Maidon lisääminen ateriasuunnitelmaan on maukas tapa tyydyttää kalsiumistarpeesi, mutta jos valitset 2 prosenttia maitoa, et ehkä tee paras valinta laihtumiseen. Matalarasvainen meijeri, joka sisältää 2 ja 1 prosenttia maitoa, on terveellinen vaihtoehto virvoitusjuomille, mehujuomille, joihin on lisätty sokeria, ja täysmaitoon. Rasvattoman maidon valitseminen voi kuitenkin lisätä painonlaskua vielä enemmän.
Ravitsemus vähärasvaista maitoa
Kaksi prosenttia maitoa sisältää 125 kaloria kupillista kohti, joten se mahtuu helposti vähäkaloriseen ruokavalioon. Kuppi 2-prosenttista maitoa sisältää myös 8, 53 grammaa proteiinia ja 12, 18 grammaa hiilihydraatteja. Sisältää 314 grammaa kalsiumia, 397 grammaa kaliumia ja 500 IU A-vitamiinia, täydennetty 2-prosenttinen maito auttaa sinua vastaamaan makroravinteiden tarpeisiin. Yhdysvaltain maatalousministeriö suosittelee, että aikuiset saavat kolme annosta vähärasvaista meijeria päivässä.
Matalarasvaisen maidon edut
"British Journal of Nutrition" -lehdessä vuonna 2011 julkaistun tutkimuksen mukaan maito paransi kylläisyyttä aterian jälkeen, mikä osoittaa, että maito voi auttaa sinua pysymään tyytyväisenä pidempään ja estämään sinua ponnistelemasta epäterveellisiä välipaloja aterioiden välillä. Jos valitset 2 prosenttia maitoa, saat vähemmän kaloreita kuin täysmaito, mutta voit silti nauttia kermaisen maidon mausta, joka usein menetetään yhdestä prosentista, ja rasvattoman maidon.
2 prosentin maidon haitat
Juominen 3 kupillista 2-prosenttista maitoa päivässä, kuppi jokaisen aterian yhteydessä lisää 375 kaloria päivittäiseen ruokavalioon. Jos kulutat paljon 2 prosenttia maitoa, saatat joutua vähentämään kaloreita muilla ruokavalion alueilla saavuttaaksesi painonpudotustavoitteesi. Kaksi prosenttia maitoa sisältää myös 4, 7 grammaa rasvaa per kuppi, josta 3 grammaa on tyydyttynyttä rasvaa, tyyppi, joka myötävaikuttaa sydänsairauksiin. American Heart Association suosittelee, että kulutat 25–35 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi tai vähemmän rasvoina ja rajoitat tyydyttyneen rasvan alle 7 prosenttiin päivittäisistä kaloreista. Suuri maidonkulutus saattaa viedä sinut tämän rajan ylittämään, vaikka olisit päivittäisessä kalorimäärässä, varsinkin jos muut päivällä syömäsi ruoat sisältävät tyydyttynyttä rasvaa.
Matalakaloriset vaihtoehdot
Yhden prosentin maidon tai rasvattoman maidon valitseminen voi vähentää kalorien kokonaiskulutusta antaen silti kaikki maidon edut. Rasvatonta maitoa on 91 kaloria per kuppi, joten vaihtaminen rasvaan säästäisi yli 100 kaloria päivässä, jos kulutat säännöllisesti kupin maitoa aamiaisen, lounaan ja illallisen kanssa. Rasvattoman maidon rasva on myös alhaisempaa, vain.66 grammaa / kuppi, joten vaihtaminen voi auttaa pitämään rasvan saannin myös alhaisena.
