Vaikka voi olla mahdollista saada liian paljon B-12-vitamiinia, vitamiinin yliannostus on erittäin harvinaista. B-12-vitamiinin puutos on paljon yleisempi terveysongelma. On tärkeää seurata huolellisesti, kuinka paljon B-12-vitamiinia otat, jotta varmistetaan, ettet ota liikaa tai liian vähän. Jos luulet B-12-vitamiinitasosi olevan liian korkea, keskustele huolenaiheista lääkärin kanssa.
B-12-edut
B-12-vitamiini on yksi kahdeksasta B-vitamiinikompleksin vitamiinista. Kaikki B-vitamiinit ovat vesiliukoisia, mikä tarkoittaa, että kehosi ei tallenna niitä rasvakudokseen. B-12-vitamiini auttaa ylläpitämään hermosolujen terveyttä, auttaa DNA: n tuotannossa, säätelee uusien punasolujen tuotantoa ja edistää muita metabolisia toimintoja.
Korotetut B-12-tasot
Lääkäri voi hoitaa vahingollista anemiaa, kroonista väsymystä ja muita lääketieteellisiä ongelmia B-12-vitamiinilisäaineilla. Ihmisillä, jotka ottavat suuria määriä B-12-lisäravinteita, voi olla kohonnut B-12-vitamiinitasot. Vaikka elimistö erittää tyypillisesti ylimääräistä B-12-vitamiinia virtsaan, liian suuren vitamiinin määrän aiheuttaminen voi aiheuttaa terveysongelmia. Vuoden 2001 tutkimuksessa "Syöpäepidemiologia, biomarkkerit ja ehkäisy" havaittiin, että korkeat B-12-vitamiinitasot liittyivät tietyntyyppisten ruokatorven ja mahalaukun syöpien korkeampiin pitoisuuksiin. Kohonnut B-12-vitamiinitaso on liitetty myös eturauhassyöpään. Nämä havainnot eivät kuitenkaan tarkoita, että B-12-vitamiinin yliannostus aiheuttaisi syöpää tai että ihmisten tulisi lopettaa vitamiinin käyttö. Lisää tutkimusta tarvitaan sen määrittämiseksi, aiheuttaako erittäin korkea B-12-vitamiinipitoisuus terveysongelmia.
B12 ruokavaliossasi
Suurin osa kehon B-12-vitamiinista tulee syömästäsi ruuasta. Monet eläintuotteet sisältävät vitamiinia. Syömällä suuria määriä maksaa, simpukoita, väkeviä aamiaismuroja, taimenta, lohta tai naudanlihaa, voidaan nostaa B-12-vitamiinitasoja. Jos sinulla on korkea B-12-vitamiinipitoisuus, voit päättää vähentää näiden elintarvikkeiden saantiasi. Koska kehosi ei tallenna ylimääräistä B-12-vitamiinia, seerumin vitamiinitasot laskevat ruokavalion muuttamisen seurauksena. B-12-määrän saaminen on erityisen tärkeää vegaaneille, koska suurin osa ihmisistä saa vitamiinin eläinlähteistä. Lisäksi vanhemmilla aikuisilla on riski saada B-12-puute, koska heikentynyt kyky absorboida vitamiinia.
B-12 multivitamiinissasi
Päivittäiset multivitamiinilisäaineet sisältävät usein vähintään 100 prosenttia suositusta päiväannosta B-12-vitamiinille. Minkä tahansa B-12-vitamiinin saaminen ravintolähteistä johtaa suositellun päiväsaannin ylittämiseen. Päivittäisen multivitamiini- tai B-kompleksikompleksin käytön lopettaminen vähentää B-12-vitamiinin saantiasi. Keskustele lääkärin kanssa kaikista lisäravinteiden käytön muutoksista.
Kuinka paljon on liian paljon?
Lääketieteelliset instituutiot eivät ole määritelleet hyväksyttävää B-12-vitamiinin saannin tasoa, koska tieteellisiä todisteita ei ole riittävästi sen määrittämiseksi, kuinka paljon B-12-vitamiinia voi ottaa kärsimättäsi haitallisista vaikutuksista. Yleensä B-12-vitamiinin puute on paljon yleisempää kuin yliannostus, joten sinun tulee olla varovainen saadaksesi tarpeeksi vitamiinia ruokavalion tai lisäravinteiden kautta. Keskustele ruokavaliosta ja täydennä lääkärisi kanssa lääkärin kanssa määrittääksesi, onko B-12-vitamiinin saanti asianmukaista.
