Ruthin Chris Steakhouse on kansallinen ravintolaketju Yhdysvalloissa. Sen ruokalistassa on laaja valikoima proteiini-raskaita pääruokia, jotka sopivat hyvin vähän hiilihydraatteja sisältävään ruokavalioon. Se tarjoaa myös vähärasvaisia pääruokia ja sivutuotteita houkuttelemaan niitä, jotka yrittävät syödä sydämelle terveellisempää ruokavaliota.
Matalahiilihydraattiset pääryhmät
Matalahiilihydraattiset vihannekset
Rasvaton pääruokia
Useimmissa Ruthin Chrisin pihveissä on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja yksinkertaisesti niiden marmoroinnin vuoksi, ja tämä tekee niistä sopimatonta vähärasvaiseen ruokavalioon. On kuitenkin olemassa muita vaihtoehtoja niille, jotka noudattavat sydänterveellistä ruokavaliota. Esimerkiksi hummerihäntä on erinomainen valinta, kun otetaan huomioon, että siinä on vain 130 kaloria ja 4 grammaa rasvaa annosta kohti.
Runsaasti proteiineja sisältävät pääruoat
Jälkiruoat
Vaikka ne eivät välttämättä sovi vähän hiilihydraatteja tai vähärasvaista ruokavaliota koskevaan suunnitelmaan, Ruthin Chris tarjoaa tarjolla erilaisia jälkiruokia kiillottamaan ruokailukokemuksesi. Vain tiedä, että nämä jälkiruoat eivät ole vähäkalorisia. Esimerkiksi yksi annos heidän creme brulee -tuotteesta sisältää 45 grammaa rasvaa, 58 grammaa hiilihydraatteja ja 680 kaloria. Useimmille ihmisille tämä vastaa koko aterian tarpeellista kaloreiden ja hiilihydraattien määrää sekä koko päivän tarvittavan rasvan määrää.
