytetään kudosten, mukaan lukien lihas ja iho, valmistukseen ja korjaamiseen.
