B-monimutkaisilla vitamiineilla on monenlainen rooli terveydessäsi, ja näiden vitamiinien riittämätön määrä ruokavaliossa voi johtaa oireisiin, kuten suun kuivuminen, halkeillut tai halkeillut huulet ja halkeamia suun nurkkaan. B-vitamiinin puutteet voidaan hoitaa sisällyttämällä ruokavalioon oikeat ruuat tai käyttämällä saatavilla olevia oraalisia tai injektiopohjaisia lisäravinteita.
B-vitamiinit ja suun terveys
Yleisen hammaslääketieteen akatemian lehdessä elokuussa 2017 tehdyn tutkimuksen mukaan useat B-kompleksi-vitamiinit ovat elintärkeitä suun terveydellesi. Kun sinulla on B1-, B2-, B3-, B6- ja / tai B12-vitamiinipuutosta, sinulla voi olla erilaisia suuongelmia aina halkeilluista huulista kielen tulehdukseen tai jopa suun haavaumiin.
B-kompleksi-vitamiineja löytyy yleensä samoista ruuista, ja niiden terveydessä on päällekkäisiä tehtäviä. Tämä tarkoittaa, että minkä tahansa yksittäisen B-kompleksi-vitamiinin puutteeseen liittyy todennäköisesti puutteita muissa B-vitamiineissa. B-kompleksiperheen muodostavat kahdeksan välttämätöntä vitamiinia. Ruoka- ja lääkeviraston mukaan useimpien ihmisten on kuluttava päivittäin seuraavat määrät B-kompleksi-vitamiineja:
- 1, 5 milligrammaa tiamiinia (B1-vitamiini)
- 1, 7 milligrammaa riboflaviinia (B2-vitamiini)
- 20 milligrammaa niasiinia (B3-vitamiini)
- 10 milligrammaa pantoteenihappoa (B5-vitamiini)
- 2 milligrammaa B6-vitamiinia
- 300 mikrogrammaa biotiinia (B7-vitamiini)
- 400 mikrogrammaa folaattia (B9-vitamiini)
- 6 mikrogrammaa B12-vitamiinia
On myös neljä muuta B-kompleksi-vitamiinia (B4, B8, B10 ja B11), mutta niitä ei pidetä välttämättöminä ravintoaineina, jotka sinun täytyy päivittäin kuluttaa terveyden ylläpitämiseksi.
Halkeillut ja halkaiset huulet
Vitamiinien B1, B2, B3 ja B12 puutteen tiedetään aiheuttavan halkeamia suun nurkkaan. Tämä tila tunnetaan erityisesti kulmaisena keiliittinä (jota kutsutaan myös _kulmaiseksi kelatoosiksi, kulmaiseksi stomatiittiksi tai perlècheksi), ja se on olennaisesti huulten tulehdus.
Ihmisillä, jotka kokevat tämän tilan, on kuivia, punaisia huuloja, jotka halkeilevat suun toisella tai molemmilla puolilla. Nämä halkeamat voivat olla kutiavia ja tuskallisia; ne voivat muodostaa valkoisia rupia ja jopa vuotaa. Kun kulmainen cheilitis esiintyy pitkän ajanjakson aikana, se voi aiheuttaa infektion.
Suun ympärillä (ei vain sivuilla) esiintyvät B-vitamiinin puutos ja halkeillut huulet johtuvat pääasiassa B1-vitamiinin puutteesta. Jos huulet ovat säröillä pitkään, saatat myös esiintyä halkenevan huulen, jossa yksi halkeamista murtuu kokonaan ja alkaa vuotaa.
Vaikka tämän pitkäaikainen hoito vaatii vitamiinivajeen ratkaisemista, välitöntä hoitoon sisältyy tyypillisesti rauhoittavien voiteiden, kuten vaseliinin, kookosöljyn tai lääkkeellisten huulirasvojen käyttö.
Murtuneita ja halkenevia huuloja ei tietenkään aiheuta vain vitamiinivaje. Niitä voi esiintyä monista syistä, kuten altistuminen kylmälle säälle tai bakteeri- tai sieni-infektiot. Monissa tapauksissa halkeillut ja halkeillut huulet katoavat yksinään. Jos epäilet kuitenkin, että sinulla on infektio tai että B-vitamiinin puute aiheuttaa halkeillut huulet, ota yhteys lääkäriisi.
Riittävän määrän ruokavalio B-vitamiinia
Löydät B-kompleksi-vitamiineja monista elintarvikkeista, jotka tulevat sekä kasvipohjaisista että eläintuotteista. Jos huulet halkeillut tai muut B-vitamiinin puutoksen oraaliset oireet, voit löytää tiamiinia (B1-vitamiini):
- Rikastetut jyvät ja kokonaiset jyvät
- palkokasvit
- pähkinät
- Lihavalmisteet, erityisesti sianlihavalmisteet
Löydät riboflaviinin (B2-vitamiini) seuraavista:
- munat
- Rikastetut jyvät
- Lihatuotteet
- Maitotuotteet
- merenelävät
- Pinaatti
Löydät niasiinia (B3-vitamiini) seuraavista:
- Pavut
- Rikastetut jyvät ja kokonaiset jyvät
- Lihatuotteet
- pähkinät
- merenelävät
Löydät B12-vitamiinia seuraavista:
- Maitotuotteet
- munat
- Väkevä vilja
- Lihatuotteet
- merenelävät
- Merilevä (mutta vain tietyt tyypit)
Nämä vitamiinit ovat tärkeitä, koska ne tukevat punasolujen muodostumista, hermostoa ja maha-suolikanavaa; ne auttavat myös muuttamaan ruuan energiaksi.
Kuka tarvitsee enemmän B-vitamiineja?
Vaikka FDA suosittelee päivittäisiä arvoja kaikille näille välttämättömille ravintoaineille, sinun tulee olla tietoinen siitä, että joillakin ihmisillä on todennäköisemmin B-vitamiinin puutos. Näihin ihmisiin kuuluu:
- Vanhemmat aikuiset
- Ihmiset, jotka käyttävät tiettyjä lääkkeitä säännöllisesti, kuten protonipumpun estäjät, antibiootit ja glukoosia säätelevät lääkkeet, kuten metformiini
- Ihmiset, jotka käyttävät alkoholia usein
- Ihmiset, joilla on malabsorptiiviset häiriöt - tilanteet, jotka estävät heitä absorboimasta ravinteita oikein
- vegaaneille
- Kasvissyöjät
Näiden yksilöiden tulee olla erityisen tietoisia ravintoaineiden kulutuksestaan, ja joissakin tapauksissa saatat tarvita enemmän kuin suositeltu päivittäinen arvo. Useampien B-kompleksi-vitamiineja sisältävien elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon voi olla hyvä idea, jos uskot olevan riski B-vitamiinin puutteesta. Mayon klinikan mukaan minkä tahansa ruoan katsotaan olevan runsaasti ravintoaineita, kunhan sen vähimmäissuositus on vähintään 20 prosenttia.
Muut ravinteet ja suun terveys
B-kompleksi-vitamiinien puutteiden tiedetään vaikuttavan suun terveyteen, mutta ne eivät ole ainoita ravintoaineita, jotka voivat tehdä niin. A-, C- ja K-vitamiinien sekä raudan ja sinkin puute voivat kaikki aiheuttaa suun kautta tapahtuvia sivuvaikutuksia, jotka vaihtelevat ikenien verenvuodosta suu- ja huulten tulehdukseen (tunnetaan stomatiittina). Kuitenkin vain raudan puute aiheuttaa myös halkeiluneita ja halkeilevia huulia, kuten B-kompleksi-vitamiinipuutoksia.
Rauta on tärkeä, koska se auttaa kehoasi tuottamaan energiaa ja muodostamaan punasoluja. Se tukee kasvua, kehitystä, haavojen paranemista ja kehosi immuunijärjestelmää. Rauta on myös erittäin tärkeä lisääntymisprosessissa.
Ruoka- ja lääkeviraston mukaan rautaa pidetään huolestuttavana ravintoaineena - mikä tarkoittaa, että monet ihmiset eivät saa tarpeeksi sitä päivittäisissä ruokavalioissaan. Riittävän raudan saaminen on erityisen tärkeää pienille lapsille, raskaana oleville naisille ja naisille, jotka pystyvät raskaaksi tai yrittävät tulla raskaaksi. Raudan päivittäinen arvo on 18 milligrammaa päivässä. Löydät rautaa elintarvikkeista, jotka sisältävät:
- Rikastetut jyvät
- Tummanvihreät vihannekset
- palkokasvit
- Lihatuotteet
- merenelävät
