Appelsiinit ja kalium

Sisällysluettelo:

Anonim

Ohion osavaltion yliopiston Linus Pauling -instituutin mukaan monet aikuiset eivät kuluta suositeltua 4, 7 g kaliumia päivässä. Keho käyttää kaliumia lihasten supistamiseen, pitäen tasapainon veden välillä soluissa ja niiden ulkopuolella sekä oikean entsyymitoiminnan. Voit nostaa kaliumitasoa syömällä tätä ravintoainetta sisältäviä ruokia, hedelmiä, vihanneksia, lihaa ja maitoa. Appelsiinit ovat kaliumlähde.

appelsiinit kasvavat puussa Luotto: aetmeister / iStock / Getty Images

Appelsiinit kaliumlähteenä

Appelsiinit ovat hyvä kaliumlähde, joista kukin tuottaa 237 mg ja 6 oz. appelsiinimehun annos on 372 mg Linus Pauling -instituutin mukaan. Tämä on noin 5 prosenttia 4, 7 grammasta kaliumia päivässä, jota suositellaan useimmille ihmisille. Urheilijat ja ihmiset, jotka kuluttavat paljon natriumia, voivat kuitenkin tarvita jopa enemmän kaliumia, koska urheilijat menettävät kaliumia hikeen kautta. Colorado State Universityn mukaan sinun pitäisi kuluttaa yhtä paljon natriumia ja kaliumia.

Mahdolliset terveyshyödyt

Suositellun kaliummäärän saaminen ruokavalion kautta voi tarjota useita terveydellisiä etuja, kuten alentaa korkeaa verenpainetta. Linus Pauling -instituutin mukaan tutkimus, jonka mukaan kaliumirikas ruokavalio voi vähentää munuaiskivien, osteoporoosin ja aivohalvauksen riskiä, ​​toteaa Linus Pauling -instituutti, joka huomauttaa, että kaliumin saanti elintarvikkeista, kuten appelsiineista, on edullisempaa kuin kaliumlisäravinteiden ottaminen.

Vertailu muihin hedelmiin

Appelsiinien kaliumpitoisuus paranee verrattuna muihin hedelmiin. Esimerkiksi kupillinen avokado, leipähedelmät ja viikunat sisältävät kukin yli 1100 milligrammaa kaliumia, ja useat kuivatut hedelmät - mukaan lukien aprikoosit, päivämäärät, päärynät, rusinat, luumut ja banaanit - tarjoavat myös enemmän kaliumia kuppia kohti kuin appelsiinit.

suositukset

Käsitellyt elintarvikkeet sisältävät yleensä lisättyä natriumia, mikä voi vaikuttaa natrium- ja kaliumsuhteeseesi, joten yritä syödä vähemmän näistä ruokia syömällä enemmän kaliumipitoisia hedelmiä ja vihanneksia verenpaineen alentamiseksi, suosittelee Colorado State University. Monet, joilla on korkea verenpaine, noudattavat American Heart Associationin suosittamia ruokavaliomenetelmiä verenpaineen lopettamiseksi tai DASH-ruokavaliota. DASH-ruokavalio korostaa paljon hedelmien ja vihannesten syömistä ja suolan saannin minimointia. Kalium voi myös auttaa kehoa eroon enemmän natriumista, samoin kuin tasapainottaa natriumin saantiasi.

Appelsiinit ja kalium