Ruoansulatuskanavasi alkaa suustasi ja kulkee koko kehosi läpi yhtenä jatkuvana järjestelmänä. Ruoansulatuskanavan refluksitauti tai GERD aiheuttaa ongelmia yläpäässä, suusta ja keuhkoista vatsaan, kun taas ärtyvän suolen oireyhtymälle tai IBS: lle on ominaista vatsakipu, ripuli ja ummetus. Molemmissa terveystiloissa oireet voidaan laukaista ja lievittää poistamalla tietyt ruuat ruokavaliosta.
Ruoansulatuskanavan refluksitauti
GERD ilmenee, kun vatsassa ruokaa ja nestettä pitävä lihas heikkenee, jolloin mahan ruoansulatushappo voi pestä ruokatorveesi. Kun tämä refluksi tapahtuu, happo aiheuttaa polttamista, epämukavuutta rinnassa ja kipua, joka pahenee, kun taipu tai makaat. Karva neste voi virtata kohti kurkkuasi tai päästä suuhusi, aiheuttaen käheyttä, yskää ja mahdollisesti hengenahdistusta. GERD-ruokavalio vähentää refluksoitumisen mahdollisuutta eliminoimalla elintarvikkeet, joiden tiedetään aiheuttavan ongelman.
GERD-ruokavalio-ohjeet
Voit jatkaa suosikkien hedelmien, vihannesten, jyvien ja kalan syömistä muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta. Voit myös nauttia meijerituotteista, lihasta ja siipikarjasta, mutta pidä kiinni vähärasvaisista tai rasvattomista maitotuotteista ja vähärasvaisesta lihasta, joissa on enintään 10 grammaa rasvaa annosta kohden. GERD-ruokavalio on lähinnä välttää ruokia, jotka laukaisevat palautusjäähdytyksen sinulle. Rasvaisten ja paistettujen ruokien tiedetään aiheuttavan GERD: tä. Saatat joutua myös rajoittamaan tai välttämään mausteisia ruokia, sipulia, suklaata, piparminttua, sitrushedelmiä, tomaattia ja tomaattituotteita. Palautusjäämiä aiheuttavia juomia ovat alkoholi, kahvi, hiilihapot juomat ja sitrusmehut.
Ärtyvän suolen oireyhtymä
IBS: llä on monia syitä, mutta alkuperästä riippumatta oireet ovat samat: vatsakipu ja muutos ulosteessa, mikä voi olla ripulia, ummetusta tai molempia. Jotkut samat ruuat, jotka laukaisevat GERD: n, voivat myös aiheuttaa IBS-oireita. Kansallisten ruoansulatuskanavasairauksien yleiset ohjeet Clearinghouse suosittelee rasvaisten ruokien, maitotuotteiden, alkoholin ja kofeiinin välttämistä tai rajoittamista.
