Yhdysvaltain maatalousministeriö suosittelee, että maitotuotteet - ruokaryhmä, joka sisältää myös meijerivaihtoehtoja, mukaan lukien soija- tai mantelimaito - osa päivittäisestä ruokavaliosta. Tarvitset kolme annosta päivässä, ja kuppi vaniljasoijamaitoa lisää kolmanneksen päiväsaannistasi. Vaniljasoijamaito tarjoaa enemmän makua kuin tavallinen soijamaito, ja löydät Silk-merkki vaniljasoijamaitoa monista päivittäistavarakaupoista. Se tarjoaa huomattavia määriä useita ravintoaineita, joten se kannattaa sisällyttää ateriasuunnitelmiin - mutta se ei ole niin terveellistä kuin jotkut muut Silkin soijamaitot.
Ravintotiedot
Silkki-vaniljasoijamaito tarjoaa kaikki kolme tärkeintä makroravinnetta - proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvaa. Sen 10 grammaa hiilihydraatteja ja 6 grammaa rasvaa tarjoavat energiaa, jota tarvitset päivittäiseen toimintaan. Hiilihydraatit auttavat myös kehoasi poistamaan jätteitä, kun taas rasva antaa kehollesi paremman vitamiinien imeytymisen. Kuppi silkki-vaniljasoijamaitoa tarjoaa myös 6 grammaa proteiinia. Sen proteiinipitoisuus tarjoaa terveyshyötyjä - se auttaa ylläpitämään hormonitasapainoasi, aktivoimaan kudosten toiminnalle välttämättömiä entsyymejä ja auttaa kehoasi rakentamaan ja ylläpitämään uutta kudosta.
Mineraalit terveille luille
Silkki-vaniljasoijamaito tarjoaa myös terveysetuja, koska se lisää kalsiumin ja magnesiumin saantia. Nämä kaksi ravintoainetta yhdistyvät auttaakseen muodostamaan hydroksiapatiitin, luukudoksessa olevan aineen, joka tarjoaa luutiheyden. Magnesium helpottaa myös kemiallisia reaktioita, joita tarvitaan solujen polttoaineen valmistamiseksi, kun taas kalsium auttaa hallitsemaan solujen käyttäytymistä roolinsa kautta solun signaloinnissa. Kuppi silkki-vaniljasoijamaitoa tarjoaa 39 milligrammaa magnesiumia ja 299 milligrammaa kalsiumia. Tämä antaa merkittävän määrän suositellulle päivittäiselle mineraaliannolle - 320 milligrammaa tai 420 milligrammaa magnesiumia naisille tai miehille ja 1 000 milligrammaa kalsiumia kaikille aikuisille.
D- ja B-12-vitamiini
Sisällyttämällä silkki-vaniljasoijamaitoa ruokavalioosi auttaa sinua kuluttamaan enemmän D-vitamiinia. Tämä täydentää soijamaidon kalsiumpitoisuutta, koska D-vitamiini auttaa kehoasi imemään kalsiumia ja sisällyttämään sen luukudokseen. Se tarjoaa myös etuja riippumatta sen vaikutuksesta kalsiumiin - se tukee esimerkiksi tervettä immuunitoimintaa. Annos Silk-vaniljasoijamaitoa sisältää 119 milligrammaa D-vitamiinia tai viidesosan D-vitamiinista, joka sinun tulisi kuluttaa päivittäin. Maito tarjoaa myös huomattavan määrän B-12-vitamiinia - 3 mikrogrammaa tai enemmän kuin kehosi päivittäinen B-12-tarve. B-12-vitamiini ei vain kontrolloi geenitoimintaa - prosessia, joka on tärkeä syövän kasvun torjumiseksi -, se ylläpitää hermojen toimintaa ja torjuu hermovaurioita.
Haitat ja terveellisemmät vaihtoehdot
Silkki-vaniljasoijamaidon valinnalla makeuttamattomasta soijamaitosta on yksi merkittävä haitta - sen sokeripitoisuus. Jokainen Silk-vaniljasoijamaidon annos sisältää 7 grammaa sokeria verrattuna makeuttamattomaan soijamaitoon 1 grammaa annosta kohti. Tämä sokeri lisää vaniljasoijamaidon kaloripitoisuutta - se sisältää 100 kaloria annosta kohden, kun taas makeuttamaton soijamaito on 80 kaloria - ja myötävaikuttaa myös hampaiden rappeutumiseen ja sairauksiin. Alhaisen sokerimäärän vaihtoehtona vaniljasoijamaitoa varten soita makeuttamatonta tavallista soijamaitoa ja lisää vaniljauutetta lisäämällä vaniljamakua lisäämättä sokeria.
