Sitrushedelmiä, niitä trooppisia jalokiviä, joita on viljelty Aasiassa ainakin 4000 vuotta, on nyt saatavana ympäri vuoden lähes kaikissa supermarketeissa. Jos yrität laihtua, voit harkita appelsiinien, sitruunoiden tai limetin poimista seuraavan kerran käydessäsi ostoksilla. Vaikka kaikki heistä väitetyt väitteet eivät ole totta, asianmukaisesti käytetyt sitrushedelmät voivat auttaa laihduttamaan.
väärinkäsityksiä
Yleinen väärinkäsitys on, että jotkut sitrushedelmät, erityisesti sitruuna ja greippi, voivat lisätä aineenvaihduntaa ja lisätä siten painonpudotusta. Yhdysvaltain liikuntaneuvosto on eri mieltä. Artikkelissaan "Diet Myths Debunked" todetaan, että mikään ruoka ei lisää aineenvaihduntaa ja että ainoa tapa lisätä aineenvaihduntaa on rakentaa laihaa lihasmassaa.
Vaikutus nälkään
Vaikka sitrushedelmät eivät pysty lisäämään aineenvaihduntaa, ne voivat auttaa hallitsemaan nälkää, jos syöt kokonaisia hedelmiä. Sitrushedelmissä on runsaasti kuitua ja vettä. Esimerkiksi appelsiini tarjoaa 3, 1 g ravintokuitua "Fat Secret" -standardin mukaan. Runsaasti kuitua sisältävät, runsaasti vettä sisältävät ruuat täyttävät vatsasi ja vievät aikaa sulamiseen, mikä auttaa sinua ylläpitämään täyteläisyyttä, raportoi Mayon klinikka.
Maku ilman kaloreita
Sitrushedelmät voivat myös auttaa laihtumaan tarjoamalla makua ilman kaloreita. Sitruunamehu on klassinen maku salakuuntetulle kalolle, mutta voit käyttää sitä myös kanassa tai vihanneksissa. Ravitsemusterapeutti Ellie Krieger suosittelee jäädytettyjen appelsiinimehujen käyttämistä sianlihan lasikoiden valmistamiseksi ja limettien käyttämistä hedelmäisen Granitasin valmistamiseksi. Katso Resurssit-osiosta reseptejä.
Ostosvinkit
Kun ostat sitrushedelmiä, etsi kirkasta, tasaista väriä. Sitrushedelmissä ei tulisi olla havaittavissa olevia vikoja, ja hedelmien tulisi tuntua raskaammilta kuin miltä ne näyttävät olevan. Jos aiot mehua sitrushedelmästäsi, "Cooks Illustrated" -lehti suosittelee sitrushedelmien etsimistä, jotka antavat vähän puristettaessa. Näillä hedelmillä, erityisesti sitruunoilla, on ohut iho ja enemmän mehua.
