Lesitiini on rasva-aine, jota löytyy kasveista ja jota tuotetaan kehossa luonnollisesti. Voit käyttää lesitiiniä sekä kasvi- että eläinlähteistä ja lesitiinilisäaineista. Kehosi tarvitsee lesitiiniä toimiakseen kunnolla, ja sellaisenaan lesitiini palvelee useita tärkeitä toimintoja, jotka edistävät yleistä terveyttäsi.
Lesitiinin lähteet
Monet kasvit tuottavat lesitiiniä, mukaan lukien soijakasvi, josta voi uuteta soijalesitiiniä. Kehosi tuottaa luonnollisesti myös lesitiiniä maksassa. "Lecitiinikirjan" mukaan sinun pitäisi silti saada lesitiiniä päivittäin syömistäsi ruuista optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi. Monet ihmiset eivät kuitenkaan kuluta riittävästi lesitiiniä ruokavalion kautta ja tarvitsevat lisäravinteita. Löydät lesitiinilisäaineita sekä kapselina että nestemäisessä muodossa.
Olennaista solujen tuotannossa
"Ihmisen fysiologia: kehon toiminnan mekanismit" mukaan fosfolipidinä solumembraanit tarvitsevat lesitiiniä toimiakseen oikein. Lisäksi kehittyvät sikiöt vaativat lesitiiniä, ja monet lääkärit suosittelevat lesitiiniravinteita raskaana oleville naisille osana synnytystä edeltävää vitamiinijärjestelmää. Lesitiini myös helpottaa ravinteiden pääsyä olemassa oleviin soluihin.
Lesitiinin käyttö
Maksasi ei tuota lesitiiniä, vaan vaatii myös sen toimimaan oikein. Maksassa "Harrisonin sisäisen lääketieteen periaatteiden" mukaan lesitiini auttaa estämään pitkäaikaisesta liiallisesta alkoholinkäytöstä johtuvia arpia ja kirroosia. Lisäksi lesitiini tukee maksan solujen uudistumista. Lisäksi lesitiini voi myös auttaa parantamaan maksaa hepatiitilla. Lisäksi lesitiini edistää tervettä sappirakon ja sydämen toimintaa.
Jalostaminen Vitamiinit
Lesitiini sisältää useita rasvahappoja. Lesitiinissä olevat rasvahapot eivät kuitenkaan ole samoja kuin kalojen rasvahapoissa. Näiden rasvahappojen seurauksena lesitiini on runsaasti rasvaa. Tämä rasvapitoisuus auttaa kehoasi prosessoimaan rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiineja, helpottamalla sekä ravinteiden hajoamista että imeytymistä.
