Spirulina - eräs muodoltaan syötävä levä, jota myydään terveysruoana ja ravintolisäaineena - kiinnostaa erityisesti kehonrakentajia. Kehittäjät, jotka käyttävät spirulinaa, uskovat sen lisäävän immuunijärjestelmää, parantavan urheilullista suorituskykyä, edistävän palautumista intensiivisistä harjoituksista ja hallitsevan painoa. Vaikka alustava tutkimus on lupaava, kliiniset todisteet spirulinan tehosta ovat rajalliset ja tutkimusta tarvitaan lisää. Keskustele lääkärisi kanssa ennen spirulinan lisäämistä ruokavalioon.
ominaisuudet
Spirulina, tieteellisesti tunnettu nimellä Arthrospira platensis, on erilaisia sinileviä, jotka kasvavat korkean suolapitoisuuden emäksisessä vedessä subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla. Alkuperäinen Afrikassa ja Aasiassa, spirulinaa viljellään kaupallisesti Kaliforniassa ja Meksikossa, ja se antaa usein tummanvihreän värin vesistöille, joissa sitä kasvatetaan. Kaupallisesti saatavana pillereinä, jauheina ja hiutaleina, spirulinaa on käytetty ruoana monissa eri kulttuureissa vuosisatojen ajan. Drugs.com toteaa, että espanjalaiset tutkijat kirjoittivat atsteekki-intiaaneista keräämästä sinistä mutaa, joka todennäköisesti sisälsi spirulinaa; se on korjattu myös Saharan autiomaassa, jossa se tunnetaan nimellä dihe.
ainesosia
Spirulina ei ole vain syötävä, vaan myös erittäin ravitseva. Se sisältää 65 prosenttia proteiinia, mikä on tärkeää kehonrakentajille, jotka haluavat syödä runsaasti proteiineja sisältävää ruokavaliota lihaksen rakentamiseksi. Spirulinassa on myös runsaasti B-kompleksi-vitamiineja, E-vitamiinia, beetakaroteenia ja zeaksantiinia. Se sisältää myös hyödyllistä välttämätöntä rasvahappoa gamma-linoleenihappoa, joka sisältää runsaasti biologisesti saatavissa olevaa rautaa. Muita ainesosia ovat mineraalit kalsium, kalium ja magnesium, sekä hivenaineet mangaani, seleeni ja sinkki.
tehosteet
Spirulinalla voi olla kyky parantaa immuunijärjestelmääsi. Drugs.com raportoi ihmisillä tehdystä tutkimuksesta, jonka mukaan spirulinan ottaminen lisää luonnollisia tappajasoluja ja interferonia. Muut Drugs.comin mainitsemat tutkimukset osoittivat, että spirulinalla on virustenvastaisia ominaisuuksia in vitro, estäen viruksia, kuten herpes simplex ja HIV-1. Spirulinalla on vieroitusvaikutuksia, mikä auttaa lisäämään arseenin erittymistä virtsaan kroonisella altistuksella kärsivillä ihmisillä, ja sen todettiin lisäävän hemoglobiinitasoja aliravittuissa lapsissa Länsi-Afrikassa. Ehkä eniten merkitystä kehonrakentajille, julkaisussa "European Journal of Applied Physiology" julkaistiin vuoden 2006 numerossa tutkimus, joka tallensi niiden vapaaehtoisten reaktiot, jotka olivat fyysisesti vaativan juoksumatonharjoituksen jälkeen spirulinan ottamisen jälkeen kolme viikkoa. Tutkijat havaitsivat, että spirulina esti luurankojen vaurioitumisen, ja antoi tutkittajille mahdollisuuden lykätä uupumisaikaa kaiken harjoituksen aikana, ja treenaa siten pidempään ja kovemmin ennen uupumista.
Annostus ja varotoimet
Spirulinan vakioannos on neljästä kuuteen 500 mg: n tablettia päivässä. Leviä pidetään myrkyttöminä normaalilla ihmisten kulutustasolla, ja vain harvoista haittavaikutuksista on ilmoitettu. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus varoittaa kuitenkin, että spirulina voi olla saastunut myrkyllisillä aineilla, joita kutsutaan mikrosysteineiksi. Se voi myös absorboida raskasmetalleja, jos niitä on läsnä vedessä, jossa sitä kasvatetaan. Varmista, että ostat turvallista spirulinaa, osta se hyvämaineisesta terveysruokakaupasta. Jos sinulla on autoimmuunisairaus - tai aineenvaihduntatila, joka tunnetaan nimellä fenyyliketonuia - älä ota spirulinaa. Ota yhteys lääkäriisi ennen spirulinan käyttöä. Älä ota sitä, jos olet raskaana tai imetät.
