Ruokavalion muuttaminen terveellisemmäksi ruoaksi parantaa terveyttä pitkällä tähtäimellä. Dieetit, joissa on paljon hedelmiä ja vihanneksia, voivat estää sairauksia ja parantaa kehon toimintaa. Terveelliseen ruokavalioon siirtymisen sivuvaikutusten takia saatat kohdata odottamattomia, lyhytaikaisia esteitä.
Vaihtaminen terveelliseen ruokavalioon oireita
Harvard Health sanoo, että hedelmä- ja vihannesrikas ruokavalio voi alentaa verenpainetta, vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä, auttaa estämään tiettyjä syöpiä ja auttaa hallitsemaan verensokeriasi ja ruokahaluasi. Vihreiden lehtivihannesten ja hedelmien, kuten omenoiden ja päärynöiden, syöminen alhaisen glykeemisen määrän kanssa voi estää verensokerin piikkejä.
Terveelliseen ruokavalioon siirtymisellä on kuitenkin oireita, joihin voi kuulua suoliston kaasu, vatsan turvotus ja kouristelu. Mayon klinikan mukaan liian suuren kuidun lisääminen liian nopeasti voi aiheuttaa näitä. Lisää sen sijaan kuitua vähitellen ruokavaliossasi muutaman viikon kuluessa. Tämän avulla ruuansulatuksesi luonnolliset bakteerit voivat mukautua tekemiisi muutoksiin.
Mayon klinikka ehdottaa myös, että lisäämällä runsaasti kuitua sisältäviä ruokia ruokavalioon, juo enemmän vettä . Kun kuidussa on paljon vettä imeytymistä varten, se auttaa tekemään ulosteesta pehmeän ja tilaa vievän.
Uuden ruokavalion edut
Saatat olla huolissasi siitä, että terveellisemmät ruokailutottumuksesi jättävät sinut nälkäiseksi. Tai ehkä viivästyt ruokavalion vaihtamista, koska et halua olla nälkäinen koko ajan. Mayon klinikka kuitenkin sanoo, että korkeakuituiset ruuat ovat itse asiassa enemmän täyteaineita kuin vähän kuitua sisältäviä ruokia, joten sinulla on vähemmän todennäköistä, että haluat syödä enemmän ruokaa.
Nämä samat ruuat, jotka täyttävät enemmän, ovat tyypillisesti vähemmän kaloreita , Mayo-klinikka lisää. Tämä tarkoittaa, että kulutat vähemmän kaloreita samasta syötöstä. Mutta autat vartaloasi pitkällä tähtäimellä, jopa kun se mukautuu enemmän kuitua sisältäviin ruokia.
Alle 50-vuotiaiden miesten tulisi saada 38 grammaa kuitua päivässä, kun taas alle 50-vuotiaiden tulisi saada 25 grammaa kuitua päivässä. Yli 50-vuotiaiden miesten tulisi saada 30 grammaa kuitua päivässä, kun taas yli 50-vuotiaiden naisten pitäisi saada 20 grammaa kuitua päivässä. Kansalliset tiede-, tekniikka- ja lääketieteelliset akatemiat julkaisivat nämä suositukset vuonna 2002, mutta ravintolisien terveyslaitoksen kansallinen laitos suosittelee edelleen näitä tasoja.
Hyvät kuituvalinnat
Näiden hyvien valintojen tekeminen kuidussa voi tuoda mukanaan kaasua, turvotusta ja kouristelua. Mutta tietäen nämä valinnat hyödyttävät terveyttäsi pitkällä aikavälillä, niiden pitäisi olla suurempia kuin nämä ruokavalion muutoksen sivuvaikutukset.
Mayon klinikka suosittelee kuitujen saamista näistä ruuista:
- Täysjyvätuotteet
- hedelmät
- Vihannekset
- Pavut, herneet ja muut palkokasvit
- Pähkinät ja siemenet
Aina kun vaihdat ruokavaliota, muista kuitenkin tarkistaa lääkäriltäsi. Jos sinulla on ruoka-aineallergioita, muista ottaa nämä huomioon, kun teet ruokavalion muutoksia.
Toisaalta, jos aloitat syömisen joitakin näistä ruuista ja huomaat jatkuvasti jotain väärin, tarkista lääkäriltäsi, onko sinulla ruoka-allergiaa tai muuta taustalla olevaa ongelmaa . Oikeiden muutosten tekeminen voi viedä hieman enemmän, ja voit tehdä tämän ammattilaisen kanssa.
